新足迹 › 论坛 › 兴趣爱好区 › 行万里路 › 2024年秋，九州环岛，日本海吃蟹（更新阿苏大观峰いま ...

精华好帖回顾
· 一个方便便宜的家常菜, (2008-10-31) 梅子	· 巴马火腿蜜桃卷，萝卜红烧肉，茶树菇炖肘子，海鲜锅。。。 (2011-11-6) chesecake
· 离天堂最近的地方（马尔代夫7天5晚＋顺游新加坡）－－已更新，马尔代夫照片已上 (2005-9-4) Adam	· 【136mydream美食记】别具风味的马来西亚湿奶油老虎虾--详细做法步骤图已上 (2011-11-23) 136mydream

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 19 / 19 页下一页

查看: 19745|回复: 556

[日本] 2024年秋，九州环岛，日本海吃蟹（更新阿苏大观峰いまきん食堂） [复制链接]

shine_on

金靴族

电梯直达

1^#

发表于 2024-11-29 00:09 |只看该作者 |倒序浏览

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 shine_on 于 2025-2-2 08:36 编辑

大伙儿还在日本浪，我已经先一步回来搬砖了。不忿之余，先把坑占起来。这次花了13天时间在九州，七个县都去到了，算是环岛游吧；然后去日本海一带住了三晚，吃楚蟹；最后一晚回到东京。

我行李还未unpack，买的土产还未一一整理，更没来得及翻看自己拍的照片，镇楼图是随机找的。

日本本土最南端的佐多岬

望洋楼的煮蟹，大约在1.2到1.3公斤之间

九州行程的大致路线如下。基本上是靠在版上爬文拼凑的，特别是花生酱、小提琴、康版、华金、布达妹的几篇帖子，在此谢过了。还要特别感谢花生酱的技术支持，帮我刷到了想订的旅馆。

吃蟹的行程如下：

电梯（搭建中）
出发/羽田Villa Fontaine Grand
大分：日田豆田町九重“梦”大吊桥
大分：由布院温泉草庵秋桜晚餐金鳞湖早餐由布まぶし心由布院駅前店 B-speak瑞士卷由布院主街
大分：别府地狱 - 海地狱鬼石坊主地狱かまど地狱鬼山地狱白池地狱血の池地狱龙卷地狱野乃别府ろばた仁
大分：山田屋臼杵本店
熊本：黑川温泉主街お宿野の花晚餐早餐
熊本：阿苏大观峰いまきん食堂

本主题由 harbridge 于 2024-12-3 13:56 加入精华

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 9	积分 +64	收起理由
slau1	+ 10	你太有才了
gongxd	+ 4	感谢分享
阿毛	+ 5	感谢分享

查看全部评分

分享0 收藏5

joaquin

水晶靴族

2^#

发表于 2024-11-29 00:27 |只看该作者

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 joaquin 于 2024-11-29 00:30 编辑

新游记！

等你们这批红叶季的人都写完，我就差不多该出发了吧。。。。。

啊啊啊我看见了望洋楼~~~~~纳尼，还有炭平和星音？！
妒忌使人面目全非啊啊啊

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
harbridge	+ 5	取暖抱抱

查看全部评分

A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

shine_on

金靴族

3^#

发表于 2024-11-29 00:34 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

首先我要介绍大胡子的兄弟——白胡子出场。众所周知，大胡子在走TMB时选择了留下来，为此，白胡子特地缝了一个TMB的小书包纪念他。

我们也是有装备的啦！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +57	收起理由
asurafairy11	+ 2	好可爱啊
清墨水	+ 5	笑死
buddha11815	+ 3	太给力了

查看全部评分

shine_on

金靴族

4^#

发表于 2024-11-29 00:39 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

joaquin 发表于 2024-11-28 23:27
新游记！

等你们这批红叶季的人都写完，我就差不多该出发了吧。。。。。

你是二月份出发吗？
她们写完还有可能，我说我能写完你信吗

吃蟹本来是想把wish list上的旅馆一网打尽的，吃完之后，还是想去试试其他地区的楚蟹啊。

Maryland

银靴族

5^#

发表于 2024-11-29 00:40 |只看该作者

此文章由 Maryland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maryland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这次这么快就有游记了。赞闪姐。

Maryland

银靴族

6^#

发表于 2024-11-29 00:41 |只看该作者

此文章由 Maryland 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Maryland 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shine_on 发表于 2024-11-29 00:34
首先我要介绍大胡子的兄弟——白胡子出场。众所周知，大胡子在走TMB时选择了留下来，为此，白胡子特地缝了 ...

白胡子真是大胡子嫡传。

shine_on

金靴族

7^#

发表于 2024-11-29 00:41 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Maryland 发表于 2024-11-28 23:40
这次这么快就有游记了。赞闪姐。

是占坑
千万不要对闪姐报太大希望

joaquin

水晶靴族

8^#

发表于 2024-11-29 00:59 |只看该作者

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shine_on 发表于 2024-11-29 00:39
你是二月份出发吗？
她们写完还有可能，我说我能写完你信吗

啊这个我对小提琴有信心
花生酱应该也可以吧？
闪姐你不要摆烂啊！

A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

harbridge

版主

9^#

发表于 2024-11-29 08:54 |只看该作者

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

joaquin 发表于 2024-11-29 00:27
新游记！

等你们这批红叶季的人都写完，我就差不多该出发了吧。。。。。

我已经无语了

harbridge

版主

10^#

发表于 2024-11-29 09:01 |只看该作者

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

食蟹之旅那张直观地图太好了，比在脑子里画十几圈圈强!

harbridge

版主

11^#

发表于 2024-11-29 09:15 |只看该作者

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

joaquin 发表于 2024-11-29 00:27
新游记！

等你们这批红叶季的人都写完，我就差不多该出发了吧。。。。。

好歹你还有个盼头

shine_on

金靴族

12^#

发表于 2024-11-29 09:47 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

joaquin 发表于 2024-11-28 23:59
啊这个我对小提琴有信心
花生酱应该也可以吧？
闪姐你不要摆烂啊！

花生酱肯定可以，她休假到明年呢，说不定回来的飞机上已经开始写了

shine_on

金靴族

13^#

发表于 2024-11-29 09:48 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2024-11-29 08:01
食蟹之旅那张直观地图太好了，比在脑子里画十几圈圈强!

下一步就是把这张地图向左（西）扩展

violinlearner

圣靴族

14^#

发表于 2024-11-29 11:00 |只看该作者

此文章由 violinlearner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 violinlearner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

闪姐果然采纳了后进先出写游记的建议

期待云仙ホテル

joaquin

水晶靴族

15^#

发表于 2024-11-29 12:55 来自手机 |只看该作者

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shine_on 发表于 2024-11-29 09:48
下一步就是把这张地图向左（西）扩展

山阴？？

peanut

水晶靴族

16^#

发表于 2024-11-29 17:32 |只看该作者

此文章由 peanut 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 peanut 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刷旅馆是我的乐趣

joaquin

水晶靴族

17^#

发表于 2024-11-29 19:41 |只看该作者

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

peanut 发表于 2024-11-29 17:32
刷旅馆是我的乐趣

同好！

A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

SuperPig

皮靴族

18^#

发表于 2024-11-29 23:56 来自手机 |只看该作者

此文章由 SuperPig 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SuperPig 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

后排就坐。楼主剧透一下，这楚蟹，哪家的更胜一筹？

shine_on

金靴族

19^#

发表于 2024-11-30 20:43 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

violinlearner 发表于 2024-11-29 10:00
闪姐果然采纳了后进先出写游记的建议

期待云仙ホテル

我尽量
感觉这篇比较好写，而且怕忘了，趁热打铁

shine_on

金靴族

20^#

发表于 2024-11-30 20:48 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

joaquin 发表于 2024-11-29 11:55
山阴？？

是啊，看一休上也有几间分数很高的做蟹料理的旅馆的
其实Tabelog上蟹料理一直是一间鸟取的餐馆领头的，不过价格很贵，还年年见涨，现在一个人要十八九万（这么看望洋楼是不是很划算）
https://tabelog.com/tottori/A3101/A310101/31000300/

joaquin

水晶靴族

21^#

发表于 2024-11-30 20:53 |只看该作者

此文章由 joaquin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 joaquin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

shine_on 发表于 2024-11-30 20:48
是啊，看一休上也有几间分数很高的做蟹料理的旅馆的
其实Tabelog上蟹料理一直是一间鸟取的餐馆领头的，不 ...

都是土豪！

算了我就不研究了。。。而且鸟取岛根那个鬼地方我不是很想再去。。。。

A man who has not been in Italy, is always conscious of an inferiority, from his not having seen what it is expected a man should see

shine_on

金靴族

22^#

发表于 2024-11-30 21:02 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

SuperPig 发表于 2024-11-29 22:56
后排就坐。楼主剧透一下，这楚蟹，哪家的更胜一筹？

我在星音吃了间人蟹
在炭平吃的是他们自家的蟹（非间人蟹）
在望洋楼吃的自然是越前蟹

单就蟹来说最好吃的是望洋楼，但他的煮蟹相比两年前的川㐂，并没有更好吃。事实上我觉得川㐂的盐度调得比望洋楼要好，望洋楼太咸了。当然望洋楼可以吃到越前蟹的其他做法，也都好吃，这是川㐂没法比的。
就做法来说，炭平其实最好（似乎花生酱也赞同这一点）。但是炭平的出汁比起两年前要差了，温泉也是三家里面最差的，值不值得这么山长水远去一次要看个人抉择。
星音那餐，吃得出间人蟹特有的甜味（有人说越前蟹胜在肉厚，间人蟹胜在甜），但是我不喜欢他们的做法，偏西式，口味太重了，最后しゃぶしゃぶ的汁竟然是加了海胆的，蟹本身的味道变得面目模糊。

另外，蟹味噌的话，越前蟹的煮蟹是最鲜的
炭平把味噌烤得很生，略腥
星音是烤成略焦的糊状，每一口都是胆固醇的快感，也不是每个人都招架得住的

评分

参与人数 5	积分 +27	收起理由
asurafairy11	+ 3	你太有才了
violinlearner	+ 6	感谢分享
harbridge	+ 11

查看全部评分

violinlearner

圣靴族

23^#

发表于 2024-11-30 21:26 来自手机 |只看该作者

shine_on 发表于 2024-11-30 20:43
我尽量
感觉这篇比较好写，而且怕忘了，趁热打铁

你写日本和写欧洲一向是两种表现

maatthew

银靴族

24^#

发表于 2024-12-1 09:51 |只看该作者

此文章由 maatthew 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maatthew 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最近日本帖太多了都已经搞不清楚谁是谁谁去了哪哪哪了。。。。

bhua9

白金靴族

25^#

发表于 2024-12-1 19:45 来自手机 |只看该作者

此文章由 bhua9 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bhua9 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没吃到金秋十月上海的大闸蟹，又被楼主勾起了吃蟹的念头。话说日本能吃到大闸蟹吗

吃鱼不吐骨头

银靴族

26^#

发表于 2024-12-1 19:54 来自手机 |只看该作者

此文章由吃鱼不吐骨头原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者吃鱼不吐骨头所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主加油赶紧更新

shine_on

金靴族

27^#

发表于 2024-12-1 23:27 |只看该作者

此文章由 shine_on 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shine_on 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

出发这天正好赶上悉尼机场连环事故。先是check in后看到这样的场景：

一问之下，原来是自动扫护照的SmartGates坏了。上机后又迟迟不起飞，机长说，前面草坪着火了，什么时候能起飞要等通知。往窗外看，等起飞的飞机队伍越排越长。

上万能的足迹一看，原来草坪起火是一班Qantas飞机引擎故障引发的。最终，带着版友们的祝福，我们迟了一个多小时起飞，抵达羽田势必要超过晚上9点，我之前花了一整晚在Tabelog上做的“羽田吃什么”攻略完全作废了。

飞机餐全部选的和食。上次欧洲徒步期间生病，吃不下饭，为了维持体力，像吃饲料一样吃了很多顿，大概真的吃伤了，至今对西餐都没什么兴趣。这次行程统共也只吃了云仙观光那一顿西餐，也没觉得有什么不妥，和食是吃不腻的啊。

当晚住在羽田第三terminal的Villa Fontaine Grand Haneda Airport（ヴィラフォンテーヌグランド羽田空港），订了最小的房间，包温泉票。

温泉票不包岩盘浴，但即使普通大浴场花样也很多了，内外汤各有几个温度可以选择，有按摩浴池，有普通桑拿和蒸汽桑拿各一，外汤还有个寝汤。至于“展望天然风吕”对于深夜才去泡的我来说没什么意义，夜里没有飞机起降，还要隔着一层蒙着蒸汽的玻璃望出去，黑黑的什么也看不到。

第二天很早起床，搭shuttle bus去Terminal 2赶6点20去福冈的飞机。眼看着安检就要关闭了，我们还在check in队伍里焦急等待。看帮我们check in的妹子一面跟我们说不要慌，一面抖抖霍霍按鼠标的样子，想必我们真的cutting it very fine吧。连滚带爬地上了飞机，如愿看到了没有雪的富士山，连登山线路都清清楚楚。