新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 火锅，火锅，。。。。。。

精华好帖回顾
· 英国3月苦逼风景 (2013-4-15) yx6688	· 简简单单爱 (结尾继续征集，故事将融进新篇） (2012-2-25) 十年忽悠
· 果果成长～幼儿园经验分享讨论贴～（一）～ (2009-12-9) oscarmami	· 亲子聚会美食活动之--椰香菠萝饭 (2009-9-29) 无翼而飞

查看: 1731|回复: 14

[餐馆食肆] 火锅，火锅，。。。。。。 [复制链接]

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-9-7 07:21 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

布里斯班自从千里香火锅一炮打红以后，众多餐馆纷纷推出火锅。请问如何选择？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-9-7 07:33 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

悉尼人路过，早上好！

ECILA

铜靴族

发表于 2011-9-7 07:42 |显示全部楼层

此文章由 ECILA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又一个悉尼人路过。。。哈哈，别拍我！

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-9-7 08:26 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主，我们不捣乱了，帮顶。

labixiaoxing

铜靴族

发表于 2011-9-7 08:30 |显示全部楼层

此文章由 labixiaoxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 labixiaoxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ问得好奇怪，你每家都吃，哪家好吃就选哪家呗!

kawara

水晶靴族

发表于 2011-9-7 08:42 |显示全部楼层

此文章由 kawara 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kawara 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挑饭馆比较简单的办法，就是看客流。

客流大的饭馆未必好吃，

但是客流小的饭馆必定不好吃

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-9-7 08:57 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼上。

我原以为火锅主要在料。但有人说在厨师 :
布理斯本餐馆小录
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=124638

了解我的人知道我要物美价廉。譬如，我想要这里的香港火锅
(去LA 的话，别忘了去这家，好吃的不得了
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1 )

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-9-7 09:07 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在没有可能品尝丹佛的香港火锅以前，考虑下面几种可能性：

重庆酒家：老店。听说30刀自助火锅不错。
千里香火锅：还不错，一定要人多才划算。
隋园：台式麻辣火锅，自助，23.8.
道香村：后起之秀，100刀4人。
唐城乡村： 28刀自助。
日式自助小火锅：什么意思？
西域拉面，7-8：便宜（简易）火锅

Candice妈

金靴族

发表于 2011-9-7 09:48 |显示全部楼层

此文章由 Candice妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Candice妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

墨尔本人也路过一下

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-9-7 11:05 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

悉尼，墨尔本TX也可以推荐嘛。我的困惑是如何鉴别火锅。

从此

草鞋族

发表于 2011-9-7 13:44 |显示全部楼层

此文章由从此原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者从此所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还真不好鉴别，除非都去试吃一次
要我说，还不如就在家吃
买小肥羊的火锅底料，烫涮材料买齐，也挺美味的

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
jlhan	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

soonerie

光脚族

发表于 2011-9-11 23:21 |显示全部楼层

此文章由 soonerie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 soonerie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我个人在悉尼的体验是，山城火锅第一，水井坊第二，重庆第三，蜀香坊第四。我是从底料，汤，肉，菜的质量来看的。我很难接受蜀香坊的白汤，闻起来好像是放了半斤鸡精，很倒胃口。山城火锅的肉骨汤很香和鲜，汤和锅底好，涮出的东西能不好吃吗？水井坊也还好，就是淡了些，肉和菜不如山城。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
jlhan	+ 3	谢谢奉献

查看全部评分

jlhan

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-9-12 10:43 |显示全部楼层

此文章由 jlhan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jlhan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 soonerie 于 2011-9-11 22:21 发表
我个人在悉尼的体验是，山城火锅第一，水井坊第二，重庆第三，蜀香坊第四。我是从底料，汤，肉，菜的质量来看的。我很难接受蜀香坊的白汤，闻起来好像是放了半斤鸡精，很倒胃口。山城火锅的肉骨汤很香和鲜，汤和锅底好，涮出的东西能不好吃吗？水井坊也还好，就是淡了些，肉和菜不如山城。