妈妈乳汁不足，可以试试采用下面这些食疗方法催乳。

steven9liu

妈妈乳汁不足，可以试试采用下面这些食疗方法催乳。

(1)丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

(2)清炖乌骨鸡

乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。

(3)芪肝汤

猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

(4)母鸡炖山药

母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

(5)熘炒黄花猪腰

猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。

(6)当归羊肉羹

此羹补血虚，温脾胃。用于腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛等症。

原料：

当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许。

制作：羊肉用开水洗净，去膻味，切片；生姜、葱洗净，将羊肉片、姜（洗净切片）、葱（去皮洗净，切成葱花），同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。

(7)番茄鸡片

此菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C，能产热量，肯有健脾开胃，消食导滞，益气养血，生精益体，消热化痰的功效。适合产妇食用，既是开胃消食佳品，又是补益良食，对身体恢复有益。

原料：生鸡脯肉150克，番茄汁、荸荠、各50克，鸡蛋清1个，湿淀粉15克，精盐2.5克，白糖25克，熟猪油250克，醋10克。

制作：

1、将鸡脯肉洗净，用刀切成薄片，放入洗净的碗内，加入精盐、鸡蛋清、湿淀粉腌制。

2、把荸荠刮去外皮，清水洗净，切成薄片。

3、将锅刷洗干净，置于火上，放入猪油烧至三成热时，放入少许盐继续加热。随后放入鸡片，用筷子迅速划散，大火炒至鸡片变白成形时，捞出待用。

4、在原锅里留余油少许，放入荸荠片、清水、盐、白糖、番茄汁、醋，大火将其烧开，用湿淀粉调匀勾芡，倒入鸡片，点入味精，翻炒均匀即成。

(8)花生米炖猪蹄

花生米含较高的蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂和多种维生素，具有补血健脾、润肺化痰、止血增乳、润肠通便的功效，配以补血通乳的猪蹄常用于妇女产后少乳，或体虚、贫血。

原料：花生米150克，猪蹄250克，胡椒粉2克，料酒10克，盐3克，姜片10克，葱段10克，肉汤适量。

制作：

1、将花生米去杂洗净；猪蹄洗净、去毛后，放沸水中氽一段时间捞出。

2、锅置火上，放入猪蹄、花生米、料酒、盐、胡椒粉、姜、葱、肉汤，旺火烧开，文火炖至肉熟烂，拣去葱、姜即成。

(9)鲫鱼炖蛋

此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有生精养血，补益脏腑，下乳催奶的功效。适合于妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。

原料：鲫鱼2条（约500克），鸡蛋4个，生姜丝5克，盐6克，植物油15克。

制作：

1、将鲜活鲫鱼除去鳞和鳃，掏去内脏，清洗干净，在鱼身两侧划上几道斜刀花。

2、把煲洗净，置炉火上，放入清水适量，旺火烧开，下入鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内。

3、将鸡蛋打入碗内，加清水125克，盐1克，搅打匀，上笼蒸凝固时取出。随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上花生油，再放入蒸笼里上火蒸5-10分钟，即可取出食用。

(10)生炒糯米饭

此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。

原料：

糯米500克，赤豆、龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。

制作：

1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。

2、糯米洗净，沥干水分。

3、炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

(11)小米红糖粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料：

小米100克，红糖适量。

制作：

1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

方法很多。没奶的，奶水不足的妈妈们可以小试一下。

MrsLiang

心理暗示也很重要

weiwei0571

是的，喝杯水，静下心来，想象自己站在沙滩上，听着海浪声，心情一好奶阵就来喽

原帖由 MrsLiang 于 2011-6-3 16:03 发表
心理暗示也很重要

munchkin

老公不会做中餐，我说我要喝汤，今天做了个奶油蔬菜浓汤，还要做几个，都是西式的，也不知管用不？

fiona_cf

原帖由 munchkin 于 2011-6-3 16:21 发表
老公不会做中餐，我说我要喝汤，今天做了个奶油蔬菜浓汤，还要做几个，都是西式的，也不知管用不？

能喝下汤水都成的。话说，做月子前，就要准备好所有的食材的，老公不管哪人，有时间都是靠不住的。呵呵。且准备个电子炖锅。只要打发老公，把你要的食材扔下锅就行了。产妇，少下手洗水，就行了。盯着人干活的。

weiwei0571

其实不一定要各种花样的浓汤的，牛奶也行，豆浆也行，要快速点就去中药店买通草，非常非常便宜，回家放水里煮，当水喝，保证下奶。花心思搞各种浓汤还不如省时间去休息呢，保证奶量要有充足睡眠的。

原帖由 munchkin 于 2011-6-3 16:21 发表
老公不会做中餐，我说我要喝汤，今天做了个奶油蔬菜浓汤，还要做几个，都是西式的，也不知管用不？

jack2k

回家试试。

梅妃

喝牛奶最简单了

erica1381

原帖由 梅妃 于 2011-6-3 17:10 发表
喝牛奶最简单了

呵呵，喝奶产奶，如同奶牛

图图

没汤喝的时候喝水喝奶,还有酒酿蛋,芝士

munchkin

产前没准备呀，我是北方人，自己都不认识那些药材，跟老公更说不清了。现在在喝德国麦芽啤酒，无酒精，据说下奶的。

adduvs

mark 到时用

fighting010605

The best Diet for breastfeeding mothers is to eat lots of the following:

- Bell peppers, squash, green beans, avocado, chickpeas, artichokes, broccoli, spinach

- Apples, berries, plums, peaches, melons, tomatoes, papaya, grapefruit

- Fish, turkey

- Whole wheat bread, rye bread, brown rice, soy nuts, lentils

- Sunflower seeds



Foods to avoid while breastfeeding

- Shark, Swordfish, Tilefish, king mackerel (They have a high mercury content)

- Tuna (No more than one tuna steak or two 170g cans a week)

- Coffee (limit to two cups a day) read more on caffeine and breastfeeding here

- Using artificial sweeteners like saccharin (a sucralose sweetener is safe)

- Stay away from processed foods, they contain too many additives

[ 本帖最后由 fighting010605 于 2011-6-4 10:26 编辑 ]

go_travel

鲫鱼的英文是什么？ golden bream?

fiona_cf

原帖由 munchkin 于 2011-6-3 23:32 发表
产前没准备呀，我是北方人，自己都不认识那些药材，跟老公更说不清了。现在在喝德国麦芽啤酒，无酒精，据说下奶的。

呵呵。只能说，你的产前准备工作不到位的。我老公也是北方的，也是什么都不懂的。至今老大都7岁了，他还一知半解的。产前我提早3个星期准备了食材，药材，不懂的打电话咨询懂的人，生老二的前10天，因为保姆沟通出现问题，亲戚朋友轮流过来帮忙，有时候不方便的，也是我打发老公帮忙下锅的。后来保姆到位了，也因为生活习惯，饮食习惯的不同，还是我打发她咋下锅的，我只是没有亲自动手，碰到水而已。

北方人，虽然没有南方人那么研究如果炖汤，其实北方也有一套坐月子的。例如吃熬小米，吃玉米糊啥的。

amywdr

原帖由 go_travel 于 2011-6-4 17:44 发表
鲫鱼的英文是什么？ golden bream?

对的。不过这里卖的都是海鲫鱼

znby

我老家那里,说是牡蛎干,母鱿鱼干,炖汤很产奶, 貌似澳洲买不到

我原来3个月左右，因为肠胃炎停喂了2周多，变得没什么奶水，后来狂进补汤水，奶水又变足够,还能有剩余