腌笃鲜 - 一种缠绵， 一种思念

粉猪妈妈

春雨绵绵，
阴丝刮得，
春寒难抵，
夏日似遥，
哒哒滴，
哒哒滴，
潮唧唧，
潮唧唧，
日落西，
勿惋惜，

到底，到底， 还有一碗
腌笃鲜

[ 本帖最后由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 14:31 编辑 ]

紫萱

没看见新鲜的笋阿
冰冻的没味道
只好弄了个黄豆堤旁汤

粉猪妈妈

原帖由 紫萱 于 2011-10-5 11:22 发表
没看见新鲜的笋阿
冰冻的没味道
只好弄了个黄豆堤旁汤

部分华人店会有的

这个是我妈给我送来的

2373

咸肉买什么样的

想念腌笃鲜了

ozvany

咸肉我们一般自己腌，就一个字：香

粉猪妈妈

原帖由 2373 于 2011-10-5 11:27 发表
咸肉买什么样的

想念腌笃鲜了

我妈自己腌的， 那个没什么技巧

Quantum

久闻大名了，但没吃过，有机会一定学着做做

CatITude

你太坏了太坏了，除了鲜肉，我什么都没有。

jasonliu234

这个名字 原来是这么写的

华人超市的笋都是冰冻的

粉猪妈妈

原帖由 CatITude 于 2011-10-5 11:42 发表
你太坏了太坏了，除了鲜肉，我什么都没有。

你太坏太坏了， 我和撒娇， 我倘伐牢额

jasonliu234

lz 上海mm？

粉猪妈妈

原帖由 jasonliu234 于 2011-10-5 11:45 发表
lz 上海mm？

LS, 你新来的呀

粉猪妈妈

领导漠视偶的心灵表达

这个是配图呀， 不是原稿

astina

作为心情感悟，挖掘的不够深入

2373

咸肉哪能腌，有空问问老法师，简单讲讲好伐

粉猪妈妈

原帖由 astina 于 2011-10-5 11:49 发表
作为心情感悟，挖掘的不够深入

我刚想再深入一点的闹~~

你看看， 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了

astina

深入了再说嘛

Tiger_Karen

俺和腌笃鲜不熟，期待机会近距离接触

astina

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:51 发表


我刚想再深入一点的闹~~

你看看， 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了

在哪都会问的，宝妈昨晚的面条贴，大家还问阳春面放不放糖呢

粉猪妈妈

原帖由 astina 于 2011-10-5 11:54 发表

在哪都会问的，宝妈昨晚的面条贴，大家还问阳春面放不放糖呢

码字不是偶的强项， 我善于给童鞋们想像，意会空间

紫萱

阳春面放不放糖

chesecake

心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的，放的好狠，分一半给我吧(monkey09)

astina

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:57 发表


码字不是偶的强项， 我善于给童鞋们想像，意会空间

那是梦姐吧 : )

dramaking

原帖由 紫萱 于 2011-10-5 11:58 发表
阳春面放不放糖

阳春面的面汤里面。。。。应该要放糖的把。。。

dramaking

原帖由 chesecake 于 2011-10-5 11:59 发表
心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的，放的好狠，分一半给我吧(monkey09)

我家有竹林，就等待天气暖和点，就可以出笋子了。。。。。。(paopaobing(88))

胡须康

等了半天，原来一楼的图就是成品啦
我还以为是第一步---- 先把笋子泡干净备用呢。
百叶结也被撩光了？

财竭力尽

上次在卡市买了春笋，披话来只剩一朵朵，还很贵

粉猪妈妈

原帖由 chesecake 于 2011-10-5 11:59 发表
心情表述的极到位的。就是笋因为是白吃的，放的好狠，分一半给我吧(monkey09)

我回头问问我妈还有吗，也没放很多，其他个人都不吃的，所以都到我碗里了

2373

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-10-5 11:51 发表


我刚想再深入一点的闹~~

你看看， 到了这里人家就问我咸肉怎么腌的了

这是美食版，不深入研究咸肉怎么腌的，难道还要探讨一碗腌笃鲜引发的@#%@^(&^?

要么再去心情版发个新帖，偶们陪你深情地抒发一下

出来气人

快中午的时候发这种贴简直恶劣！

这腌笃鲜一看汤头就不够浓！