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[其他] 澄粉到底是超市里的什么粉啊？ [复制链接]

发表于 2010-9-5 23:05 |显示全部楼层

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我查英文是wheaten starch。但是超市里根本就没有这种东西。

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发表于 2010-9-5 23:06 |显示全部楼层

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HUH？华人超市里有专门卖这种粉的。上面就是中文写着澄粉

应该跟糯米粉，低筋高筋面粉摆放在一起的（如果那个超市有的话）

发表于 2010-9-5 23:09 |显示全部楼层

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本地超市没有吗？

发表于 2010-9-5 23:11 |显示全部楼层

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华人超市的不能买吗？

鬼子好像没有用澄粉的呀

发表于 2010-9-5 23:12 |显示全部楼层

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clayton香港超市，有澄粉。

另 lz可以来我家拿

发表于 2010-9-5 23:24 |显示全部楼层

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应该在华人超市有卖。好象还有一种叫虾饺粉，据我知，虾饺粉和澄粉是同一种东西

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发表于 2010-9-5 23:29 |显示全部楼层

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超市好像没有卖的
华人超市基本都有

发表于 2010-9-5 23:47 |显示全部楼层

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wheaten starch 好像COLES有看见啊袋包装的
这个粉是做水晶皮的

发表于 2010-9-6 11:02 |显示全部楼层

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原帖由 cty535 于 2010-9-5 22:47 发表
wheaten starch 好像COLES有看见啊袋包装的
这个粉是做水晶皮的

我找了好久都没有。还问了人，也没有

发表于 2010-9-6 11:10 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 2010-9-5 22:12 发表
clayton香港超市，有澄粉。

另 lz可以来我家拿

我下次去找。找不到上你家

发表于 2010-9-7 11:38 |显示全部楼层

此文章由 Fengqilily 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Fengqilily 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

澄粉就是gluten free flour,coles和safeway都有卖的～～

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发表于 2010-9-7 11:50 |显示全部楼层

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原帖由 Fengqilily 于 2010-9-7 10:38 发表
澄粉就是gluten free flour,coles和safeway都有卖的～～

没见

发表于 2010-9-7 11:59 |显示全部楼层

此文章由茗茗妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者茗茗妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我在华人超市买的,这个样子的

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
tintin77	+ 2	谢谢奉献

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发表于 2010-9-7 12:48 |显示全部楼层

此文章由 Laura12345 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Laura12345 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正解！虾饺=澄粉

发表于 2010-9-7 12:50 |显示全部楼层

此文章由无名小卒原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者无名小卒所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个粉是做虾饺用的, 通用有卖.

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