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[餐馆食肆] Dinner for Two. Delicious, Fresh, Inspired Japanese Cooking with Modern Oz spin. [复制链接]

发表于 2011-2-24 08:51 |显示全部楼层
此文章由 kitten2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kitten2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
外食达人看过来,这个DEAL划算不???在SPREETS上的

Highlights:
Café Ish fuses the best of Australian ingredients with the time-honoured classics from Japan to create dishes that are simply More’Ish!

Just $59, valued at $142, for you and that special someone to enjoy a 5-Course Japanese dinner for two with a modern Australian twist including Sake
Café Ish brings together the best of Eastern & Western flavours and ingredients when it comes to their extensive and exotic menu
Fresh produce, a careful blending of native and exotic herbs and spices and more

What do you get? Here it is!

1 x Fried potatoand fetta mochi with Davidson plum sauce                                                                                

1 x Edamame with murray river pink salt                                                                                                                     

2 x Miso soup (konmbu and mushroom stock)                                                                                                   

2 x “Fuji Hikari” rice                                                                                                                                                        

1 x Cucumber salad, with chilli, soy and garlic                                                                                                            

1 x Cabbage with wattle seed miso mayonnaise                                                                                                      

1 x Okonomiyaki (as you like it pancake) Osaka style

Shredded cabbage and shallot pancake with an egg centre, wasabi mayonnaise,

Davidson plum sauce, shaved bonito, nori, pumpkin, spinach & melted cheese                                 

1 x Kara age crab omelette with garlic, chilli, soy, ginger dressing, avocado, shallots and lime                              

1 x Skewer plate                                                                                                                                               

Grass fed “Mirragong” waygu with wasabi and soy                                                            

Crocodile tail panko crumbed with Japanese curry sauce                                                                             

Tofu, shitake mushrooms & spring onions with wattleseed teri yaki and lemon wedges

Drink: 90 ml sake

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发表于 2011-2-24 09:08 |显示全部楼层

回复 1# 的帖子

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不感兴趣。

发表于 2011-2-24 09:09 |显示全部楼层
此文章由 huo369 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 huo369 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错呀。。。

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
kitten2000 + 3 我很赞同

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-2-24 09:14 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我还从来没在不是日本餐厅吃过日餐,感觉有点儿像在泰餐馆里要碗炸酱面~

发表于 2011-2-24 09:17 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-2-24 10:14 发表
我还从来没在不是日本餐厅吃过日餐,感觉有点儿像在泰餐馆里要碗炸酱面~

这样啊。。。。那。。。算了吧。。。

发表于 2011-2-24 11:53 |显示全部楼层
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不知道为什么这里这么多人那么迷恋日本料理,小日本做的东西根本上不了盘称。
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发表于 2011-2-24 12:43 |显示全部楼层
此文章由 bt123123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bt123123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
i bought from spreet before... they r not bad

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cygrace + 6 谢谢奉献
cubjohnson + 2 你太有才了

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