新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 姐其实也是做川菜滴。。。。。。。

精华好帖回顾
· 混足迹两年，感谢贴之生产经验(国内国外两次截然不同生产经验(21楼更新 (2010-10-9) 紫月亮	· 参加活动——关于暗恋的一个小故事 (2021-7-8) Alicefowley
· 大头家常菜 -- 泰式basil鸡，美式蘑菇虾 (2010-1-17) datou2z	· 糖葫芦 (2012-5-20) Y叔

12 / 2 页下一页

查看: 2292|回复: 51

[其他] 姐其实也是做川菜滴。。。。。。。 [复制链接]

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:20 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

其实我吃辣，但是由于家里人口味不同，戒辣很久了，我说的辣，是那中吃完不知所云只能跳三跳镇三镇斗三斗的辣。

姐也不是吹牛的，在我身边，还没见过能比我吃辣的。

由于手艺不好，辣椒只能空嘴吃，简单，也方便。。。(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

这个菜其实不辣，这个只能算是个调个色，增加食欲，没点辣味(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

鸡肉，土豆，清椒，切快，
香姑泡开

放油，放干辣椒，鸡肉下锅，和葱姜蒜炒，老抽生抽看着放
差不多，放入土豆，青椒，香姑，闷。。
然后放入辣椒碎，我加的是麻辣鱼的红油辣椒，主要是调色，下饭，没点辣味。。。

出锅。。。简单吧

[ 本帖最后由太有才了于 2011-9-26 21:23 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 17	积分 +76	收起理由
Anihc	+ 8	厨艺不错呀。。。
tina50	+ 6	感谢分享
舞美拉	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Quantum

金靴族

发表于 2011-9-26 22:21 |显示全部楼层

此文章由 Quantum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Quantum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发！！！头座！！！照片呢？？？

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
太有才了	+ 1	给沙发

查看全部评分

明河素月

金靴族

发表于 2011-9-26 22:21 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图片呢？:)

helenacarrie

皮靴族

发表于 2011-9-26 22:21 |显示全部楼层

此文章由 helenacarrie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 helenacarrie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

板凳

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:22 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

图片来看

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
moody	+ 3
dk2009	+ 2	你太有才了

查看全部评分

明河素月

金靴族

发表于 2011-9-26 22:23 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明天我也上个辣菜，麻婆豆腐，今天太晚了照片来不及弄了

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:24 |显示全部楼层

回复兔宝和猪宝 6# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好啊，期待

舞美拉

银靴族

发表于 2011-9-26 22:25 |显示全部楼层

此文章由舞美拉原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者舞美拉所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

貌似很下饭！~土豆看起来很好吃！~

dk2009

银靴族

发表于 2011-9-26 22:25 |显示全部楼层

此文章由 dk2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香菇鸡块我觉得已经很好吃了，这个应该更赞~
也爱吃辣的人飘过~

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:27 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

唯一在摩尔本吃过辣的，就是以前CITY的天府，点个特辣的水煮鱼，再点几个啥回锅肉的，注意，不吃饭的，空嘴把水煮鱼消灭掉。。。。那确实辣，翻，天。。。但是爽！(paopaobing(32)) (paopaobing(41)) (paopaobing(41))

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:29 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个用鸡腿肉更好吃，我那天的腿吃完了，只能用鸡胸肉代替，肉没有腿的口感好

ausox

白金靴族

发表于 2011-9-26 22:29 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问LZ你用的是鸡胸肉?

ausox

白金靴族

发表于 2011-9-26 22:29 |显示全部楼层

此文章由 ausox 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ausox 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚看到,哈哈

Quantum

金靴族

发表于 2011-9-26 22:30 |显示全部楼层

此文章由 Quantum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Quantum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大家上菜上得好热闹！我刚刚生病了一个多星期，还没缓过劲呢，等哪天我有精神头了，给大伙上个美貌无比的菜。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
astina	+ 4	定金

查看全部评分

侃侃

皮靴族

发表于 2011-9-26 22:42 |显示全部楼层

此文章由侃侃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者侃侃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个味道一定很棒，喜欢青椒和香菇，口水ing……

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:42 |显示全部楼层

回复 rachelma 14# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好啊好啊

等着看呢

我这就叫小打小闹，做菜我真是头疼事(paopaobing(41))

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 22:43 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

味道真的很好吃呢

不辣，但是非常下饭的

Quantum

金靴族

发表于 2011-9-26 22:46 |显示全部楼层

此文章由 Quantum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Quantum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 太有才了 于 2011-9-26 21:42 发表
好啊好啊

等着看呢

我这就叫小打小闹，做菜我真是头疼事(paopaobing(41))

我就不会做辣菜，酸菜鱼和水煮鱼都是朋友教的，其余就不会了。

always_pig

银靴族

发表于 2011-9-26 22:51 |显示全部楼层

此文章由 always_pig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 always_pig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

姐的口才比厨艺好，鉴定完毕:si52 :si52 :si52

BOC

超级版主

发表于 2011-9-26 22:56 |显示全部楼层

此文章由 BOC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 BOC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错，再辣点就更好吃了

amon54

白金靴族

发表于 2011-9-26 22:59 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺是吃不了辣还超爱附庸一下的那种，现在只能趁小家伙上幼儿园的时候趁机炒个水煮肉片辣子鸡丁什么滴
有才MM这个标题，狠有煽动性

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 23:27 |显示全部楼层

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 always_pig 于 2011-9-26 21:51 发表
姐的口才比厨艺好，鉴定完毕:si52 :si52 :si52

年轻的时候为了骗老公，着实学了几招

现在结婚了，不着急嫁人了，也忽悠不了他了，爱咋地咋地(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

平时父母也帮忙，做饭的机会就更少了

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 23:28 |显示全部楼层

回复 BOC 20# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

恩，越辣越好吃，可惜家里的老人吃的都不辣，所以只能折中了(paopaobing(45))

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 23:29 |显示全部楼层

回复 amon54 21# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是一天不吃辣，皮痒

就算不吃辣，也买瓶辣椒来，放在饭桌上看着，心里也爽些(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-9-26 23:32 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 太有才了 于 2011-9-26 22:29 发表
我是一天不吃辣，皮痒

就算不吃辣，也买瓶辣椒来，放在饭桌上看着，心里也爽些(paopaobing(32)) (paopaobing(32))

长痘不？

我一上海朋友。那个好辣呀，挺吓人的。居然一个痘痘都不长的。太佩服了。

astina

管理员

发表于 2011-9-26 23:33 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-9-26 22:32 发表

长痘不？

我一上海朋友。那个好辣呀，挺吓人的。居然一个痘痘都不长的。太佩服了。

吃辣和长痘痘，不觉得有什么必然联系

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2011-9-26 23:36 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有才这个是咖哩土豆鸡块？

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 23:46 |显示全部楼层

回复 fiona_cf 25# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

长，不个我个人觉得，吃辣不是长豆的根本原因

太有才了

银靴族

发表于 2011-9-26 23:47 |显示全部楼层

回复 astina 27# 帖子

此文章由太有才了原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者太有才了所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是，我家的人都不喜欢咖喱，就是放点辣椒，红油什么的

木马

皮靴族

发表于 2011-9-27 11:15 |显示全部楼层

此文章由木马原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者木马所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

来碗米饭。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 姐其实也是做川菜滴。。。。。。。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

回复兔宝和猪宝 6# 帖子

评分

回复 rachelma 14# 帖子

回复 BOC 20# 帖子

回复 amon54 21# 帖子

回复 fiona_cf 25# 帖子

回复 astina 27# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2012年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 姐其实也是做川菜滴。。。。。。。 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

回复 兔宝和猪宝 6# 帖子

评分

回复 rachelma 14# 帖子

回复 BOC 20# 帖子

回复 amon54 21# 帖子

回复 fiona_cf 25# 帖子

回复 astina 27# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2010年度奖章获得者

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2012年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

回复兔宝和猪宝 6# 帖子