新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 家常菜蒜蓉南瓜

精华好帖回顾
· K妈来分享一下如何保持苗条身材的心得（饮食+健身）每天做做拉伸，增加身体柔韧性149楼更新 (2018-2-22) kevin妈妈	· 更新完毕史上最全超详细悉尼公立医院用medicare做肠镜记录心得以及术后避免痛苦护理保养（11楼），受惠后人 (2015-1-22) qw_731
· Supernanny: 如何让孩子好好吃饭（非常推荐，值得一看） (2010-1-29) 第一名	· Myall Lakes 沙漠日落 (2012-1-15) alextzj

查看: 1471|回复: 17

[其他] 家常菜蒜蓉南瓜 [复制链接]

满私房

草鞋族

发表于 2010-11-29 23:36 |显示全部楼层

此文章由满私房原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者满私房所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有两天没来给大家秀新菜了，今儿先发个挺家常的菜，蒜蓉南瓜。简单，好吃，健康。老规矩，先把图上了，后面贴做法。

做法步骤：
1. 南瓜切滚刀块，蒜切末。
2.热油下蒜末炒香，莫糊，倒入南瓜块翻炒。
3.翻炒30秒钟左右，倒入适量的水，大概高度没过南瓜1/3处。
4.放盐，如果特别喜欢吃甜，可以再加点糖，盖锅盖焖。
5.焖至南瓜表面开始发蓉状，汁开始浓稠，便可出锅装盘。

必亿油替！！谢谢大家的浏览。

评分

参与人数 4	积分 +16	收起理由
xingbu	+ 5	感谢分享
闲夏采薇	+ 5	谢谢奉献
lirenxing	+ 1	穷人，分少，别嫌弃

查看全部评分

lanshan

钻石靴族

发表于 2010-11-29 23:58 |显示全部楼层

此文章由 lanshan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanshan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好菜，我要做次试试

datou2z

钻石靴族

发表于 2010-11-30 00:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真的是很简单，下次试试~

amon54

白金靴族

发表于 2010-11-30 00:07 |显示全部楼层

此文章由 amon54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 amon54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就好这种纯素的！
今儿木分了，纯顶

lirenxing

布鞋族

发表于 2010-11-30 00:11 |显示全部楼层

此文章由 lirenxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lirenxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢这个，我也常烧的，不过我比较没有耐心等，所以总是把南瓜切薄片

闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-11-30 09:35 |显示全部楼层

此文章由闲夏采薇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者闲夏采薇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个用微波炉也可以做，更简单

ALICE_YU

银靴族

发表于 2010-11-30 13:37 |显示全部楼层

此文章由 ALICE_YU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ALICE_YU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

切南瓜是个体力活

满私房

草鞋族

发表于 2010-11-30 21:09 |显示全部楼层

此文章由满私房原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者满私房所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 ALICE_YU 于 2010-11-30 13:37 发表
切南瓜是个体力活

切皮基本上等于砍木头

满私房

草鞋族

发表于 2010-11-30 21:10 |显示全部楼层

此文章由满私房原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者满私房所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 amon54 于 2010-11-30 00:07 发表
就好这种纯素的！
今儿木分了，纯顶

要的就是这份心意。有时间试试吧，挺简单的。

满私房

草鞋族

发表于 2010-11-30 21:11 |显示全部楼层

此文章由满私房原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者满私房所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 闲夏采薇 于 2010-11-30 09:35 发表
这个用微波炉也可以做，更简单

得向版主多多请教啊

xingbu

金靴族

发表于 2010-11-30 21:16 |显示全部楼层

此文章由 xingbu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingbu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 满私房 于 2010-11-29 23:36 发表
必亿油替！！谢谢大家的浏览。

这个什么意思，猜了半天也没猜出来

这个菜很好，健康又美味，就是南瓜有时候得挑，有的焖一下就烂了，有的焖很久还是脆的。

我很小，可我很有味道.......

astina

管理员

发表于 2010-11-30 21:19 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大概是beauty的意思

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2010-11-30 21:21 |显示全部楼层

此文章由 XIAOTUDOU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 XIAOTUDOU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哎呀，我也正准备问呢。

ziying0837

金靴族

发表于 2010-11-30 23:12 |显示全部楼层

此文章由 ziying0837 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ziying0837 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也要试试

美讶

银靴族

发表于 2010-11-30 23:13 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺家今天也吃这个了，不过加了八角，最后一点老抽。。。。。。吃起来有红烧肉的感觉。

bluesummer

水晶靴族

发表于 2010-11-30 23:15 |显示全部楼层

此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由美讶于 2010-11-30 23:13 发表
俺家今天也吃这个了，不过加了八角，最后一点老抽。。。。。。吃起来有红烧肉的感觉。

下次来俺家请你吃吃我公婆做的炒南瓜丝~~

美讶

银靴族

发表于 2010-11-30 23:17 |显示全部楼层

回复 16# 的帖子

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

俺们家只有嫩南瓜才炒丝的。。

满私房

草鞋族

发表于 2010-12-1 20:17 |显示全部楼层

此文章由满私房原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者满私房所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 bluesummer 于 2010-11-30 23:15 发表

下次来俺家请你吃吃我公婆做的炒南瓜丝~~

这个红烧肉味的南瓜能也给我一份吗 hoho

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 家常菜蒜蓉南瓜 [复制链接]

评分

回复 11# 的帖子

回复 16# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

精华好帖回顾

[其他] 家常菜 蒜蓉南瓜 [复制链接]

评分

回复 11# 的帖子

回复 16# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

2012年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2007 年度奖章获得者

[其他] 家常菜蒜蓉南瓜 [复制链接]