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[地方特色] 腌笃鲜 - 一种缠绵, 一种思念 [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:20 |显示全部楼层
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春雨绵绵,
阴丝刮得,
春寒难抵,
夏日似遥,
哒哒滴,
哒哒滴,
潮唧唧,
潮唧唧,
日落西,
勿惋惜,

到底,到底, 还有一碗
腌笃鲜

[ 本帖最后由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 14:31 编辑 ]

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waterjuice + 4 谢谢奉献
lzy + 1 分分少,别嫌少,感谢分享!
鱼鱼有刺儿 + 2 没吃过,想吃!!

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发表于 2011-10-5 10:22 |显示全部楼层
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没看见新鲜的笋阿
冰冻的没味道
只好弄了个黄豆堤旁汤

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:23 |显示全部楼层
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原帖由 紫萱 于 2011-10-5 11:22 发表
没看见新鲜的笋阿
冰冻的没味道
只好弄了个黄豆堤旁汤


部分华人店会有的

这个是我妈给我送来的

发表于 2011-10-5 10:27 |显示全部楼层
此文章由 2373 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2373 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
咸肉买什么样的

想念腌笃鲜了

发表于 2011-10-5 10:30 |显示全部楼层
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咸肉我们一般自己腌,就一个字:香

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:32 |显示全部楼层
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原帖由 2373 于 2011-10-5 11:27 发表
咸肉买什么样的

想念腌笃鲜了


我妈自己腌的, 那个没什么技巧
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发表于 2011-10-5 10:42 |显示全部楼层
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久闻大名了,但没吃过,有机会一定学着做做

发表于 2011-10-5 10:42 |显示全部楼层
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你太坏了太坏了,除了鲜肉,我什么都没有。

发表于 2011-10-5 10:43 |显示全部楼层
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这个名字 原来是这么写的

华人超市的笋都是冰冻的

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:44 |显示全部楼层
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原帖由 CatITude 于 2011-10-5 11:42 发表
你太坏了太坏了,除了鲜肉,我什么都没有。


你太坏太坏了, 我和撒娇, 我倘伐牢额

发表于 2011-10-5 10:45 |显示全部楼层
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lz 上海mm?
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:45 |显示全部楼层
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原帖由 jasonliu234 于 2011-10-5 11:45 发表
lz 上海mm?


LS, 你新来的呀

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:47 |显示全部楼层
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领导漠视偶的心灵表达

这个是配图呀, 不是原稿

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-10-5 10:49 |显示全部楼层
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作为心情感悟,挖掘的不够深入

发表于 2011-10-5 10:49 |显示全部楼层
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咸肉哪能腌,有空问问老法师,简单讲讲好伐

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:51 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-10-5 11:49 发表
作为心情感悟,挖掘的不够深入


我刚想再深入一点的闹~~

你看看, 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了
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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-10-5 10:51 |显示全部楼层
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深入了再说嘛

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:53 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺和腌笃鲜不熟,期待机会近距离接触

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-10-5 10:54 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:51 发表


我刚想再深入一点的闹~~

你看看, 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了

在哪都会问的,宝妈昨晚的面条贴,大家还问阳春面放不放糖呢

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2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:57 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2011-10-5 11:54 发表

在哪都会问的,宝妈昨晚的面条贴,大家还问阳春面放不放糖呢


码字不是偶的强项, 我善于给童鞋们想像,意会空间

发表于 2011-10-5 10:58 |显示全部楼层
此文章由 紫萱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫萱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
阳春面放不放糖
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 10:59 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的,放的好狠,分一半给我吧(monkey09)

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2011-10-5 11:00 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:57 发表


码字不是偶的强项, 我善于给童鞋们想像,意会空间

那是梦姐吧 : )

发表于 2011-10-5 11:01 |显示全部楼层
此文章由 dramaking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dramaking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 紫萱 于 2011-10-5 11:58 发表
阳春面放不放糖


阳春面的面汤里面。。。。应该要放糖的把。。。

发表于 2011-10-5 11:02 |显示全部楼层
此文章由 dramaking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dramaking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-10-5 11:59 发表
心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的,放的好狠,分一半给我吧(monkey09)


我家有竹林,就等待天气暖和点,就可以出笋子了。。。。。。(paopaobing(88))

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 11:03 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
等了半天,原来一楼的图就是成品啦
我还以为是第一步---- 先把笋子泡干净备用呢。
百叶结也被撩光了?

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rachelma + 1 你太有才了

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发表于 2011-10-5 11:05 |显示全部楼层
此文章由 财竭力尽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 财竭力尽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上次在卡市买了春笋,披话来只剩一朵朵,还很贵

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-5 11:05 |显示全部楼层
此文章由 粉猪妈妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 粉猪妈妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-10-5 11:59 发表
心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的,放的好狠,分一半给我吧(monkey09)


我回头问问我妈还有吗,也没放很多,其他个人都不吃的,所以都到我碗里了

发表于 2011-10-5 11:05 |显示全部楼层
此文章由 2373 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2373 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:51 发表


我刚想再深入一点的闹~~

你看看, 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了



这是美食版,不深入研究咸肉怎么腌的,难道还要探讨一碗腌笃鲜引发的@#%@^(&^?

要么再去心情版发个新帖,偶们陪你深情地抒发一下

发表于 2011-10-5 11:05 |显示全部楼层
此文章由 出来气人 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 出来气人 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
快中午的时候发这种贴简直恶劣!

这腌笃鲜一看汤头就不够浓!

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