什么种类的肉做辅食比较好啊？

Lion_Princess

棉花糖6各月大，想弄点肉类的辅食，第一次买牛肉打不烂。第二次买肉糜，结果像猪食。。。。亏外婆想得出哦。人家说去coles买最精的那种，我昨天去看了，都挺大一盒，怕小孩子吃不完我们大人又不爱吃那种有味儿的鬼佬店里的肉。所以想问一下，大家都弄什么肉给bb作为6各月的辅食？并且怎么process的呀？

我做完试了一下鸡肉，能用hand mixer打碎，不知道买回来的牛肉粒是不是也要先用到剁碎了再打？是hand mixer好些还是blender好些呀？我之前两者都打不烂普通的牛肉。。。。晕。

juliez

你可以把鸡肉过水，切块，然后扔到米里一起煮稀饭，然后用breville stick mixer打糊，（真的跟米糊泡出来的一样）。这个可以用任何肉-牛肉也可以，而且不用肉糜。以前有个妈妈贴过。真的超好用。我们也一直跟有小孩的朋友推荐。一点也不麻烦。我们也煮过玉米，胡萝卜，凡是你可以想到的蔬菜肉类都可以。

CNlily

目前我家做的有：鸡腿肉、鹌鹑、鸭子、猪脊骨、猪瘦肉、鱼肉

月亮

三文鱼，鸡肉，牛肉都作过，用豆浆机打得很碎，糊糊状的，不过都要事先蒸熟。

买来切最好的给bb做，剩下的自己吃

多情圣手

先煮熟才是硬道理～

亲亲宝贝

其实我觉得大人吃的炖肉类,卤牛肉, 炖鸡翅, 烧肉之类的, 纤维都比较软. 弄下一块中间部位(也不会太咸), 切切直接打糊很好. 所以现在是大人吃什么肉, 弄点给一休哥就好了. 他很喜欢.

[ 本帖最后由 亲亲宝贝 于 2012-3-8 12:56 编辑 ]

ivy_cn

超市的烤鸡很熟很香，骨头附近的肉比较嫩。
三文鱼
我发现宝宝喜欢自己咬，比如我煎好的小羊排，给她切下来吃似乎还嚼不烂但自己咬一大口三下两下就给嚼碎了。
当然宝宝如果很小，还是少为一点或者在等等。
6各月的宝宝，可以用蛋黄代替肉，营养液不错。

Lion_Princess

看来切小块是关键，不然打不烂。

我觉得豆浆机不错，唯一的问题就是豆浆机每次要做好多哦，因为如果水位低于低刻度，就不工作。那么为了不至于肉糊太稀，就要多放肉。。。这样的话估计要吃1、2个星期了，就不怎么新鲜了。

水果到还要每个放一种就差不多，而且一天吃2顿很快可以消灭。

做肉就不方便用豆浆机了，我想煮熟了用hand mixer打，就一般功率的，打不烂。。。是不是得换个mixer呀？

viviancn

要用blender

Lion_Princess

原帖由 ivy_cn 于 2012-3-8 13:04 发表
超市的烤鸡很熟很香，骨头附近的肉比较嫩。
三文鱼
我发现宝宝喜欢自己咬，比如我煎好的小羊排，给她切下来吃似乎还嚼不烂但自己咬一大口三下两下就给嚼碎了。
当然宝宝如果很小，还是少为一点或者在等等。
6各月的宝宝，可以用蛋黄代替肉，营养液不错。

超市的烤鸡有调味的吧？

Lion_Princess

原帖由 亲亲宝贝 于 2012-3-8 12:55 发表
其实我觉得大人吃的炖肉类,卤牛肉, 炖鸡翅, 烧肉之类的, 纤维都比较软. 弄下一块中间部位(也不会太咸), 切切直接打糊很好. 所以现在是大人吃什么肉, 弄点给一休哥就好了. 他很喜欢.

那机器就是用你买的那个辅食机？能打烂？看来功率挺大的么！

redred

牛肉、羊肉，比较有营养些。

月亮

原帖由 Lion_Princess 于 2012-3-8 13:05 发表
看来切小块是关键，不然打不烂。

我觉得豆浆机不错，唯一的问题就是豆浆机每次要做好多哦，因为如果水位低于低刻度，就不工作。那么为了不至于肉糊太稀，就要多放肉。。。这样的话估计要吃1、2个星期了，就不怎么新鲜了。

水果到还要每个放一种就差不多，而且一天吃2顿很快可以消灭。

做肉就不方便用豆浆机了，我想煮熟了用hand mixer打，就一般功率的，打不烂。。。是不是得换个mixer呀？

肉糊稀可以加米粉，又吃了肉又吃了米粉。

edith921

怎么操心的事一波接一波，他们什么时候能长到18岁啊，我给他们打好行李，一脚踹出去

Lion_Princess

原帖由 edith921 于 2012-3-8 13:13 发表
怎么操心的事一波接一波，他们什么时候能长到18岁啊，我给他们打好行李，一脚踹出去

一点儿没错。这里16岁就能踹了吧？哈哈

zhenzhenzhuang

Coles有卖一种free range的豬腿肉，一盒一盒的，外面有紙板包裝，一盒大概15块，300g左右。我就买这种肉炖肉汤给我家宝宝吃。完全没有一般猪肉的那种腥臭味。我一般都是一次买好几盒，因为货都不多，然后回家自己用保鲜袋分一小块一小块，放冷冻。每天要炖前再拿出来退冰就好了。

qqyang

鱼肉和鸡肉这些白肉是首选。鸡肉可以买大超市的鸡肉mince，加水打稀一点，然后煮粥里面，不用放任何调料，小孩能吃出鸡鲜味来的。鱼可以直接蒸熟，碾碎，放粥或者直接喂。

除了粥，米糊、面糊、南瓜糊、玉米糊也可以作为介质。

August2010

鱼肉,鸡肉和虾。都是小块蒸熟了用臼子捣烂和在菜里给宝宝吃。

苹果烂了

我上了鸡肉、牛肉、小羊排肉、三文鱼肉和蟒草（不知道怎么写的）的鱼肉

鸡肉，coles买的鸡腿然后回家自己煮了，撇下肉打碎
牛肉，鬼老肉店买的beef mince，可以不用买coles那么多的，一百克两百克随便，要不然放久了不新鲜的。做法就像煮牛肉汤一样，不加盐，取出打碎。牛肉汤还可以做汤底家里人一起吃，很鲜。
鱼肉，就是煮熟了，挑出没有骨头的部分，直接给她吃。之前三文鱼也是打碎的，后来蟒草很嫩，就不用了。

smokyeyes

我上了牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉

牛肉是牛群肉，水煮20分钟在AVENT的机器里跟蒸熟的蔬菜一起打碎。
鸡肉是鸡腿肉，但是要注意看看有没有筋，我第一次没注意，结果小聪自己吐出来了。以后学习qqyang，去买鸡肉碎煮粥可能好一点。

xuankefeng

鸡肉： Free range的鸡胸脯肉，买来切成丝，加上鸡肝，在大米粥里面熬，然后用blender打碎
鱼肉： 三文鱼，不带皮的，煮熟打碎加上西兰花，或者是米粥
牛肉： 牛里脊，同鸡肉

总之俺家娃吃得都是超市里面15～30/kg的东西，而我们家大人吃得都是小于5刀/kg，唉，这待遇，伤不起呀

slicendice

吃鹿肉吧 哈哈哈

游776

妈妈们都很能干啊，我家的也六个多月了，肉还没加过呢，吃过南瓜和胡萝卜，不过非常少好像不太要吃，真愁着呢，学习一下

RoseIsland

我感觉牛肉好像相对于鸡肉和猪肉硬一点。我们家吃，但是相对猪肉，鸡肉和鱼肉，吃的比较少。羊肉就更是少之又少了。呵呵
1岁前我们家孩子我给的最多的是猪肉，和鱼肉。鸡肉偶尔穿插着给。猪肉的话我一般是买一条猪柳，因为比较瘦，然后在肉店让人当面给我搅成肉碎，然后回家分成一袋一袋的，每次拿一包出来，鱼肉的话一般就是买游水鱼蒸熟或者是买一条鱼片。嘿嘿！~

cragthog

我买的philip辅食机上的食谱都是把肉蒸熟后再打糊糊。

bjylove

Mark

GardenOfDreams

原帖由 cragthog 于 2012-3-9 23:36 发表
我买的philip辅食机上的食谱都是把肉蒸熟后再打糊糊。

我家也是，新安怡的辅食机，原理一样的，先蒸后打，所以可以狠糯，狠细，想块儿大的就少打几下。比豆浆机好些就是可以小分量，随吃随做。

二宝9个月，基本上所有肉肉都吃过了，鸡肉，牛肉，猪里脊，是从本地超市买的散养肉，贵点儿，感觉质量好些。三文鱼，吞拿，白色的鱼块儿，也都吃过，还有鸭肉。我一般都买来以后，切成小份，分装小口袋，冻起来，每次拿出一块，再切小碎块，跟蔬菜块儿一起做。

teleprincess

我家就是woolworths, coles买的各种牛肉都可以，用avent的辅食机，蒸熟之后翻过来打碎，没任何问题

ganglai

今天尝试了鱼肉，好像有点腥，你们鱼里面夹别的调料去腥吗？

gaddafi

mark