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doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-9-25 15:32 |显示全部楼层

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WWS买了一坨brisket回来
然后对着它发愣了10分钟，不知道怎么怎么做才好。。。。
是不是就是牛腩来着？

kawara

水晶靴族

发表于 2010-9-25 15:34 |显示全部楼层

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原帖由 doubleseven 于 2010-9-25 14:32 发表
WWS买了一坨brisket回来
然后对着它发愣了10分钟，不知道怎么怎么做才好。。。。
是不是就是牛腩来着？

是，红烧，做罗宋汤都可以。

晕死，好像我们的性别倒过来了

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doubleseven	+ 4	我不介意。。。

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link.org

木屐族

发表于 2010-9-25 15:58 |显示全部楼层

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哈哈哈。。。

doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-9-25 16:02 |显示全部楼层

哈哈哈

alyssa

金靴族

发表于 2010-9-25 16:58 |显示全部楼层

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原帖由 kawara 于 2010-9-25 14:34 发表

是，红烧，做罗宋汤都可以。

晕死，好像我们的性别倒过来了

挺好呀，不是说上得厅堂下得厨房吗？

kawara

水晶靴族

发表于 2010-9-25 18:58 |显示全部楼层

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原帖由 alyssa 于 2010-9-25 15:58 发表

挺好呀，不是说上得厅堂下得厨房吗？

我一点都不会做饭

川北凉粉

银靴族

发表于 2010-9-25 19:08 |显示全部楼层

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豆瓣酱土豆八角一些香料红烧

tianbian

皮靴族

发表于 2010-9-25 19:32 |显示全部楼层

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切麻将块，煮烂了再说。

LittleDean

光脚族

发表于 2010-9-25 19:57 |显示全部楼层

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清炖牛腩,另外,wws的牛腩质量一般,我以前都从wws买,后来从footscray买了一次就再也没从wws买过,wws $10/kg, footscray $6/kg肥的不多.

doubleseven

水晶靴族

发表于 2010-9-25 20:40 |显示全部楼层

本帖最后由 doubleseven 于 2019-5-7 20:03 编辑

null

蓝色热带鱼

木屐族

发表于 2010-9-25 21:40 |显示全部楼层

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牛腩不是叫BEEF FLANK, BRISKET是不是牛胸肉啊?

cty535

银靴族

发表于 2010-9-25 21:40 |显示全部楼层

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柱侯酱烧牛楠加白萝卜，味道超级赞！

zll79

银靴族

发表于 2010-9-25 22:39 |显示全部楼层

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WWS 有牛腩？
到底叫什么名字啊risket还是FLANK,
我都是tbone打折的时候，把嫩的小肉切下来煎煎，老的那块大肉就切块做红烧牛肉；或者是RUMPSTEAK切块红烧，这个用的比较多

肉店里我就买牛键肉，做卤牛肉，因为wws里没看到过

老猫晒太阳

银靴族

发表于 2010-9-26 15:48 |显示全部楼层

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brisket是牛腩，我今天刚好也买了它，发现还很便宜，6.99/kg。 (paopaobing(32))
可以萝卜(白)烧牛腩，剩的还可以下面。
可惜我家领导不吃白萝卜，我只好切了点土豆扔进去。 (paopaobing(60))

埋头走我路，不问江湖事。

am123

木屐族

发表于 2021-11-1 00:43 来自手机 |显示全部楼层

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Mark

杨小雯18

皮靴族

发表于 2021-11-2 23:21 来自手机 |显示全部楼层

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今日的牛腩要18/KG了

llu84816

皮靴族

发表于 2021-11-3 15:45 |显示全部楼层

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杨小雯18 发表于 2021-11-2 23:21
今日的牛腩要18/KG了

汗，我从一开始看没注意日期，心里还奇怪咋这么便宜了。。。最后被你真相了。。。这物价啊。。。

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