新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Sea Mullet 烧法

精华好帖回顾
· 長週末的Turimetta beach日出 (2012-10-1) andychan	· New Zealand trip (2005-9-29) miller2
· 良辰美景－小宝第一天上学记 (2005-4-23) JACK	· 关东关西日本游 ~~ 在迷失中的感悟 (2016-11-5) 蚝

查看: 2477|回复: 4

[厨房窍门] Sea Mullet 烧法 [复制链接]

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-2-3 23:03 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一直没买过Sea Mullet。看到这么便宜的鱼，会好吗？第一次买，味道还不错。

我现在是红烧。不知还有什么烧法。

石墨朱

银靴族

发表于 2012-2-4 12:06 |显示全部楼层

回复 jlhan 1# 帖子

此文章由石墨朱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者石墨朱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清蒸呀，姜丝葱丝一定要放的哟。出锅后加入调料用热油一浸上桌喽。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
jlhan	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

lxk

金靴族

发表于 2012-2-4 15:53 |显示全部楼层

此文章由 lxk 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lxk 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个鱼要非常新鲜的清蒸还好吃，但是鱼店买的最好要味道重点的烧法，因为有土腥味。可以用豆豉红烧。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jlhan	+ 2	感谢分享

查看全部评分

dakeai

皮靴族

发表于 2012-2-4 19:45 |显示全部楼层

此文章由 dakeai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dakeai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lxk 于 2012-2-4 16:53 发表
这个鱼要非常新鲜的清蒸还好吃，但是鱼店买的最好要味道重点的烧法，因为有土腥味。可以用豆豉红烧。

这鱼红烧最好，其他吃法土味较重
不过这个鱼的鱼珍，类似鸡珍，炒辣椒非常好吃。
过些日子就到吃乌头的季节了，大家可以买来尝试。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
jlhan	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

天涯芳草

银靴族

发表于 2012-2-4 19:47 |显示全部楼层

此文章由天涯芳草原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天涯芳草所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长的什么样阿?赖账照片?

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[厨房窍门] Sea Mullet 烧法 [复制链接]

回复 jlhan 1# 帖子

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块