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[生意经营] 帮朋友找咖啡店··请教贴 [复制链接]

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 21:42 |显示全部楼层

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最近一直在帮朋友找咖啡店··将近有2，3个月左右的时间了。报纸，中介，网络该找的基本都找了。可还是没有中意的店只好来坛子里寻求各位朋友的帮助了。
我朋友想找的咖啡店情况是这样的。
1.在墨尔本。
2.no cooking
3. taking 2w5+ 或者2w+也行
主要就这三点了。

这样的店在墨尔本真的很难找么？还是说有别的什么途径么？还请坛子里的朋友们多多指教，这里先谢谢了！！！

frankielynna

银靴族

发表于 2011-4-21 21:45 |显示全部楼层

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符合这些条件的肯定不少，关键看你准备出多少钱买这样的生意了，还有你“中意“的定义了。

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 21:55 |显示全部楼层

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原帖由 frankielynna 于 2011-4-21 21:45 发表
符合这些条件的肯定不少，关键看你准备出多少钱买这样的生意了，还有你“中意“的定义了。

嗯~frank说的没错。
问题是现在符合我上面三点的一家都没有，有些taking满足了但是有很多cooking。有的no cooking 但是taking不到。好多次被中介带去一看都是hot food·····这心拔凉拔凉的啊

frankielynna

银靴族

发表于 2011-4-21 22:09 |显示全部楼层

如果你要找咖啡占taking比例很高的，比如80-90%的，city的纯咖啡店或者大的s/c的连锁店可能满足你的要求，往这个方向看看。

我心飞翔

皮靴族

发表于 2011-4-21 22:09 |显示全部楼层

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no cooking加上 taking 2w5 本身就是非常难的，必须是非常忙的咖啡店，这样的店，如果你是新手的话，是根本搞不定的。

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 22:21 |显示全部楼层

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多谢楼上两位指点。
我们也是这个方向思路在找，很遗憾真的是一家符合要求的都没有。

这样的店难道都内部消化了？

我朋友打算先full management跟着学······

philguo

银靴族

发表于 2011-4-21 22:33 |显示全部楼层

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这样的店非常难找，chaddy都只有一家，别的地方更别说了！

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 23:47 |显示全部楼层

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nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 23:50 |显示全部楼层

回复 philguo 7# 帖子

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请问chaddy是？

yiqizun

布鞋族

发表于 2011-4-21 23:51 |显示全部楼层

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这样的店估计都是1M+的了。

frankielynna

银靴族

发表于 2011-4-21 23:54 |显示全部楼层

回复 nikiluo 9# 帖子

chadstone SC

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 23:58 |显示全部楼层

回复 frankielynna 11# 帖子

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多谢多谢·

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-21 23:59 |显示全部楼层

回复 yiqizun 10# 帖子

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市场上要有就好了·····

abbott1980

金靴族

发表于 2011-4-22 09:39 |显示全部楼层

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luke哥表示很担心你！！

philguo

银靴族

发表于 2011-4-22 11:40 |显示全部楼层

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原帖由 nikiluo 于 2011-4-21 23:59 发表
市场上要有就好了·····

现在墨尔本市场上的确有2家，但是要价是2倍以上，卖了大半年都卖不出去。而且这种店做起假来太容易了，1年前toorak的一个真实2万做到3万卖了，新东家多花很多钱。楼主一心想找这样的店，多祈祷吧！

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-22 11:45 |显示全部楼层

回复 abbott1980 14# 帖子

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宝哥哥·····有空传授点经验嘛~~

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-22 11:48 |显示全部楼层

回复 philguo 15# 帖子

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恩··多谢提醒··我会小心小心再小心的···

yiqizun

布鞋族

发表于 2011-4-22 17:30 |显示全部楼层

回复 philguo 15# 帖子

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现在很多有经验的人都是靠自己能力把Taking坐上来再卖，这个差价都是几十W的了。
如果自己没经验我觉得还是别要这样的店。我自己也在找店，一般我看到这步也都停止了。

chiny

银靴族

发表于 2011-4-22 17:47 |显示全部楼层

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通常想买这一种店哒人都天真滴以为都可以FULLY MGT, 自己不用做不用看可以收钱, 倒不看看自己不做可以数钱滴人已经做了多少年~~~

有些1W出头哒店利润比2W PLUS哒店还要高呢~~2W PLUS哒纯COFFEE店要么LOCATION &POSITION巨好, 要么没有COMPETITION, 做NICHE MARKET, 冲到2W PLUS又怎样?? 立刻砰哒一声, 旁边又立马开了几间跟你抢钱啦~~~

2W PLUS哒纯COFFEE店利润比好的你以为人家会几十W买給你哦?? MULTIPLE X 啦~~~人家还不一定想卖呢~~~

nikiluo

布鞋族

发表于 2011-4-22 17:54 |显示全部楼层

回复 chiny 19# 帖子

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chiny兄分析的很对呀···谢谢中肯的提醒呀·

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