新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 昨晚的小菜--照顾吃肉的胃

精华好帖回顾
· 【折腾后院之三】DIY 砌水泥砖菜床，铺砖，再次更新（deck做好基本完工） (2018-8-26) 凡戈	· 面对烟火的随想！ (2004-12-10) leeshine
· 心情照片 (2007-4-7) wlm2001	· 酥皮系列——又是超简单，迷你蝴蝶酥 (2009-6-25) edith921

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 4215|回复: 90

[其他] 昨晚的小菜--照顾吃肉的胃 [复制链接]

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:11 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为了照顾爱吃肉的家庭成员，昨晚烧了几个肉菜，我自己就喝了二碗鱼滑汤

大白干鸡蛋红烧肉：

因为我不爱吃肉，如果光红烧肉我是碰也不碰的，所以一般我都会放多点配料，可以一起吃吃。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +17	收起理由
Grange	+ 4	偶对你的景仰如滔滔江水
crossrainbow	+ 4	你太有才了
Q_ma	+ 2	怪不得姐姐这么苗条啊

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:13 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咖喱鸡：

浓浓的咖喱汁，拌饭是一流的。鸡肉买的都是鸡腿上那一部分肉肉，活肉，又不太油，鸡胸肉太柴

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
薰依草	+ 4	感谢分享
cherry。	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:15 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四喜烤麸：

我最喜欢吃里面的花菇和黑木耳，这次的花菇很好，很厚实。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +13	收起理由
Rena	+ 3	感谢分享，先尝尝
miumiusyd	+ 2	流了一地口水
明河素月	+ 2	太喜欢这个啦，只剩2分了，不好意思

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:17 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

海鲜豆腐羹：

图方便快捷，买的seafood mix,和中式豆腐，一小包榨菜一起烧烧，勾个芡，撒点鱼子就好了，盐只放一点，因为榨菜有咸味了，加了一丁点的糖提鲜。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +18	收起理由
闲夏采薇	+ 8	感谢分享
lanshan	+ 2	最后2分，你的帖子我都收藏
bulleatpig	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:20 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

快炒生菜：

没烧耗油生菜，更喜欢铁锅子快炒的锅气，不是不粘锅能出的来的味道，只加蒜子，盐，一点糖，很简单。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +10	收起理由
PACIFIC	+ 8	感谢分享
tommyinnz	+ 2	感谢分享

查看全部评分

大胃

水晶靴族

发表于 2011-6-5 15:29 |显示全部楼层

此文章由大胃原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大胃所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

插队忍不住，丰盛，坐等鱼滑汤

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-5 15:30 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎！大姐呀！！天天这么多碟的，佩服呀！

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 16:09 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由大胃于 2011-6-5 14:29 发表
插队忍不住，丰盛，坐等鱼滑汤

哈哈，不好意思，鱼滑汤没拍照

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 16:10 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-5 14:30 发表
哎！大姐呀！！天天这么多碟的，佩服呀！

呵呵，四菜一汤是我家的基本要求。

dorothy156

铜靴族

发表于 2011-6-5 16:19 |显示全部楼层

此文章由 dorothy156 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dorothy156 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃的太丰盛了！羡慕

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-6-5 16:19 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2011-6-5 15:10 发表

呵呵，四菜一汤是我家的基本要求。

牛牛。我家要天天4菜1汤的话，其中最少一半，最后进我肚子的。也换句话说。我就长膘了。哎！

Chenn

木屐族

发表于 2011-6-5 16:24 |显示全部楼层

此文章由 Chenn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Chenn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茗茗妈

皮靴族

发表于 2011-6-5 16:35 |显示全部楼层

回复 chesecake 1# 帖子

此文章由茗茗妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茗茗妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我们家也不太爱吃肉,不过你的红烧肉让人好有食欲哦

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 16:44 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-6-5 15:19 发表

牛牛。我家要天天4菜1汤的话，其中最少一半，最后进我肚子的。也换句话说。我就长膘了。哎！

你家其他三口吃这么少啊，我天天这么烧，除了第二天中午带饭的盛一碗出来，其他基本都吃光光的。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 16:44 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 茗茗妈 于 2011-6-5 15:35 发表
我们家也不太爱吃肉,不过你的红烧肉让人好有食欲哦

我们家是除了我不爱吃肉，其他的都爱

茗茗妈

皮靴族

发表于 2011-6-5 17:12 |显示全部楼层

回复 chesecake 14# 帖子

此文章由茗茗妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茗茗妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你们家几个人带饭?

summerlee

铜靴族

发表于 2011-6-5 18:09 |显示全部楼层

此文章由 summerlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太丰盛了

cherry。

铜靴族

发表于 2011-6-5 18:17 |显示全部楼层

此文章由 cherry。原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是黄咖喱？！求做法~~~

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 18:32 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 茗茗妈 于 2011-6-5 16:12 发表
你们家几个人带饭?

二个人带饭。

rongerchen

水晶靴族

发表于 2011-6-5 18:35 |显示全部楼层

此文章由 rongerchen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四喜烤麸：

很想学啦

有空jj写下做法

我们哪里不吃烤麸，我在通利买了一袋不会做

erica1381

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2011-6-5 19:10 |显示全部楼层

此文章由 erica1381 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 erica1381 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也喜欢炒生菜，好吃

明河素月

金靴族

发表于 2011-6-5 21:54 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四喜考夫，太喜欢啦

茗茗妈

皮靴族

发表于 2011-6-5 21:55 |显示全部楼层

回复 chesecake 19# 帖子

此文章由茗茗妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茗茗妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两个大人带饭?那CHEESE姐姐给孩子上学通常都带些什么做LUNCH?

miumiusyd

铜靴族

发表于 2011-6-5 22:23 |显示全部楼层

此文章由 miumiusyd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 miumiusyd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cheesecake姐姐，哪里买到好的花菇啊？

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-6-5 22:33 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 rongerchen 于 2011-6-5 17:35 发表
四喜烤麸：

很想学啦

有空jj写下做法

我们哪里不吃烤麸，我在通利买了一袋不会做

其实Q妈专门有写过烤麸的做法的，我有点点不同，一是我不喜欢刀切烤麸，我喜欢手撕，然后就是花生米不先油炸，是泡泡水，然后就和烤麸以及花菇，黑木耳，金针菜一起焖煮，我这个四喜烤麸里的花生米不象宫保鸡丁里的花生米要脆，是吃起来粉粉的味道，还有我需要时间稍长点，不是速成版的，要焖比较长时间，接下来就是油的问题了，烤麸挺吃油的，但开始不要给多油，焖煮的时候给点点熟油，出来的效果就和多多油的一样，但实际用量少很多很多。其他就都一样了，有冬笋放点更好吃，不吃全素，用鸡汤焖更美味。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
茗茗妈	+ 3	感谢分享

查看全部评分

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-6-5 22:35 |显示全部楼层

此文章由粉猪妈妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者粉猪妈妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 chesecake 于 2011-6-5 21:33 发表

其实Q妈专门有写过烤麸的做法的，我有点点不同，一是我不喜欢刀切烤麸，我喜欢手撕，然后就是花生米不先油炸，是泡泡水，然后就和烤麸以及花菇，黑木耳，金针菜一起焖煮，我这个四喜烤麸里的花生米不象宫保鸡丁里的花生米要脆，是吃起 ...

某个人说，你们怎么吃洗碗的海绵拉

他说的是烤麸