设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 宝妈的家常菜（22）两个家常小炒（看过来看过来，有详细 ...

精华好帖回顾

· *******高龄儿童请看过来，瀚宝小朋友的近作来啦～～～ (2008-10-6) UEJ · [往事如锋] 树 （坑已填毕，长文慎入） (2011-5-17) amon54
· 阳光熊穷游欧洲记/更新163楼 开始更新圣诞游 (2010-2-23) sunshinybear · (完整篇) 2007/4/18 我家双喜临门: 早上我多了个小侄儿, 还买了个喜欢的好房子. (2007-4-18) 丫丫ma
Advertisement
Advertisement
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 2048|回复: 42

[其他] 宝妈的家常菜（22）两个家常小炒（看过来看过来，有详细做法哦） [复制链接]

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 19:37 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
今天做了两个小炒，一个是炒鸡丝，昨天买的烤鸡，孩子们把腿和翅膀吃掉了，鸡胸脯上的肉动都没有动，我今天就把它们撕成小块，加了蔬菜炒，这是小兔很爱吃的，所以他看到后马上要求，明天带饭不要Sandwich了，就带米饭和炒菜

另一个菜是模仿糕家的，那是我们吃过糕家的菜中最好吃的一样，所以就学着做了，也挺好吃的，不过我不放那么多辣椒，就放一个小小的，意思意思，呵呵。

汤是海带萝卜肉丝汤，米饭是红薯饭

老规矩，先看全家福

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2011-5-13 09:43 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 10积分 +38 收起 理由
lirenxing + 3
fztt + 3 支持。
moody + 3

查看全部评分

C'est la vie.
Advertisement
Advertisement

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 19:38 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
炒鸡丝
材料：熟鸡肉，胡萝卜，黑木耳，蘑菇，花椰菜茎，生菜叶
做法：
1.鸡肉撕成细条
2.胡萝卜，黑木耳，蘑菇，花椰菜茎，生菜叶都切成片
3.热油锅先把胡萝卜炒软，然后放剩余的所有食材，翻炒
4.加生抽，糖和少许水，大火炒到收干即可

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 19:01 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +6 收起 理由
moody + 3
太有才了 + 3 感谢分享

查看全部评分

C'est la vie.

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 19:39 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
家常小炒
主要材料：猪肉丁，蒜苗，豆干，萝卜干，开洋
配料：蒜末，辣椒和豆豉
做法：
1.开洋事先加料酒蒸软
2.瘦的猪肉切成丁，加料酒、盐、生粉略腌
3.蒜苗切段，豆干，萝卜干切丁
4.热锅倒油，爆香蒜末辣椒和豆豉
5.加肉丁翻炒，然后倒入所有食材一起炒
6.加生抽糖和一点点水，继续炒，炒到所有食材都熟了，出锅装盘

温馨提示：萝卜干，开洋和豆豉都是很咸的，所以加调料的时候，生抽或盐不要放多了，糖可以多放点 ，当然不爱吃甜的，不放糖亦可

[ 本帖最后由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 19:02 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +6 收起 理由
太有才了 + 3 感谢分享
talen + 3

查看全部评分

C'est la vie.

举报

航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 19:44 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
漂亮。。。又撞了一次！

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 19:48 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 航迹云 于 2011-5-12 18:44 发表
漂亮。。。又撞了一次！

啊，撞啥菜啦？
说明我们都爱吃同样的东西啊
C'est la vie.

举报

航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:03 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 18:48 发表

啊，撞啥菜啦？
说明我们都爱吃同样的东西啊

菜倒是没撞，这回撞红薯啦。。。:si52

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。
Advertisement
Advertisement

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:12 |显示全部楼层

回复 航迹云 6# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，说到红薯，我还烧了一小锅山芋汤，吃的时候撒点桂花，可香啦，今天的夜宵就是它了

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +5 收起 理由
talen + 3
航迹云 + 2 喜欢香甜滴山芋汤

查看全部评分

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:14 |显示全部楼层

回复 航迹云 6# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，说到红薯，我还烧了一小锅山芋汤，吃的时候撒点桂花，可香啦，今天的夜宵就是它了

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:15 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
晕死，又发两遍

举报

航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:17 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 19:15 发表
晕死，又发两遍

没关系滴，是网络问题。
偶滴宵夜也好了，是冰糖炖苹果。。。

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:20 |显示全部楼层

回复 航迹云 10# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
你喜欢吃软软烂烂的苹果？
我不喜欢的，我爱吃脆脆的，有点酸没关系，但是一定要脆
Advertisement
Advertisement

举报

航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:23 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 19:20 发表
你喜欢吃软软烂烂的苹果？
我不喜欢的，我爱吃脆脆的，有点酸没关系，但是一定要脆

苹果在冰箱里放得有点久了，
昨天去买了一大包新上市滴那种新西兰猕猴桃，
苹果就更不想吃了，为了尽快解决掉，方出此下策！

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:26 |显示全部楼层

回复 航迹云 12# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈，巧了，我今天也刚买了一堆猕猴桃，绿的金的都有
有小宝宝了，猕猴桃一定要每天吃，对宝宝很好的

举报

航迹云

2011年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 20:29 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 兔宝和猪宝 于 2011-5-12 19:26 发表
哈哈，巧了，我今天也刚买了一堆猕猴桃，绿的金的都有
有小宝宝了，猕猴桃一定要每天吃，对宝宝很好的

是滴，但是偶吃不了绿滴猕猴桃，太酸了。
金滴又香又甜，偶有时候一口气吃两个:si52

我的心是湛蓝的天空，你是贯穿始终那抹航迹云。。。

举报

chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 21:23 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真是个超级好妈

举报

会飞的蜗牛

发表于 2011-5-12 21:44 |显示全部楼层
此文章由 会飞的蜗牛 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 会飞的蜗牛 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真会搭配(monkey16)
Advertisement
Advertisement

举报

talen

发表于 2011-5-12 22:12 |显示全部楼层
此文章由 talen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 talen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
家常小炒不错！真的很家常

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:33 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 chesecake 于 2011-5-12 20:23 发表
真是个超级好妈

你也是啊，我们现在就是为这些小朋友服务的保姆啊
C'est la vie.

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:34 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 会飞的蜗牛 于 2011-5-12 20:44 发表
真会搭配(monkey16)

谢谢夸奖
说实在的，每天都要想怎么搭配，还真伤脑筋
C'est la vie.

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:35 |显示全部楼层

回复 talen 17# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
呵呵，主旋律

举报

水中鱼

发表于 2011-5-12 22:36 |显示全部楼层
此文章由 水中鱼 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 水中鱼 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
可以弱弱的问一句，什么是开洋？:)
Advertisement
Advertisement

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:39 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
开洋就是干的虾米，好像还有别的名字的，一时想不起来了

举报

zackwu

发表于 2011-5-12 22:41 |显示全部楼层
此文章由 zackwu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zackwu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 水中鱼 于 2011-5-12 21:36 发表
可以弱弱的问一句，什么是开洋？:)


帮忙回答：干虾仁！
淡定～～～

举报

水中鱼

发表于 2011-5-12 22:42 |显示全部楼层
此文章由 水中鱼 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 水中鱼 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢解惑，呵呵，还是头一次听见这个叫法 孤陋寡闻了

举报

zackwu

发表于 2011-5-12 22:43 |显示全部楼层
此文章由 zackwu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zackwu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
喜欢宝妈的配菜，是俺家喜欢的风格！
丰富啊！

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:49 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 zackwu 于 2011-5-12 21:43 发表
喜欢宝妈的配菜，是俺家喜欢的风格！
丰富啊！

呵呵，我现在都成习惯了，每次在备菜的时候，都要数一下，今天的种类有没有超过十样啊？
C'est la vie.
Advertisement
Advertisement

举报

南飞雁

发表于 2011-5-12 22:49 |显示全部楼层
此文章由 南飞雁 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 南飞雁 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
宝妈你好强大，你们家小兔，小猪好幸福，每天东西都不重样。

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:51 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 南飞雁 于 2011-5-12 21:49 发表
宝妈你好强大，你们家小兔，小猪好幸福，每天东西都不重样。

重复的我就不贴了呀
C'est la vie.

举报

众禾土生

发表于 2011-5-12 22:53 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
喜欢炒菜
赞一个

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2011-5-12 22:58 |显示全部楼层

回复 众禾土生 29# 帖子

此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
谢谢，都是家常菜，没啥难度

举报

12下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部