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[其他] [JMMS食記]去大廚家蹭飯!! [复制链接]

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 01:02 |显示全部楼层

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這個大廚,乃俺院子長大的好兄弟,沒想到現在成了真正大廚.偶天,俺就去蹭飯了..大廚特地搞了幾個菜,好吃飯聊天.
俺也就隨意記錄一下,本段照片不太全,無怪

介紹時間,地點...

到大廚店裏,蝦已經先炸過了

魚也煎鍋了..大廚說,魚買太大,他們鍋子都快放不下了.著醖釀了一支大魚,讓俺吃撐了

嘿...我給大廚說,下次一定要找海鮮小王子買!

來個黑白

裹生粉和蛋清

炸..專業的就是好啊!大鍋,油也不怕費

這勺子,很沉的

待用

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jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 01:08 |显示全部楼层

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這是要準備做蝦了.

大廚說,做怪味蝦,一般味道的都吃膩了

火大真好,馬上就翻炒收汁了

做好了,味道絕了!

螃蟹不用説,還是姜蔥的好吃

也顛兩下

下面燒魚,要用到這個辣椒,大廚說這個越南泡椒很不錯!

各種原料炒香,俺也忘記有些啥了

真正的火爆香料阿

然後就可以加湯燒魚了,這個味道,俺做那些魚,只能甘拜下風

發完了....滿嘴都是口水...哎

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pandaz

木屐族

发表于 2011-6-23 01:32 |显示全部楼层

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半夜进美食版真饿

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-6-23 01:35 |显示全部楼层

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谁是海鲜小王子

天涯芳草

银靴族

发表于 2011-6-23 03:37 |显示全部楼层

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hao chi

航迹云

钻石靴族

发表于 2011-6-23 03:46 |显示全部楼层

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倒数第二张，
看到大厨的手。
白白嫩嫩，
仿佛是女生滴。。。

dramaking

铜靴族

发表于 2011-6-23 10:18 |显示全部楼层

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女生能这么翻锅么。。。。那真是有力气啊。。。。

niuren

银靴族

发表于 2011-6-23 10:24 |显示全部楼层

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皮肤真好

紫雪花

银靴族

发表于 2011-6-23 10:27 |显示全部楼层

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大厨是女滴？

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 10:48 |显示全部楼层

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大厨是男的啊

[ 本帖最后由 jmms_smmj 于 2011-6-23 09:49 编辑 ]

datou2z

钻石靴族

发表于 2011-6-23 10:50 |显示全部楼层

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看到那鱼，那虾，那蟹～～崩溃了！

闲夏采薇

银靴族

发表于 2011-6-23 10:54 |显示全部楼层

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说吧，大厨在哪？

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:12 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2011-6-23 09:50 发表
看到那鱼，那虾，那蟹～～崩溃了！

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:12 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2011-6-23 09:54 发表
说吧，大厨在哪？

我pm你

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:14 |显示全部楼层

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原帖由 航迹云 于 2011-6-23 02:46 发表
倒数第二张，
看到大厨的手。
白白嫩嫩，
仿佛是女生滴。。。

當時我看著也覺得像女的

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-23 11:16 |显示全部楼层

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太给力了,可惜我还是负分,现在这世道连白条都不敢打了

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:20 |显示全部楼层

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原帖由 chesecake 于 2011-6-23 10:16 发表
太给力了,可惜我还是负分,现在这世道连白条都不敢打了

您這負分要多少天還清阿?

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-23 11:21 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-23 10:20 发表

您這負分要多少天還清阿?

我也不明白,昨天买了东西后,就不能再评分了,评分那就显示负4分

villa

银靴族

发表于 2011-6-23 11:23 |显示全部楼层

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大厨很给力，楼主摄影也大赞，收藏。。。:si149

ted007

铜靴族

发表于 2011-6-23 11:24 |显示全部楼层

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···你······这是不对
我....崩坏了

stunner

银靴族

发表于 2011-6-23 11:26 |显示全部楼层

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这是大厨家的厨房？看着象饭馆的。

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:28 |显示全部楼层

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原帖由 ted007 于 2011-6-23 10:24 发表
···你······这是不对
我....崩坏了

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:29 |显示全部楼层

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原帖由 stunner 于 2011-6-23 10:26 发表
这是大厨家的厨房？看着象饭馆的。

对于大厨来说，家就是厨房，厨房就是家

dramaking

铜靴族

发表于 2011-6-23 11:37 |显示全部楼层

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会做菜的四川人。。。。伤不起啊。。。。

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:37 |显示全部楼层

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大廚還給俺買了生蠔吃,就不發圖了,新鮮現開蓋生蠔,真是鮮甜阿

dramaking

铜靴族

发表于 2011-6-23 11:38 |显示全部楼层

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四川人的皮肤都不错。。。。。JMMS大姐的皮肤也不错滴。。。。

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 11:42 |显示全部楼层

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原帖由 dramaking 于 2011-6-23 10:38 发表
四川人的皮肤都不错。。。。。JMMS大姐的皮肤也不错滴。。。。

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-6-23 12:16 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 23-6-2011 10:42 发表

我昨晚看见标题，
以为是你去蛋糕jj家蹭饭了呢

时间善良

jmms_smmj

金靴族

发表于 2011-6-23 12:24 |显示全部楼层

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原帖由 rongerchen 于 2011-6-23 11:16 发表

我昨晚看见标题，
以为是你去蛋糕jj家蹭饭了呢

哈,蛋糕嫂子家太忙啊,俺沒法加塞
忘了給你說,海鮮小王子就是在攝影版你看誰id頭像是卡通形式兩個人穿婚紗的

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-23 12:58 |显示全部楼层

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原帖由 jmms_smmj 于 2011-6-23 11:24 发表

哈,蛋糕嫂子家太忙啊,俺沒法加塞
忘了給你說,海鮮小王子就是在攝影版你看誰id頭像是卡通形式兩個人穿婚紗的

你自己天天的不是回国FB就是跑哪大厨家,顾不上咱这了.

今天小王子又会带虾兵蟹将来了

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