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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:11 |显示全部楼层

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云南－－汽锅鸡，简单美味，想喝到醇正美味的鸡汤吗，这里就是你梦寐以求的，不放一滴水完全靠蒸汽形成的鲜美鸡汤

上图

由于不想剩下就切了1/4的free range 走地鸡，一点点盐，姜切片，一点葱，搞定，上锅了

墨尔本一下子就从夏天跳到了冬天，不打紧不能影响看花的心情不是，来来来，和我一起来看花，朋友送的

[ 本帖最后由 tyxzh 于 2012-3-24 19:46 编辑 ]

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:12 |显示全部楼层

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成品来了，鲜美无比的鸡汤

近点看看

[ 本帖最后由 tyxzh 于 2012-3-24 19:13 编辑 ]

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crunchy

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发表于 2012-3-24 18:12 |显示全部楼层

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这个是汽锅吗？

crunchy

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发表于 2012-3-24 18:12 |显示全部楼层

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哪买的呀

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-24 18:14 |显示全部楼层

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这个锅澳洲有卖吗?

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:14 |显示全部楼层

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沙发很快啊，是汽锅鸡正宗滴

lovefenger

铜靴族

发表于 2012-3-24 18:15 |显示全部楼层

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没见过这种锅

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:16 |显示全部楼层

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酸菜鱼，最简单的家常菜

成品就很大众了，买了给力相机可惜给我这个不给力的人用就完了

[ 本帖最后由 tyxzh 于 2012-3-24 19:18 编辑 ]

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:19 |显示全部楼层

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这个正宗的’锅‘是千辛万苦国内背过来的

澳洲就不知道了，谁知道欢迎提供信息。

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lilac227

皮靴族

发表于 2012-3-24 18:22 |显示全部楼层

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原帖由 tyxzh 于 2012-3-24 19:11 发表
云南－－汽锅鸡，简单美味，想喝到醇正美味的鸡汤吗，这里就是你梦寐以求的，不放一滴水完全靠蒸汽形成的鲜美鸡汤

上图

由于不想剩下就切了1/4的free range 走地鸡，一点点盐，姜切片，一点葱，搞定，上锅了

请问走地鸡是在华人店买的还是就在超市买的啊

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:22 |显示全部楼层

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积分交易拍下了面包机，太给力了，揉面不是一般的好，把我家LD解放了，要不每次我都力量不够，只能请LD帮忙

自从拍了这个面包机，哈哈，可以解放劳动力了，正式宣告了老公的下岗。

蒸好的包子，来来来，大家一起品尝

[ 本帖最后由 tyxzh 于 2012-3-24 19:24 编辑 ]

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梦想只有坚持才会实现

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-24 18:22 |显示全部楼层

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酸菜鱼我也用这个白家的调料,超省事.但是很多同学说,这款的味精特别多.

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-24 18:29 |显示全部楼层

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田园,你家的做饭工具真给力,先是那个汽锅.接着还有蒸笼,居然还配了屉布。太牛啦！

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tyxzh	+ 3	哈哈，对生活越来越上轨道了

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:31 |显示全部楼层

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原帖由 lilac227 于 2012-3-24 19:22 发表

请问走地鸡是在华人店买的还是就在超市买的啊

coles，wws，华人超市都有卖的

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:40 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2012-3-24 19:29 发表
田园,你家的做饭工具真给力,先是那个汽锅.接着还有蒸笼,居然还配了屉布。太牛啦！

不光这些还有‘盖帘’看见嚒

梦想只有坚持才会实现

oznana

木屐族

发表于 2012-3-24 18:50 |显示全部楼层

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LZ 云南人么？？

等你上酸笋的做法，我的大爱啊

原帖由 tyxzh 于 2012-3-24 19:12 发表
成品来了，鲜美无比的鸡汤542611

近点看看

binfen99

银靴族

发表于 2012-3-24 18:50 |显示全部楼层

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原帖由 tyxzh 于 2012-3-24 19:40 发表

不光这些还有‘盖帘’看见嚒

你这个盖帘也特别啊，和我小时候家里用的不一样。我小时候家里用的是一条条的什么东西用线缝在一起再弄成圆形的。还是你这种好，周围还有墙，包子饺子不用掉出来。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-24 18:53 |显示全部楼层

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气锅鸡和汤不是一般的鲜美。

20101010

水晶靴族

发表于 2012-3-24 18:53 |显示全部楼层

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原帖由 tyxzh 于 2012-3-24 19:40 发表

不光这些还有‘盖帘’看见嚒

还是带边的盖帘

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:56 |显示全部楼层

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原帖由 oznana 于 2012-3-24 19:50 发表
LZ 云南人么？？

等你上酸笋的做法，我的大爱啊

不是云南人，真宗北方银，mm是云南人？

给大家上个酸笋让我们学习一下

梦想只有坚持才会实现

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 18:57 |显示全部楼层

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原帖由 binfen99 于 2012-3-24 19:50 发表

你这个盖帘也特别啊，和我小时候家里用的不一样。我小时候家里用的是一条条的什么东西用线缝在一起再弄成圆形的。还是你这种好，周围还有墙，包子饺子不用掉出来。

那个啥，看来咱们一定是一个时代人了，小时候那个‘盖帘’现在上哪里找去啊

早被改良换代了，这个带墙的酷不

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crunchy

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发表于 2012-3-24 18:57 |显示全部楼层

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没有汽锅拿那种老式火锅能代替么，就是中间有个烟囱的。

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 19:00 |显示全部楼层

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adduvs	+ 2	我家现在用的就是这种

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LifesoCool

皮靴族

发表于 2012-3-24 19:00 |显示全部楼层

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 19:01 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2012-3-24 19:53 发表
气锅鸡和汤不是一般的鲜美。

谢谢，一看就是品尝过的人

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tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 19:02 |显示全部楼层

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原帖由 crunchy 于 2012-3-24 19:57 发表
没有汽锅拿那种老式火锅能代替么，就是中间有个烟囱的。

不行，那个里面必须放水，这个汽锅里面不放一滴水的

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憧憧

木屐族

发表于 2012-3-24 19:04 |显示全部楼层

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binfen99

银靴族

发表于 2012-3-24 19:13 |显示全部楼层

回复 tyxzh 21# 帖子

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酷呀！也是国内弄来的？我觉得这个真好，放上去的东西不会掉。小时候用的就是23#那种。

tyxzh

金靴族

发表于 2012-3-24 19:18 |显示全部楼层

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那个啊，是古董哪里还能用啊，我还是就用带墙的吧

crunchy

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发表于 2012-3-24 19:30 |显示全部楼层

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原帖由 tyxzh 于 2012-3-24 20:02 发表

不行，那个里面必须放水，这个汽锅里面不放一滴水的

哎，那个火锅也没盖，我真是糊涂了。

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