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墨尔本哪里可以买到新鲜的生鸭子（做北京烤鸭用）？ [复制链接]

小墨鱼

光脚族

发表于 2012-3-4 15:24 |显示全部楼层

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不好意思哦，我想请教的问题比较多，主要是发现这里的朋友爱帮忙。

最近试着做了几次北京烤鸭，用的是中国店的冻鸭子，有点体现不出真实水平，想试试用新鲜的鸭子看看效果怎样。

carolyy

银靴族

发表于 2012-3-4 15:38 |显示全部楼层

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coles和wws就有卖的

花生

钻石靴族

发表于 2012-3-4 15:43 |显示全部楼层

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coles ，wws 的鸭子也是冷冻的吧。不过wws 的走地鸭做盐水鸭真的很好吃

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-3-4 16:25 |显示全部楼层

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gumtree.com.au
活的

[ 本帖最后由白雲山民于 2012-3-4 17:27 编辑 ]

Siva

金靴族

发表于 2012-3-4 16:39 |显示全部楼层

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我爸妈在sunshine买过新鲜鸡鸭。
不过据我姑姑说，味道不如她之前吃的那种好
店里是新鲜杀好拿出来卖的，还附带鸭心鸭肝一副。
人多的时候，可能需要排队等待。

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-3-4 16:42 |显示全部楼层

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原帖由 Siva 于 2012-3-4 17:39 发表
我爸妈在sunshine买过新鲜鸡鸭。
不过据我姑姑说，味道不如她之前吃的那种好
店里是新鲜杀好拿出来卖的，还附带鸭心鸭肝一副。
人多的时候，可能需要排队等待。

姐们，给个地址呀？？？？

Siva

金靴族

发表于 2012-3-4 16:45 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 6# 帖子

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稍等，我要找我妈妈要名片去

Siva

金靴族

发表于 2012-3-4 16:56 |显示全部楼层

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哎，我妈妈还没睡醒。
我没找到名片，隐约记得是叫做golden poultry，Google一下，是这样的，可以打电话问问看
Golden Poultry
18 Carrington Dr, Albion VIC 3020
(03) 9360 4288

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小墨鱼

光脚族

发表于 2012-3-4 17:14 |显示全部楼层

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多谢了！

Siva

金靴族

发表于 2012-3-4 19:56 |显示全部楼层

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妈妈找到名片了，确实是我gg的那个地址。
把详细信息发上来吧：
Golden Poultry
18 Carrington Dr, Sunshine VIC 3020 （确实名片上是这么印的，所以我gg搜索来在Albion还担心不是同一个地方）
Tel 03 93604288
Sam Wong 0413 626 025
批发零售都有，据说可以电话预约取货时间。
open 7 days a week 9am-6pm
Melway 26 C9
全是新鲜宰杀的，祝大家吃的开心哈

[ 本帖最后由 Siva 于 2012-3-4 20:57 编辑 ]