新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 业余在澳洲拉面条。。。。

精华好帖回顾
· 打造智能家居 (2016-2-29) daniello	· 历史是这样创造出来的------梅兰芳观后原创 (2009-1-2) BILL27
· 用美食来记录我在悉尼的日子（来尝尝看我的水煮鱼） (2008-10-4) rongerchen	· 凯恩斯和大堡礁的悠闲假期 (2011-5-18) hr6970

12 / 2 页下一页

查看: 2916|回复: 45

[面食面点] 业余在澳洲拉面条。。。。 [复制链接]

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 16:58 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来的澳洲后，一切我都喜欢自己动手做，

图为楼主自己在拉面条。。。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 16:59 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做好的面条要把它凉干，便于保存。。。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:01 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面条做法是这样的：把面团用擀面杖摊成一个大薄饼。。。。

越大，越薄越好。。。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:02 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

把它切成细细的一条一条的，就可以了，拉开来就是面条。。。

然后把面条晾干，以备以后随时使用。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:04 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自己做的面条就是好吃，加了鸡蛋在里面，真正的鸡蛋面，

而且还很滑爽的。。。

看看这碗用老母鸡汤做的面。。。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
widelink	+ 5	感谢分享

查看全部评分

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:05 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先烧好的老母鸡汤。。。

把下好的面条放进去，就是一碗很可口又营养的鸡汤面。

james的猫

钻石靴族

发表于 2012-5-13 17:06 |显示全部楼层

此文章由 james的猫原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 james的猫所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:07 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馄饨皮也可以自己做的，

今天再尝试了一下做馄饨皮子。。。

面皮摊的越薄越大就能做出越多馄饨皮子。。。

图为楼主在擀面皮。。。

评分

参与人数 2	积分 +10	收起理由
hzsunnybay	+ 2	谢谢奉献
大胃	+ 8	谢谢奉献玻璃桌子给力

查看全部评分

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:08 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

然后把大饼切成一小块一小块的馄饨皮。。。

就可以了。。。

切下来的边角料也不要浪费，以后还可以切成条当面条吃。。。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:09 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看看我包的馄饨样子还可以吧？

呵呵。。。

评分

参与人数 3	积分 +9	收起理由
ansonlee	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水
adduvs	+ 2	太可以了
88888	+ 3	馄饨漂亮的

查看全部评分

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:10 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这是用青菜，肉糜加鸡蛋拌的馄饨馅料。。。

dofach

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:11 |显示全部楼层

此文章由 dofach 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dofach 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馄饨来啦。。。

看看下好的馄饨，漂亮吧！

评分

参与人数 3	积分 +11	收起理由
Grange	+ 6
lanshan	+ 2	你太有才了
可能	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

潜水老虎

金靴族

发表于 2012-5-13 17:11 |显示全部楼层

此文章由潜水老虎原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者潜水老虎所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我很崇拜会擀饺子皮的

jxyzy

布鞋族

发表于 2012-5-13 17:14 |显示全部楼层

此文章由 jxyzy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jxyzy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太佩服了！

88888

铜靴族

发表于 2012-5-13 17:16 |显示全部楼层

此文章由 88888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 88888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

题目看成楼主在澳洲拉皮条了。

ausox

白金靴族

发表于 2012-5-13 17:17 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ有双勤劳的手,期待LZ的下一贴

abbott1980

金靴族

发表于 2012-5-13 17:18 |显示全部楼层

此文章由 abbott1980 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 abbott1980 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

业余在澳洲当吃货。。。

草色入帘青

皮靴族

发表于 2012-5-13 17:39 |显示全部楼层

此文章由草色入帘青原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者草色入帘青所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ真能干呀！

wwwjs

金靴族

发表于 2012-5-13 17:48 |显示全部楼层

此文章由 wwwjs 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是看把标题看成拉皮条进来的(monkey17) (monkey20)

happyowner

木屐族

发表于 2012-5-13 23:01 |显示全部楼层

此文章由 happyowner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyowner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来澳洲都变成高手了。

澳洲木匠

木屐族

发表于 2012-5-13 23:17 |显示全部楼层

此文章由澳洲木匠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳洲木匠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主的下一篇将会是业余在澳洲做鸭^_^

ECILA

铜靴族

发表于 2012-5-13 23:35 |显示全部楼层

此文章由 ECILA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我今天也擀皮包饺子来着

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2012-5-14 14:04 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面条拉的不错，学习了

bt123123

银靴族

发表于 2012-5-14 14:20 |显示全部楼层

此文章由 bt123123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bt123123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面条凉干後如果保存?

路天涯

金靴族

发表于 2012-5-14 14:33 |显示全部楼层

此文章由路天涯原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者路天涯所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 dofach 于 2012-5-13 16:05 发表
先烧好的老母鸡汤。。。

把下好的面条放进去，就是一碗很可口又营养的鸡汤面。

不馋面条，俺馋这个，口水哗哗滴呀

terry11

银靴族

发表于 2012-5-14 14:34 |显示全部楼层

此文章由 terry11 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 terry11 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

狠能干

大胃

水晶靴族

发表于 2012-5-15 13:50 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

玻璃桌子擀面条很给力

Joylee

木屐族

发表于 2012-5-15 16:27 |显示全部楼层

此文章由 Joylee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Joylee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也太牛了，nb!

宸依

铜靴族

发表于 2012-5-15 16:30 |显示全部楼层

此文章由宸依原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者宸依所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ不错，能干

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2012-5-15 16:53 |显示全部楼层

此文章由 fengcoolzi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengcoolzi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做饭的男人，棒！

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 业余在澳洲拉面条。。。。 [复制链接]

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹