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Y叔

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发表于 2011-12-25 23:35 |显示全部楼层

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圣诞前夜，亲戚朋友20多人。订了火鸡，烤好的。

除火鸡以外，当属前日钓的40公分蓝喉。整条鱼锅里放不下，切成两半儿，清蒸：

看看，好吃不好吃？

再一个得意的菜是熏肉，按北京熏肉的方法做的。看看，有人已经迫不及待的下筷子了：

还有熏香场，纯瘦肉做的：

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Y叔

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发表于 2011-12-25 23:36 |显示全部楼层

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酱牛肉，口水哗哗地：

酱汁鱼：

红烧肉加干豆角，也是流口水的菜：

香！就是一个字。

[ 本帖最后由 ys98 于 2011-12-25 23:40 编辑 ]

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lzy	+ 2	加给干豆角的，别嫌少。

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Y叔

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发表于 2011-12-25 23:36 |显示全部楼层

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油焖虾：

虾土司：

[ 本帖最后由 ys98 于 2011-12-25 23:43 编辑 ]

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sinohwc	+ 3	你太有才了

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Y叔

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发表于 2011-12-25 23:36 |显示全部楼层

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别急，有素菜。

拍黄瓜，清香可口：

蔬菜色拉：

就贴这么多照片了，匆忙之间也没顾得上照相，也是还要招呼客人。有些菜就没来的照，比如主菜烤火鸡，不过因为不是自己做的，不秀也罢。

[ 本帖最后由 ys98 于 2011-12-25 23:48 编辑 ]

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james的猫	+ 10	牛肉看着有食欲
kitty2007	+ 2	感谢分享

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Y叔

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发表于 2011-12-25 23:37 |显示全部楼层

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沙发照例自己坐了

[ 本帖最后由 ys98 于 2011-12-25 23:49 编辑 ]

james的猫

钻石靴族

发表于 2011-12-25 23:37 |显示全部楼层

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waiting for more pics

Y叔

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发表于 2011-12-26 09:36 |显示全部楼层

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照片上完了

ivydouglas

铜靴族

发表于 2011-12-26 10:00 |显示全部楼层

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干豆角哪里买的呀?

Y叔

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发表于 2011-12-26 10:06 |显示全部楼层

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原帖由 ivydouglas 于 2011-12-26 10:00 发表
干豆角哪里买的呀?

自己晒的

aiwoii

皮靴族

发表于 2011-12-26 12:05 |显示全部楼层

回复 ys98 9# 帖子

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配点菜谱吧！看的口水哗啦啦的。
干豆角咋晒？

Y叔

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发表于 2011-12-26 14:50 |显示全部楼层

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原帖由 aiwoii 于 2011-12-26 12:05 发表
配点菜谱吧！看的口水哗啦啦的。
干豆角咋晒？

豆角辟两半儿，穿线晒

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-12-26 14:52 |显示全部楼层

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不错呀。

俺一家4口在家过节的。油炸了些好吃的，还做了沙拉，大虾，生鱼片。当然羊肉串不能少滴。

20101010

水晶靴族

发表于 2011-12-26 15:15 |显示全部楼层

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过节的食物很丰盛很美味。

Y叔

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发表于 2011-12-26 23:44 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-12-26 14:52 发表
不错呀。

俺一家4口在家过节的。油炸了些好吃的，还做了沙拉，大虾，生鱼片。当然羊肉串不能少滴。

多谢夸奖

Y叔

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发表于 2011-12-26 23:44 |显示全部楼层

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原帖由 20101010 于 2011-12-26 15:15 发表
过节的食物很丰盛很美味。

唉，又吃多了

江北

水晶靴族

发表于 2011-12-26 23:46 |显示全部楼层

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看到这些菜，非常后悔来澳洲

24K纯帅

木屐族

发表于 2011-12-26 23:53 |显示全部楼层

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原帖由江北于 2011-12-26 22:46 发表
看到这些菜，非常后悔来澳洲

这位太明显了。。。

my150

光脚族

发表于 2011-12-27 00:01 |显示全部楼层

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虾吐司怎么做？

Y叔

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发表于 2011-12-27 00:04 |显示全部楼层

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原帖由江北于 2011-12-26 23:46 发表
看到这些菜，非常后悔来澳洲

Y叔

版主

发表于 2011-12-27 00:06 |显示全部楼层

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原帖由 my150 于 2011-12-27 00:01 发表
虾吐司怎么做？

虾肉剁成馅，抹在两片面包之间，在饼铛上煎熟即可。

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飞跑的猪	+ 5	感谢分享

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航迹云

钻石靴族

发表于 2011-12-27 01:26 |显示全部楼层

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叔，我要吃熏肉！(paopaobing(58))

flybuys

皮靴族

发表于 2011-12-27 01:40 |显示全部楼层

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好多好吃的啊～～

暖暖

银靴族

发表于 2011-12-27 01:40 |显示全部楼层

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油焖虾看起来很不错哈

Y叔

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发表于 2011-12-27 09:50 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-12-27 01:26 发表
叔，我要吃熏肉！(paopaobing(58))

这个可以有

Y叔

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发表于 2011-12-27 09:50 |显示全部楼层

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原帖由暖暖于 2011-12-27 01:40 发表
油焖虾看起来很不错哈

的确不错

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-12-27 10:11 |显示全部楼层

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都好吃，就是都吃不到。

Y叔

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发表于 2011-12-27 10:37 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-12-27 10:11 发表
都好吃，就是都吃不到。

你手巧，自己做。

LifesoCool

皮靴族

发表于 2011-12-27 20:51 |显示全部楼层

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羡慕可以做香肠的，家里没那么多工具啊

Y叔

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发表于 2011-12-27 23:27 |显示全部楼层

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原帖由 LifesoCool 于 2011-12-27 20:51 发表
羡慕可以做香肠的，家里没那么多工具啊

easy

沧浪之水

草鞋族

发表于 2011-12-27 23:31 |显示全部楼层

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熏肉是木头熏得还是木屑？

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