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[面食面点] 想做煎饼，请问大家墨尔本哪里有卖绿豆面的 [复制链接]

melpipi

铜靴族

发表于 2011-10-22 16:32 |显示全部楼层

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天津人，怀念家乡的煎饼，买了一个煎饼机，无奈寻觅不到绿豆面，来问问大家

还有那个驴打滚的那一层黄豆粉，谢谢了

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2011-10-22 16:48 |显示全部楼层

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原帖由 melpipi 于 2011-10-22 16:32 发表
天津人，怀念家乡的煎饼，买了一个煎饼机，无奈寻觅不到绿豆面，来问问大家

还有那个驴打滚的那一层黄豆粉，谢谢了

华人店有卖

melpipi

铜靴族

发表于 2011-10-22 16:51 |显示全部楼层

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这个我知道，请问是哪家

ala566

草鞋族

发表于 2011-10-22 19:26 |显示全部楼层

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上周在盒子山角落里那家店见过，就是角落里那家华人店，有卖菜有卖很多吃的的，在水果店对面。在店的最里面专门卖各种面粉。

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fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-22 19:33 |显示全部楼层

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华人店，泰国的。也可以用搅拌机或者豆浆机磨面。黄豆面还是自个炒，再磨成面，味道更香。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-10-22 19:36 |显示全部楼层

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天津老乡，绿豆面自己做，黄豆面在韩国人有卖袋装的。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-22 19:37 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-10-22 19:36 发表
天津老乡，绿豆面自己做，黄豆面在韩国人有卖袋装的。

姐姐，老乡见老乡，激动不？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-10-22 19:55 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 7# 帖子

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呵呵，激动，中午刚去正阳春烤鸭店回来，还买了芝兰斋的豆沙糕，热的，可好吃了，还买了驴打滚，杨村糕干和耳朵眼炸糕，哈哈，煎饼果子这几天已经吃腻了。

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Sarah可可	+ 6	我馋烤鸭，馋呀馋~~~

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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-10-22 19:57 |显示全部楼层

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忘记说了，还买了正阳春的鸭油包，三鲜包和素菜包。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-22 20:07 |显示全部楼层

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原帖由 飞跑的猪 于 2011-10-22 19:55 发表
呵呵，激动，中午刚去正阳春烤鸭店回来，还买了芝兰斋的豆沙糕，热的，可好吃了，还买了驴打滚，杨村糕干和耳朵眼炸糕，哈哈，煎饼果子这几天已经吃腻了。

不馋，４月份刚吃的，味道不错，只是装修凹凸了，哈哈哈

Sarah可可

金靴族

发表于 2011-10-22 22:42 |显示全部楼层

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绿豆面很多华人店都卖，boxhill很多小店都卖，我一般用沙林绿豆粉，偶尔也咖啡豆的磨豆机自己磨，但没有买来的细。黄豆面也是华人店就能买到，达成就有，买回来自己用无水无油的锅慢慢炒到变成深黄色就可以做驴打滚了。

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melpipi

铜靴族

发表于 2011-10-24 19:41 |显示全部楼层

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谢谢了，这么多老乡，真好

樱桃蕃茄

木屐族

发表于 2012-12-20 18:26 |显示全部楼层

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天津煎饼果子素纯绿豆面还是绿豆面掺合面粉呀？？

andy100

布鞋族

发表于 2012-12-20 18:58 |显示全部楼层

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樱桃蕃茄发表于 2012-12-20 18:26
天津煎饼果子素纯绿豆面还是绿豆面掺合面粉呀？？

绿豆面掺合面粉

nmm

金靴族

发表于 2012-12-20 19:04 |显示全部楼层

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达成有，台湾产的，小包的很好用纯绿豆粉，黄豆粉也有，自己买来炒一下就好

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