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[其他] 打完豆浆剩的豆渣有什么用吗？ [复制链接]

酱紫的生活

木屐族

发表于 2011-1-17 20:49 |显示全部楼层

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不知有没有也用豆浆机打豆浆的筒子？打完豆浆剩的豆渣可以怎么利用起来吗？觉得是不是可以做饼啊什么的，可是不知道具体该怎么做。请心灵手巧的master chef们指点。谢谢。

edith921

版主

发表于 2011-1-17 20:52 |显示全部楼层

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蒸馒头，烙饼，做花肥

amon54

白金靴族

发表于 2011-1-17 20:55 |显示全部楼层

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用油和盐加葱花炒之，有人超爱吃，比如我，有人超不爱吃，比如我媳妇

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terry11	+ 2	Wo lg ye ai chi
ladygagaga	+ 3	偶也超级爱吃

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感恩的心

铜靴族

发表于 2011-1-17 21:10 |显示全部楼层

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把每一次的豆渣揉进做馒头的面里，口感没影响

魔头

水晶靴族

发表于 2011-1-17 21:12 |显示全部楼层

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埋在后院做肥

小地猪

布鞋族

发表于 2011-1-17 21:14 |显示全部楼层

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摊凉后做面膜？去角质的

irenejicn

皮靴族

发表于 2011-1-17 21:15 |显示全部楼层

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今天第一次用豆渣做了个蔬菜饼当明天的早饭，尝过了很好吃。做法mm是参考的雪花mm的帖子。面粉，鸡蛋，盐，加上自己想吃的蔬菜碎，虾皮，豆渣，煎熟了就好。
据说做面膜也很不错，我也打算试试。

ziying0837

金靴族

发表于 2011-1-17 22:33 |显示全部楼层

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1，可以和鸡蛋在一起摊饼
2，把豆渣，糯米粉和牛奶和在一起，揉成面团，豆沙或其他爱吃的馅做成内馅，上锅蒸，熟了后是很好吃的豆渣糯米糕。
一点豆腥味都没有，还超级有营养，不爱吃的小朋友都爱吃，这可是我自己想出来的。挑食的外甥和外甥女谁都没吃出来，还吵着让我这个舅妈再做给它们吃

迷路的桃子

布鞋族

发表于 2011-1-17 22:47 |显示全部楼层

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做面膜吧

粉色猪猪桃丽丝

银靴族

发表于 2011-1-17 23:17 |显示全部楼层

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以前都是扔掉，我妈说最有营养的就是这个
下次一定留着做面膜~
建议用大B施肥的改用豆渣

dnr

银靴族

发表于 2011-1-19 19:17 |显示全部楼层

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一般是做肥

jing12345cn

皮靴族

发表于 2011-1-19 20:24 |显示全部楼层

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把豆渣和面粉按1：1的比例，再加鸡蛋和葱调成糊，做煎饼，最好用不粘锅（用油少），很好吃。

Winnie_Chen

木屐族

发表于 2011-1-19 20:28 |显示全部楼层

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俺家一般是炒着吃，先放油炒豆渣，然后加韭菜，最后放一个打碎的蛋进取炒匀了，还不错（可以加辣椒炒）

酱紫的生活

木屐族

发表于 2011-1-19 20:37 |显示全部楼层

谢谢楼上各位的建议，回头逐一实践一下。
另外对这个做面膜很感兴趣，就是把豆渣摊凉了，然后直接就可以用了吗？还是要加什么东西？再谢。

pengling

布鞋族

发表于 2011-1-19 23:49 |显示全部楼层

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还没试过炒着吃的下次试下.

azurechris

银靴族

发表于 2011-1-20 00:04 |显示全部楼层

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我都一起喝了啊！

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