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[种菜种瓜] 维省有可以食用竹笋的竹子卖的吗？ [复制链接]

老毛病

发表于 2012-4-6 21:31 |显示全部楼层
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又到每年上海吃腌多鲜的时候了。真的好想好想哦。维省有可以食用竹笋的竹子卖的吗，我想自己在家后院里种。以后就不愁吃不到油焖笋了。
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SoftSome

发表于 2012-4-6 21:32 |显示全部楼层
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同问

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wning

发表于 2012-4-6 21:33 |显示全部楼层
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有，越南超市有卖

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cissy03

发表于 2012-4-7 07:28 |显示全部楼层
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以前在华人超市买过，但是很苦

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city07

发表于 2012-4-7 14:19 |显示全部楼层
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不知道哪里有竹子卖。。。不过也很想知道怎样才能挑到不苦的竹笋。。

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wning

发表于 2012-4-7 15:08 |显示全部楼层
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竹笋要泡水才不苦滴
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再来一碗

发表于 2012-4-7 15:35 |显示全部楼层
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原帖由 wning 于 2012-4-7 15:08 发表
竹笋要泡水才不苦滴

要泡多久，我一般用水煮几次

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city07

发表于 2012-4-7 15:46 |显示全部楼层
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煮几次或者泡可以去掉苦味吗？

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hr6970

退役斑竹 2012年度奖章获得者

发表于 2012-4-7 16:01 |显示全部楼层
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种竹子要有一个很大的花园啊，听说竹子会疯长的，还是买现成的竹笋好。

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日月星辰

发表于 2012-4-7 17:52 |显示全部楼层
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竹子串根很厉害。

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飞跑的猪

2011年度奖章获得者

发表于 2012-4-7 18:22 |显示全部楼层
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自己家最好别种，串根就麻烦了。
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小果妈
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2012-4-7 18:32 |显示全部楼层
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品种问题！有的品种不苦的，比如毛竹笋！
    我家这种就是啦：

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wning

发表于 2012-4-7 18:46 |显示全部楼层
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原帖由 city07 于 2012-4-7 15:46 发表
煮几次或者泡可以去掉苦味吗？
原帖由 再来一碗 于 2012-4-7 15:35 发表

要泡多久，我一般用水煮几次

我没弄过，都是我老爸弄的，以前小时候家里种了好多的大竹子， 老爸说要煮一下那竹笋，然后泡水泡过夜，期间换两三次水，这样竹笋就不苦了

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乘物以游心

发表于 2012-4-7 18:56 |显示全部楼层
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又有人想种竹子啊？

有同学种的竹子长到隔壁家去了，被人索赔几千啊。。。

还不吸取教训啊？  要吃那点竹笋，还是上菜市场买吧。

(paopaobing(41))
超然世外，欲乘物以游心，
逍遥驰骋，必先了悟宇宙之真谛。

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老毛病

发表于 2012-4-9 16:19 |显示全部楼层
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其实窜根的问题好解决的，在种竹子的区域周围挖一圈深沟，平时经常大理干劲保持沟的深度。有新根张出除掉就是。沟的深度似乎种的竹子品种。我在浙江安吉看到过的。

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