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[美食活动] 【晒晒我家的年夜饭】---龙年的第一顿晚餐 [复制链接]

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 15:56 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 zklu 于 2024-2-12 22:24 编辑

年夜饭是在外面吃的，这是龙年在家吃的第一顿新年晚餐，在此祝大家新年快乐！龙年大吉！

葱姜龙虾面底
先把龙虾清洗干净切成块，沾上生粉，过一下油，捞出，锅里留少许油，油热后把葱姜倒入，然后再倒入龙虾，翻炒一下，再放盐、生抽、糖，然后再放入清水，煮开后再烧5分钟，勾一个薄欠，倒在煮好的面上就可以了。

清蒸盲曹
活的盲曹一条，清洗干净后放在盆子里，放入适量盐、糖、生抽和姜丝，等水煮开后放入锅中，蒸二十分钟取出，放上葱丝，再取适量油，烧热后倒入即可，非常的容易做，也非常的鲜美。

青椒炒茶树菇
青椒切丝备用，茶树菇焯水备用，锅中放入少许油，油热后，放入姜片、蒜片、小米辣炒香，再放入青椒丝和茶树菇翻炒，再加入盐，糖，生抽，蚝油，翻炒2分钟，再勾一个薄茨即可出锅。

酱汁烤排骨
先把排骨清洗干净，再用姜片、烧烤酱、海鲜酱和小米椒腌制6小时，用锡纸包住，烤箱温度调到180度，然后放入排骨、胡萝卜，在烤箱中烤两个半小时，取出，打开锡纸，把腌制剩下的酱料倒入，再用200度高温烤10分钟，取出即可食用。

白斩鸡

凉拌黄瓜和番茄

鲍鱼红烧肉

酸辣羹

珍珠丸子

还有一个后来拿上来的八宝饭

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胡须康在2024-2-12 15:59 +50分 并说

虞宅与美丽

版主

发表于 2024-2-12 16:58 |显示全部楼层

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红红火火，吉庆有余

mylt

银靴族

发表于 2024-2-12 17:18 |显示全部楼层

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青椒炒茶树菇这个菜真好看

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 19:17 来自手机 |显示全部楼层

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虞宅与美丽发表于 2024-2-12 16:58
红红火火，吉庆有余

谢谢你的夸赞

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 19:18 来自手机 |显示全部楼层

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mylt 发表于 2024-2-12 17:18
青椒炒茶树菇这个菜真好看

谢谢你的好评

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mimi66

皮靴族

发表于 2024-2-12 20:15 |显示全部楼层

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楼主的每个菜我都很喜欢，赞！

hhxxttxs

皮靴族

发表于 2024-2-12 22:08 |显示全部楼层

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求烤排骨的菜谱。其它都不难做。

静好如初

圣靴族

发表于 2024-2-12 22:20 |显示全部楼层

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诱人美味~

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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mimi66 发表于 2024-2-12 20:15
楼主的每个菜我都很喜欢，赞！

谢谢你的喜欢

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 22:27 来自手机 |显示全部楼层

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hhxxttxs 发表于 2024-2-12 22:08
求烤排骨的菜谱。其它都不难做。

已在上面添加了做法
谢谢你的关注

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-12 22:29 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2024-2-12 22:20
诱人美味~

谢谢你的好评

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静好如初	+ 2	你太有才了

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aiwen

金靴族

发表于 2024-2-13 07:24 |显示全部楼层

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真棒！

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-13 12:35 来自手机 |显示全部楼层

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色香味俱佳，龙年大吉哈！

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cathygong

草鞋族

发表于 2024-2-13 14:26 |显示全部楼层

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诱人,学习了

24252688

草鞋族

发表于 2024-2-13 17:33 |显示全部楼层

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烤排骨要功夫

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-13 20:58 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2024-2-13 07:24
真棒！

谢谢你的夸赞

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-13 21:00 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2024-2-13 12:35
色香味俱佳，龙年大吉哈！

谢谢mm的好评
新年快乐！

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-13 21:01 来自手机 |显示全部楼层

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cathygong 发表于 2024-2-13 14:26
诱人,学习了

谢谢你的关注

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-13 21:02 来自手机 |显示全部楼层

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24252688 发表于 2024-2-13 17:33
烤排骨要功夫

谢谢你的点评

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9112001

金靴族

发表于 2024-2-13 22:17 |显示全部楼层

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心满意足
新年快乐

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xmuhh

木屐族

发表于 2024-2-14 09:57 |显示全部楼层

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色香味俱全，看着就觉得好吃~~

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-14 12:53 来自手机 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2024-2-13 22:17
心满意足
新年快乐

谢谢你的支持和鼓励
新年快乐！

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-14 12:54 来自手机 |显示全部楼层

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xmuhh 发表于 2024-2-14 09:57
色香味俱全，看着就觉得好吃~~

谢谢你的好评

tanxunyiqie

铜靴族

发表于 2024-2-14 13:26 来自手机 |显示全部楼层

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今年吃龙虾非常应景。菜的颜色搭配也都很漂亮。我家每年必做的菜是金玉满堂。

lilymel

皮靴族

发表于 2024-2-14 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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666

细雨漫步

白金靴族

发表于 2024-2-14 17:02 |显示全部楼层

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，好丰盛！新春愉快！
珍珠丸子很可爱。

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zklu

圣靴族

发表于 2024-2-14 18:23 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 zklu 于 2024-2-14 18:31 编辑

谢谢你的赞赏

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-14 18:27 来自手机 |显示全部楼层

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tanxunyiqie 发表于 2024-2-14 13:26
今年吃龙虾非常应景。菜的颜色搭配也都很漂亮。我家每年必做的菜是金玉满堂。 ...

谢谢你的点评

zklu

圣靴族

发表于 2024-2-14 18:29 来自手机 |显示全部楼层

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lilymel 发表于 2024-2-14 13:40
666

谢谢你的关注

胡须康

版主

发表于 2024-2-15 23:12 |显示全部楼层

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lz的家宴一如既往地丰盛美好
龙年万事胜意，更多美食和欢乐围绕

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