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[地方特色] 上海的生煎馒头真是好吃啊,可惜墨尔本没找到 [复制链接]

eshao

皮靴族

发表于 2006-12-2 16:42 |显示全部楼层

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这几天在上海,天气一直不灵光.不过由于旁边就是丰裕生煎,所以,经常去吃.

可惜没有虾肉的,只有鲜肉,记得在徐家汇,每个生煎里有个虾仁,味道确实鲜美.

在墨尔本怎么就没有生煎馒头店呢?

还是在上海多吃吃算了.

黑黑

铜靴族

发表于 2006-12-2 17:26 |显示全部楼层

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虾肉生煎, 真还没吃过.

小样儿

布鞋族

发表于 2006-12-2 17:39 |显示全部楼层

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昨天晚上做梦还做到上海的生煎。今天早上起来就在琢磨要不要上ASHFILED解解馋，结果还是放弃了，记得那根本就不能跟上海的比啊，只怕越吃越想。。。

黑黑

铜靴族

发表于 2006-12-2 17:41 |显示全部楼层

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煎几个饺子,意思意思好了.

albertzhou

银靴族

发表于 2006-12-2 18:12 |显示全部楼层

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嗯，要不自己做？
下次聚会，可以动员大家动手，
一定能作出家乡得味道哈

黑黑

铜靴族

发表于 2006-12-2 18:18 |显示全部楼层

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BBQ的炉子能做生煎吗?

albertzhou

银靴族

发表于 2006-12-2 18:27 |显示全部楼层

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原帖由黑黑于 2006-12-2 17:18 发表
BBQ的炉子能做生煎吗?

听上去是个好主意！

不过，底儿不平吧？
做出来得生煎，焦得那部分可能会。。。

黑黑

铜靴族

发表于 2006-12-2 18:32 |显示全部楼层

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BBQ的炉子底儿才平呢. 又宽敞.

不过得带大锅盖才行. 煎生煎喷上水以后要盖盖!

xingbu

金靴族

发表于 2006-12-2 19:59 |显示全部楼层

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上海是不是把包子叫馒头？

onetouch

皮靴族

发表于 2006-12-2 21:53 |显示全部楼层

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没有馅的叫淡馒头

jogger

铜靴族

发表于 2006-12-2 22:06 |显示全部楼层

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想念上海的生煎小笼包

albertzhou

银靴族

发表于 2006-12-3 00:43 |显示全部楼层

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原帖由 Qshop 于 2006-12-2 20:57 发表
还叫白馒头。。。好伐。。。

还有高级馒头

albertzhou

银靴族

发表于 2006-12-3 00:47 |显示全部楼层

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原帖由 jogger 于 2006-12-2 21:06 发表
想念上海的生煎小笼包

生煎馒头小笼馒头

大包

菜馒头
花卷馒头
甜馒头
豆沙馒头
黑洋沙馒头
。。。。。。

ivy_cn

金靴族

发表于 2006-12-3 21:43 |显示全部楼层

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去MEL玩的时候发现BOX HILL附近有个得意楼里，一般周末有供应！

maribel

金靴族

发表于 2006-12-3 21:50 |显示全部楼层

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哈哈，没错。上次看AS做馒头的帖子，我就和LG说，看AS家的馒头，还有菜的。然后他就纠正说，上海人管包子叫馒头。难怪！

西边雨

皮靴族

发表于 2006-12-3 21:53 |显示全部楼层

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那一带都这么说的，没有包子这个称呼~~白馒头，肉馒头，菜肉馒头，呵呵

西边雨

皮靴族

发表于 2006-12-3 21:54 |显示全部楼层

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生煎馒头Glen Waverley也应该有i

eshao

皮靴族

发表于 2006-12-5 00:36 |显示全部楼层

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Boxhill的shopping center的生煎其难吃无比啊.就是用小龙馒头放在油里煎一下.上当啊.

还是上海好,来2两,一碗油豆腐粉丝汤.灵啊.

优优

皮靴族

发表于 2006-12-5 00:48 |显示全部楼层

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原帖由 tangsun 于 2006-12-3 20:46 发表

还有脚馒头~~

:si52

另类老年 该用户已被删除

发表于 2006-12-5 01:00 |显示全部楼层

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墨尔本有的，有一家叫沧浪亭的，在city唐人街的就有卖，味道不错，还有冷冻的外卖。

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