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[甜品烘焙] 简单易做的馋嘴茶点～椰丝蛋白脆饼 [复制链接]

FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-20 23:53 |显示全部楼层

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前些天做了椰蓉卷余下椰蓉想把它消费掉，想想就做了椰丝蛋白脆饼。没想到得到全家掌声。
原料；蛋白2个，椰蓉120g，玉米粉30g，白糖80g
制作过程；1，蛋白先打至干性发泡，一点点加入糖继续打发，再次打发至干性发泡，倒入混合均匀的椰蓉和粉，
切拌均匀。
2，把拌好的饼糊做成饼状至烤盘上，入预热过的烤箱130度20分钟即可。

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FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-20 23:54 |显示全部楼层

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马到成功

白金靴族

发表于 2011-6-20 23:56 |显示全部楼层

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谢谢lz, 有图吗？

FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-20 23:57 |显示全部楼层

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简单易做的馋嘴茶点～椰丝蛋白脆饼

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FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-21 00:00 |显示全部楼层

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上茶点了

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erica1381

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禁止访问

发表于 2011-6-21 00:10 |显示全部楼层

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成长

布鞋族

发表于 2011-6-21 07:02 |显示全部楼层

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请问来自，玉米粉是什么牌子的，哪里有卖呀？

belinda1668

皮靴族

发表于 2011-6-21 07:28 |显示全部楼层

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收藏了

BaiXue

木屐族

发表于 2011-6-21 10:14 |显示全部楼层

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MARK

累的嘎嘎

木屐族

发表于 2011-6-21 10:38 |显示全部楼层

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mark

talentzj01

皮靴族

发表于 2011-6-21 12:47 |显示全部楼层

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玉米粉应该就是corn flour呀.

coles,wws的卖面粉那里,就有的啊

myangel

皮靴族

发表于 2011-6-21 16:50 |显示全部楼层

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这个貌似不难，有空试试，谢谢楼主

jinihong

布鞋族

发表于 2011-6-21 17:29 |显示全部楼层

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slimpretty

皮靴族

发表于 2011-6-21 23:24 |显示全部楼层

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试试

成长

布鞋族

发表于 2011-6-21 23:58 |显示全部楼层

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原帖由 talentzj01 于 2011-6-21 11:47 发表
玉米粉应该就是corn flour呀.

coles,wws的卖面粉那里,就有的啊

太精确了，行家一出手就知有没有呀！

成长

布鞋族

发表于 2011-6-22 00:01 |显示全部楼层

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椰蓉呢？哪里买的呀？

jingtao0109

皮靴族

发表于 2011-6-22 00:29 |显示全部楼层

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原帖由成长于 2011-6-21 23:01 发表
椰蓉呢？哪里买的呀？

超市都有的！

jingtao0109

皮靴族

发表于 2011-6-22 00:30 |显示全部楼层

这个简单易做，明天就可以试试！

ziyi

木屐族

发表于 2011-6-22 15:39 |显示全部楼层

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原帖由成长于 2011-6-21 23:01 发表
椰蓉呢？哪里买的呀？

是椰丝碎吗

FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-22 22:06 |显示全部楼层

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椰蓉我是卖coles的shredded coconut这种口感好有嚼头

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成长

布鞋族

发表于 2011-6-22 22:20 |显示全部楼层

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这个好学美味，明天就试试，谢谢lz

cece

皮靴族

发表于 2011-6-22 23:41 |显示全部楼层

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z果果z

皮靴族

发表于 2011-6-23 01:17 |显示全部楼层

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感觉好好吃的样子，改天试试做

FRANK99

木屐族

发表于 2011-6-24 01:05 |显示全部楼层

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咋就莫有掌声？加分呢？

idontknow

银靴族

发表于 2011-6-26 20:54 |显示全部楼层

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corn flour就是淀粉吧？

可爱的女人

铜靴族

发表于 2011-6-26 22:35 |显示全部楼层

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喜欢椰丝的东东我也要做做看

貔貅

金靴族

发表于 2011-6-26 22:40 |显示全部楼层

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mark

成长

布鞋族

发表于 2011-6-29 16:46 |显示全部楼层

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原帖由 idontknow 于 2011-6-26 19:54 发表
corn flour就是淀粉吧？

是玉米粉

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