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求助，关于醋的问题 [复制链接]

xwc_hyh

木屐族

发表于 2011-4-14 17:20 |显示全部楼层

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想在COLES或者WWS 买醋，不知道哪个牌子比较好？还有除了白醋还有黑醋，他们是怎么用的？可以教一下吗？以前只会用国内的香醋。这里有水果醋买吗？应该在超市还是药店买呢？

y12345678

金靴族

发表于 2011-4-14 17:21 |显示全部楼层

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其实鬼佬的醋都不合华人的口味
红醋买homebrand的就好

yayoyi

布鞋族

发表于 2011-4-14 17:48 |显示全部楼层

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原帖由 xwc_hyh 于 2011-4-14 16:20 发表
想在COLES或者WWS 买醋，不知道哪个牌子比较好？还有除了白醋还有黑醋，他们是怎么用的？可以教一下吗？以前只会用国内的香醋。这里有水果醋买吗？应该在超市还是药店买呢？

在通利有水果醋，但是不是苹果醋
我买了一瓶酸梅醋，可喝起来好像和苹果醋也差不多

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-4-14 18:07 |显示全部楼层

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白醋买起来很头疼啊扣死牌子的白醋像消毒水白醋在华人超市买了几次，有时候买的味道还可以，有时候就味道很怪，也不知道哪个牌子好啊~

ojo0226

皮靴族

发表于 2011-4-14 18:08 |显示全部楼层

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黑醋的话我都在华人超市买恒顺的镇江香醋其他牌子的不喜欢

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-4-14 18:10 |显示全部楼层

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买陈醋和黑米醋

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2011-4-14 18:53 |显示全部楼层

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醋啊，。。。我都在华人超市买山西水塔陈醋(paopaobing(11))

lnok

布鞋族

发表于 2011-4-14 20:40 |显示全部楼层

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华人超市的醋一大半都是假的，我买过几次，味道颜色都不对，醋又不能不吃，很是头疼

xwc_hyh

木屐族

发表于 2011-4-14 21:22 |显示全部楼层

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那怎么办？你说的我也担心

Q_ma

银靴族

发表于 2011-4-14 21:27 |显示全部楼层

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买恒顺的吧，应该不会差到哪里去

Q_ma

银靴族

发表于 2011-4-14 21:28 |显示全部楼层

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我现在料酒都买宝鼎的
应该还是有牌子的正宗点放心点

云淡风轻

银靴族

发表于 2011-4-14 21:31 |显示全部楼层

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原帖由 lnok 于 2011-4-14 19:40 发表
华人超市的醋一大半都是假的，我买过几次，味道颜色都不对，醋又不能不吃，很是头疼

为啥一大半都是假的？你买香港产的，应该没有问题

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fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-4-14 21:32 |显示全部楼层

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推荐大家试试天立牌独流老醋，天津产的，好吃。。。。用来配饺子，包子。。。。
尤其是弄点蒜进去，绝了
来到这儿，试了N多牌子的醋，最后终于有店开始卖天立的醋，我觉得我的世界，都被点亮了

买不起TOORAK豪宅，还买不起传说中相当于TOORAK的农村豪宅么？

貔貅

金靴族

发表于 2011-4-14 22:02 |显示全部楼层

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原帖由 fengcoolzi 于 2011-4-14 20:32 发表
推荐大家试试天立牌独流老醋，天津产的，好吃。。。。用来配饺子，包子。。。。
尤其是弄点蒜进去，绝了
来到这儿，试了N多牌子的醋，最后终于有店开始卖天立的醋，我觉得我的世界，都被点亮了

这里哪有天立的醋卖？强烈要求公布地址可以做独流醋啊～～～～～

Queenie & NoNo

ivy_cn

金靴族

发表于 2011-4-14 22:19 |显示全部楼层

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中国醋就吃独流和恒顺镇江香醋,洋人的就买BALSAMIC酿造醋,分年头,一般3年的就挺好吃.

貔貅

金靴族

发表于 2011-4-14 22:47 |显示全部楼层

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我想知道哪里能买到独流醋啊。。。。。

fengcoolzi

铜靴族

发表于 2011-4-14 23:37 |显示全部楼层

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box hill Yang Yang有卖，CITY也应该有，很久以前拿了一瓶，忘了从哪买的了。。。。
听说clayton也有

糖糖

铜靴族

发表于 2011-4-15 00:01 |显示全部楼层

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醋还好吧，宝鼎的米醋和恒顺的香醋都可以，难吃的是酱油，华人店的酱油，就是一个黑，味道也不鲜也不香，做出来的菜真难看

gingerzjy

银靴族

发表于 2011-4-15 11:50 |显示全部楼层

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我咋觉得李锦记和金柚以及淘大的酱油都还不错呢？

Junk95216

木屐族

发表于 2011-4-15 13:57 |显示全部楼层

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WWS有卖苹果醋.

Junk95216

木屐族

发表于 2011-4-15 14:01 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-4-14 23:01 发表
醋还好吧，宝鼎的米醋和恒顺的香醋都可以，难吃的是酱油，华人店的酱油，就是一个黑，味道也不鲜也不香，做出来的菜真难看

用生抽做出来的菜不黑

大饼

银靴族

发表于 2011-4-15 14:08 |显示全部楼层

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原帖由糖糖于 2011-4-14 23:01 发表
醋还好吧，宝鼎的米醋和恒顺的香醋都可以，难吃的是酱油，华人店的酱油，就是一个黑，味道也不鲜也不香，做出来的菜真难看

生抽要买日本的kikkoman（拼写不一定正确）。新加坡产的，不用担心污染

专攻电子电路

如果可以

布鞋族

发表于 2011-4-15 14:12 |显示全部楼层

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不吃白醋。买白醋都是拿来做卫生的时候用的。
超市都有卖苹果醋apple cider vinegar和葡萄醋Balsamic vinegar。味道还行。

至于中国产的黑醋，我都买恒顺的镇江香醋。
生抽就买kikkoman。
基本上不用老抽。

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