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[其他] 羊不姜牛不韭?! [复制链接]

发表于 2011-5-7 15:51 |显示全部楼层
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一直以为是羊不姜牛不“酒”,今天才弄明白了是羊不姜牛不“韭”。本来今天要包韭菜虾仁鸡蛋的和牛肉的两种馅料的锅贴,这样我还能一起做吗?!是不是真的不能一起吃呀~~在线求大侠指点~谢谢!!(paopaobing(83))
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发表于 2011-5-7 16:07 |显示全部楼层
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一直都是羊不酒姜
原来牛也有讲究

发表于 2011-5-7 16:17 |显示全部楼层
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从来没听说过诶~ 羊肉为什么不能和姜一起吃呢?我炖砂锅白萝卜羊排每次都放姜,很提味儿啊(monkey03)

发表于 2011-5-7 16:22 |显示全部楼层
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这是我白到的,不知解释是否正确。
羊肉配生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎 相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.。

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