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[面食面点] 换换口味的晚餐: 雪菜肉丝笋丝汤面,韭菜饼,炝饼 [复制链接]

似是故人来

发表于 2010-1-16 11:43 |显示全部楼层
此文章由 似是故人来 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 似是故人来 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
炝饼不知道是不是这样写的,用韭菜饼剩下的面粉做的,剩下的不多所以就薄了,接了个电话,结果焦了,就没拍成品的照片,不过脆脆的很香.

[ 本帖最后由 似是故人来 于 2010-1-16 11:45 编辑 ]

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宋思明

发表于 2010-1-16 12:00 |显示全部楼层
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早饭晚吃？

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mylt

发表于 2010-1-16 12:04 |显示全部楼层
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哇,炝饼啊

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dandan

发表于 2010-1-16 12:05 |显示全部楼层
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我准备今晚做这个。

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第一名

2008年度奖章获得者

发表于 2010-1-16 12:23 |显示全部楼层
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上个做法，我今晚也做

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似是故人来

发表于 2010-1-16 13:46 |显示全部楼层
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原帖由 宋思明 于 2010-1-16 12:00 发表
早饭晚吃？

不是啊,13号的晚饭,一直没空贴上来
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似是故人来

发表于 2010-1-16 13:53 |显示全部楼层
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原帖由 第一名 于 2010-1-16 12:23 发表
上个做法，我今晚也做


用的还是阿丝牌面包机发的面;
韭菜洗净切断,放盐和一点鸡精,最好把水弄干;包到发好的小面团里放平底锅煎(喜欢吃焦的就火大一点)一小会后,翻面,加水盖盖,水差不多干了就好了;
炝饼么就放点盐到面团里揉一下,杆平了放锅里煎,撒点芝麻,翻过来加水盖盖,水差不多干了就好了;

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卡落琳0000

发表于 2010-1-16 14:18 |显示全部楼层
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炝饼

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steveking

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2010-1-16 14:52 |显示全部楼层
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原帖由 第一名 于 2010-1-16 12:23 发表
上个做法，我今晚也做


第一名，啥时候真二八经的发几个菜让大家欣赏欣赏？就像上次帅克请老陶，D版吃饭的水准？

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dandan

发表于 2010-1-16 15:23 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2010-1-16 14:52 发表


第一名，啥时候真二八经的发几个菜让大家欣赏欣赏？就像上次帅克请老陶，D版吃饭的水准？


牛版，我替第一名回答你：那个时候，很遥远，，很遥远，，，很遥－－远远远远远远远远远远远远远。。。。

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behere99

发表于 2010-1-16 15:54 |显示全部楼层
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看得好馋啊～～～～
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