新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Lanshan: 周五晚餐－意大利肉酱面& 西柚牛油果沙拉配风 ...

精华好帖回顾
· 当 iPhone 爱上 Lomo ......（第7页更新专题24-光影下的沧桑）........ (2011-4-21) Jinoramic	· 笨鸟的中式小点心--腊萝卜糕和芋头糕 (2009-4-23) 迁移的笨鸟
· 蛋糕姐姐家最近的一批家常晚餐 (2013-10-15) chesecake	· 2009到2013，回忆一下，记录一下！For my baby, for my family (2013-5-5) wcx0314

12 / 2 页下一页

查看: 5013|回复: 36

[甜品烘焙] Lanshan: 周五晚餐－意大利肉酱面& 西柚牛油果沙拉配风干火腿prosciutto [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 20:52 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每到周五我都做很多饭，准备应付超忙的周六，周六上午中文学校，下午瑞典学校，我一天都当司机。没有时间做饭。
今天做了一大锅肉酱，100％孩子爱吃，不会出差错的。
另外买了西柚，里面是红色的那种，还真甜，含维C 超多的，做个salad, 清口又健康。

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-5-21 00:19 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +24	收起理由
飞跑的猪	+ 6	你太有才了
datou2z	+ 12	你太有才了
plasticlin	+ 3	喜欢这个沙拉组合。

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 20:54 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

估计人人都会做肉酱的，我家的老大挑，不吃蘑菇和青椒，所以我只放西红柿和洋葱，一点蒜，一点糖，一点白胡椒，一点番茄酱，咕嘟20分钟，肉酱很香很香。
1。先将洋葱剁碎，锅放油炒香洋葱，出锅备用
2。锅放少许油，炒牛肉末，都变棕色后加洋葱，两罐diced 西红柿，挤两瓣蒜成末，放一勺糖去抵西红柿的酸，放一点番茄酱，拌匀
3。先让这些东西大火开下冒泡，再转中火，盖锅盖焖20分钟
4。汁收浓了，出锅

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-5-20 22:53 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 20:57 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙拉里有：生菜，牛油果，西柚，prosciutto, dressing with olive oil, 真好吃，我很喜欢

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
lemontoes	+ 3	你太有才了

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 20:58 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

caesarstone

木屐族

发表于 2011-5-20 21:02 |显示全部楼层

此文章由 caesarstone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caesarstone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去很诱人，明天也尝试一下。

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-5-20 21:15 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

西柚色拉好吃又健康,喜欢!

我有时候加烟熏三文鱼,也一样好吃.

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 21:21 |显示全部楼层

回复 chesecake 6# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没错。下次加smoked salmon

[ 本帖最后由 lanshan 于 2011-5-21 00:16 编辑 ]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 21:21 |显示全部楼层

回复 caesarstone 5# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

简单好做

DEC

皮靴族

发表于 2011-5-20 21:23 |显示全部楼层

此文章由 DEC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DEC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错。
肉汁收得过了一点？

ECLF408

木屐族

发表于 2011-5-20 22:21 |显示全部楼层

此文章由 ECLF408 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ECLF408 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

“估计人人都会做肉酱的”
不会做的飘走，走前问一声，怎么做啊？

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 23:54 |显示全部楼层

回复 ECLF408 10# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看2楼，把做法加进去了

小田

木屐族

发表于 2011-5-21 00:00 |显示全部楼层

此文章由小田原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小田所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去很美味，下次沙拉也要这么做

newnew888

皮靴族

发表于 2011-5-21 00:09 |显示全部楼层

此文章由 newnew888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newnew888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢西柚沙拉

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2011-5-21 00:17 |显示全部楼层

此文章由忘忧草yy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者忘忧草yy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢吃西柚但是怕买到酸的，还有拌这个沙拉里面要不要加盐呀？谢谢!

Rolyat

金靴族

发表于 2011-5-21 00:28 |显示全部楼层

此文章由 Rolyat 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Rolyat 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加些洋怱更妙

evry

木屐族

发表于 2011-5-21 00:31 |显示全部楼层

此文章由 evry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 evry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我若干年前每次去吃必胜客都忍不住点一份意大利肉酱面，因为实在是喜欢那种酸酸甜甜的肉酱拌着面吃的感觉，很开胃。现在终于有了偶像的方子，自己也能山寨一个肉酱面了，嘿嘿。看起来不是很难，改天尝试一下。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 00:41 |显示全部楼层

回复忘忧草yy 14# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不用加盐，因为prosciutto 本身是咸的，另外这个西柚很甜滴，不酸，今天从coles 买的。2。39／kg

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 00:42 |显示全部楼层

回复 evry 16# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

肉酱面很容易做的，算是简单菜，你试试啊

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 00:42 |显示全部楼层

回复 newnew888 13# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同好

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 00:44 |显示全部楼层

回复 DEC 9# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

还好，看个人喜好了，我喜欢稠些的。

newnew888

皮靴族

发表于 2011-5-21 00:58 |显示全部楼层

此文章由 newnew888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 newnew888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 lanshan 于 2011-5-20 23:41 发表
不用加盐，因为prosciutto 本身是咸的，另外这个西柚很甜滴，不酸，今天从coles 买的。2。39／kg

明天去买西柚

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 01:17 |显示全部楼层

回复 Rolyat 15# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

里面有洋葱的啊

plasticlin

皮靴族

发表于 2011-5-21 01:31 |显示全部楼层

此文章由 plasticlin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 plasticlin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个沙拉的组合真不错，要试试，谢谢楼主！

online186

皮靴族

发表于 2011-5-21 12:04 |显示全部楼层

i can make it

此文章由 online186 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 online186 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-21 19:46 |显示全部楼层

回复 plasticlin 23# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不客气

ELENA621724

皮靴族

发表于 2011-5-21 19:55 |显示全部楼层

此文章由 ELENA621724 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ELENA621724 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为么我吃过的西柚都是酸的呢(paopaobing(58))

LZ的菜，色香味俱全了啊

cityblue49

皮靴族

发表于 2011-5-22 23:21 |显示全部楼层

此文章由 cityblue49 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cityblue49 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

怎么感觉肉酱有点干，和通常吃得不太一样呢？

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-23 00:13 |显示全部楼层

回复 cityblue49 27# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可能我用较大火焖的，改中火会好些

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-23 00:14 |显示全部楼层

回复 ELENA621724 26# 帖子

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这次我买的西柚（里面是红色的那种）运气不错，真的很甜

chesecake

水晶靴族

发表于 2011-5-23 00:16 |显示全部楼层

此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我今天买了个大柚子，里面的肉也是和西柚一样是红色的，非常好吃，一口气一整个都给我一个人吃了，本来还想留着点做沙拉的

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] Lanshan: 周五晚餐－意大利肉酱面& 西柚牛油果沙拉配风干火腿prosciutto [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

回复 chesecake 6# 帖子

回复 caesarstone 5# 帖子

回复 ECLF408 10# 帖子

回复忘忧草yy 14# 帖子

回复 evry 16# 帖子

回复 newnew888 13# 帖子

回复 DEC 9# 帖子

回复 Rolyat 15# 帖子

i can make it

回复 plasticlin 23# 帖子

回复 cityblue49 27# 帖子

回复 ELENA621724 26# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

精华好帖回顾

[甜品烘焙] Lanshan: 周五晚餐－意大利肉酱面& 西柚牛油果沙拉配风干火腿prosciutto [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

回复 chesecake 6# 帖子

回复 caesarstone 5# 帖子

回复 ECLF408 10# 帖子

回复 忘忧草yy 14# 帖子

回复 evry 16# 帖子

回复 newnew888 13# 帖子

回复 DEC 9# 帖子

回复 Rolyat 15# 帖子

i can make it

回复 plasticlin 23# 帖子

回复 cityblue49 27# 帖子

回复 ELENA621724 26# 帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2013年度奖章获得者

回复忘忧草yy 14# 帖子