新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 【征文】说说小生意的那些事儿:我的街头hawker生涯(填好了) (2010-1-20) Gelen · 东北春饼 (2009-3-12) Mcode
· 煮夫手记四十九 舌尖后遗症 河南面食四种 (2012-6-5) amon54 · 从失业到再就业 (2009-6-5) athleticfrog
Advertisement
Advertisement
查看: 2700|回复: 19

[美食活动] 老婆的月子食谱2---弥月大补汤 [复制链接]

发表于 2012-4-5 17:24 |显示全部楼层
此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我都不知道里面是些什么是直接在同仁堂买的名字就叫弥月大补汤,我认识的有大枣,桂圆,陈皮,鹿茸,淮山,剩下的不认识,另外也没有介绍配料的,感觉同仁堂也就那么回事,东西死贵,卖就卖个牌子罢了

1,猪蹄子尽量挑脚爪部分炖,胶质蛋白多,汤水有营养,把猪蹄子焯水,然后用冷水浸泡三十分钟
2,弥月大补汤所有中药洗一下和处理好的猪脚一起放入砂锅大火烧开小火慢炖一个小时
3,用细密的漏勺将所有原料剔除只留汤水(喜欢吃猪脚的可以留着吃)

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-4-5 20:39 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-4-5 17:26 |显示全部楼层
此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有几个图片有问题,过会补上

发表于 2012-4-5 17:37 |显示全部楼层
此文章由 duolaaimeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 duolaaimeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
东妈的月子餐要顶!

发表于 2012-4-5 17:40 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
才几天呀。别吃太油腻的,脾胃搞坏了。清淡点。中药得小心,不是每个人承受得了的。

发表于 2012-4-5 17:49 |显示全部楼层
此文章由 sunrongsz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sunrongsz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么早就补上了?

发表于 2012-4-5 19:11 |显示全部楼层
此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都试试看,家里领导嘴挑,不喜欢吃就一口不吃,目前在试菜阶段
Advertisement
Advertisement

参与宝库编辑功臣

发表于 2012-4-5 20:24 |显示全部楼层
此文章由 spicypig 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 spicypig 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
煮红豆汤嘛,利水消肿,补血通乳。

发表于 2012-4-5 21:41 |显示全部楼层
此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
补充,这个弥月大补汤不好吃,老婆不要吃了......又浪费了.......红豆我有煮,明日预告,红豆,薏苡仁,红枣,桂圆糖水和醪糟蛋

发表于 2012-4-5 22:18 |显示全部楼层
此文章由 rc_zeng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rc_zeng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得鹿茸这样炖补身更好,仅供参考:
   鹿茸5~10g,鸡胸肉150g,杞子15粒,姜2片,家常饭碗一碗水,清炖2小时即可。

发表于 2012-4-5 22:28 |显示全部楼层
此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享

发表于 2012-4-5 22:30 |显示全部楼层
此文章由 selinagys 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 selinagys 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Mark
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-4-5 22:44 |显示全部楼层
此文章由 mmzz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mmzz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每个地方习俗不一样吧。我生完孩子就开始喝炖猪蹄子汤'为了下奶。每天一个海参、一小块红参,海参蛋白质丰富,红参补气。
不过我觉得花胶下奶的效果更好,全是胶没有脂肪。

发表于 2012-4-5 22:53 |显示全部楼层
此文章由 JoyZhou 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 JoyZhou 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我那时候就是喝面汤加红糖,荷包蛋。或者是西红柿鸡蛋汤,或者鸡汤面,反正没什么特别的食材,都是北方的家常汤汤水水,奶也是下的很多阿

发表于 2012-4-5 23:02 |显示全部楼层

回复 JoyZhou 13# 帖子

此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我老婆海鲜过敏少了很多选择

发表于 2012-4-6 01:27 |显示全部楼层
此文章由 mel-life 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mel-life 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇!!!!好体贴的老公哦!

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-4-10 20:05 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那桔黄色一丝丝的好像是虫草菌,很补的,可以吃掉。
Advertisement
Advertisement

发表于 2012-4-10 20:42 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你这虫草花怎么带过来的?

发表于 2012-4-10 20:55 |显示全部楼层
此文章由 liuji1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuji1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark..谢谢

发表于 2012-4-10 20:57 |显示全部楼层

回复 云淡风轻 17# 帖子

此文章由 mickeymickey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mickeymickey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
city同仁堂买的啦 配好的一包22呢 贵啊 我数了数最贵的鹿茸才给了八片

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-4-10 19:58 编辑 ]

发表于 2012-4-11 11:32 |显示全部楼层
此文章由 云淡风轻 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 云淡风轻 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 mickeymickey 于 2012-4-10 19:57 发表
city同仁堂买的啦 配好的一包22呢 贵啊 我数了数最贵的鹿茸才给了八片

他们太抠门了。呵呵

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部