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[NSW] 这是什么鱼 好吃不 [复制链接]

yardee

发表于 2011-7-30 18:13 |显示全部楼层
此文章由 yardee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yardee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这是什么鱼

[ 本帖最后由 yardee 于 2011-7-30 19:33 编辑 ]
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melwen2009

发表于 2011-7-30 18:25 |显示全部楼层
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原帖由 yardee 于 2011-7-30 17:13 发表
这是什么鱼

very nice

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mangrove

发表于 2011-7-30 18:34 |显示全部楼层
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我上过，不知道是不是蒸老了，肉象橡皮！

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dmxgaji

发表于 2011-7-30 18:47 |显示全部楼层
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old man's boot
有个朋友会做这个鱼，鱼片炒青椒腰果之类的。蒸煮都很难，肉硬得一塌糊涂。

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cindy1000

发表于 2011-7-30 18:48 |显示全部楼层
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是不是黑斑？

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gordon37

2012年度奖章获得者

发表于 2011-7-30 20:00 |显示全部楼层
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old man's boot, 估计要高压锅伺候
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mangrove

发表于 2011-7-30 20:03 |显示全部楼层
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原帖由 dmxgaji 于 2011-7-30 17:47 发表
old man's boot
有个朋友会做这个鱼，鱼片炒青椒腰果之类的。蒸煮都很难，肉硬得一塌糊涂。


哎, 我当时还以为上了什么好鱼(看起来象石斑类)

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dmxgaji

发表于 2011-7-30 20:27 |显示全部楼层
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原帖由 mangrove 于 2011-7-30 19:03 发表


哎, 我当时还以为上了什么好鱼(看起来象石斑类)

只是常规做法不容易弄得好吃。没有不好吃的鱼，只有不合适的烹饪方法 - 我一个广东朋友说的。

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yardee

发表于 2011-7-30 20:31 |显示全部楼层
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谢谢了

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暖暖

发表于 2011-7-30 20:39 |显示全部楼层
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有点像贵鱼嘛
但是贵鱼比她嫩一点

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zhongbingo

发表于 2011-7-30 21:36 |显示全部楼层
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不错的鱼，可惜看不到
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dmxgaji

发表于 2011-7-30 21:52 |显示全部楼层
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原帖由 zhongbingo 于 2011-7-30 20:36 发表
不错的鱼，可惜看不到

你太油菜了。
补张图给你看看。

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kathy2010

发表于 2011-7-30 21:56 |显示全部楼层
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这么漂亮的鱼，还是养着欣赏吧

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mangrove

发表于 2011-7-30 23:58 |显示全部楼层
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原帖由 dmxgaji 于 2011-7-30 20:52 发表

你太油菜了。
补张图给你看看。


很漂亮的鱼, 下次上了就放回去了

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zhongbingo

发表于 2011-7-31 18:11 |显示全部楼层
此文章由 zhongbingo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhongbingo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 dmxgaji 于 2011-7-30 20:52 发表

你太油菜了。
补张图给你看看。

下次钓到老火煲汤

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haoyue

发表于 2011-7-31 23:23 |显示全部楼层
此文章由 haoyue 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 haoyue 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
很好的
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