川菜、湘菜

jlhan

这个话题是与 世界各地餐馆精华一览
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1
配合。大家交换性价比最好的餐馆。

（1） 在美国澳洲我所去过的最好川餐馆是（旧金山）湾区的川香园。据说它的厨师原是国内一级大厨。它的菜不仅好，而且很便宜。不仅辣的菜好，不辣的菜质量也很好。有一次因为，不想都点辣的菜，点了一个不到10刀的菜，相当好。可惜现在店关门了。
（2） 现在湾区好像没有好的川菜。不过有的几个价格相当公道。~$10
（3） 有人推荐芝加哥的“老四川”。
（4） 布里斯班我个人觉得千里香,重庆酒家（原翠亨村川菜酒家） 还可以。道香村、味道中国有时有特价菜。西域拉面是家常菜，还可以，平价。
（5） 本来布里斯班可以推荐的是“红房子”，湘菜。物美价廉。红房子红了一阵，开了两个分店。参 布理斯本餐馆小录 http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=124638。后来停业整修，再也没开。红翻天只去过一次，58刀4人套餐很棒。可惜几个月以后再去，就换业主了。红辣椒去过一次，便宜，但菜不怎样。听说原红房子的大厨现在在红辣椒。可能会再去看看。

[ 本帖最后由 jlhan 于 2012-4-4 09:05 编辑 ]

Grange

悉尼性价比较高的川菜馆是BURWOOD的水井坊，人均价位25左右。

xjw

scooldog

旧金山那家慕名吃过 不错 芝加哥没有好吃的川菜

悉尼city的水井坊吃过 水煮鱼不错 Glebe的蜀香坊不错 hurstville的蜀香坊难吃

再怎么好吃也不如回四川吃 叮当啊 赐我一个穿越门吧

[ 本帖最后由 scooldog 于 2012-4-4 11:58 编辑 ]

yili0908

食通天的水井坊，沸腾鱼都不辣的

Amy卡

川菜我喜欢去glebe的蜀香坊。。

湘菜的话去kensington的湖南人，订不到位置就去hurstville的湘蜀一家

happyowner

我觉得city的水井坊的水平很海外，也就我这个半瓶子的水平，跟咱们足迹里的高手没法比，比如航航。

jlhan

谢谢楼上的。没分了。明天继续。

PACIFIC

悉尼的蜀香坊不错，CHATSWOOD的水井坊比较好