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[煎炒炖煮] 大家用过白芷吗 [复制链接]

midori1981

发表于 2023-6-28 10:08 |显示全部楼层
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大家早，为什么在任何超市都找不到白芷？求买到过的达人指教。

感谢。
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挑灯亮剑

发表于 2023-6-28 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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中药店有

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midori1981

发表于 2023-6-28 10:29 |显示全部楼层
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挑灯亮剑 发表于 2023-6-28 10:12
中药店有

忘了中药店了，布村正好有同仁堂。下次去买点。听说做鸡用白芷很好吃。

谢谢。

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moomriver2010

发表于 2023-6-28 10:34 |显示全部楼层
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炖羊肉特别是羊汤，放一片白芷就没有膻味了

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Chloewn123

发表于 2023-6-28 10:39 |显示全部楼层
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烧肉菜用白芷， 很香的， 我是在BOXHILL, VIC SHOPPING CENTER里的南货店买的

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Richeee

发表于 2023-6-28 10:44 |显示全部楼层
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稍微大点的亚超，香料架子上都有。炖肉时候来一两片确实不错，千万别放多了，还挺抢味道的
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midori1981

发表于 2023-6-28 10:46 |显示全部楼层
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Richeee 发表于 2023-6-28 10:44
稍微大点的亚超，香料架子上都有。炖肉时候来一两片确实不错，千万别放多了，还挺抢味道的 ...

是不是在澳洲有别的名字？我已经去过所以布里斯班的大型华人超市，仔细看过，也问过店员，都没有。

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Richeee

发表于 2023-6-28 11:24 来自手机 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 10:46
是不是在澳洲有别的名字？我已经去过所以布里斯班的大型华人超市，仔细看过，也问过店员，都没有。 ...

呃，昆士兰的同胞们这么惨吗？



这种包装的香料在墨尔本很常见

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midori1981

发表于 2023-6-28 12:03 |显示全部楼层
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Richeee 发表于 2023-6-28 11:24
呃，昆士兰的同胞们这么惨吗？

真没见过。昆士兰老惨了，千万别来。

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Siva

发表于 2023-6-28 12:08 来自手机 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 12:03
真没见过。昆士兰老惨了，千万别来。

下次来墨村可以采购一番

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leaf2019

发表于 2023-6-28 12:12 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 13:03
真没见过。昆士兰老惨了，千万别来。

说明华超在昆士兰还有很大前途
The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature
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midori1981

发表于 2023-6-28 12:13 |显示全部楼层
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leaf2019 发表于 2023-6-28 12:12
说明华超在昆士兰还有很大前途

有生意头脑

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midori1981

发表于 2023-6-28 12:14 |显示全部楼层
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Siva 发表于 2023-6-28 12:08
下次来墨村可以采购一番

下次去皇冠玩耍的时候顺便买

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cdreader

发表于 2023-6-28 12:15 |显示全部楼层
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  学到了，买过，放到过期都没怎么用

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midori1981

发表于 2023-6-28 12:17 |显示全部楼层
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cdreader 发表于 2023-6-28 12:15
学到了，买过，放到过期都没怎么用

我在家做临沂炒鸡，什么都有了就差白芷。但是也做了，味道还不错，不知道加了白芷会不会更好

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静好如初

发表于 2023-6-28 15:26 |显示全部楼层
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又涨知识啦~







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midori1981

发表于 2023-6-28 15:47 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2023-6-28 15:26
又涨知识啦~

学无止境啊

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静好如初

发表于 2023-6-28 15:56 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 15:47
学无止境啊

True~哈哈




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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-6-28 15:59 |显示全部楼层
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我刚在华超买了，前几日看到一个美食视频说，牛肉汤好吃的秘密武器是白芷，我要试一下

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midori1981

发表于 2023-6-28 16:00 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2023-6-28 15:59
我刚在华超买了，前几日看到一个美食视频说，牛肉汤好吃的秘密武器是白芷，我要试一下 ...

给我布村寄一包呗？

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-6-28 16:01 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 16:00
给我布村寄一包呗？

地址发过来
C'est la vie.
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midori1981

发表于 2023-6-28 16:03 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2023-6-28 16:01
地址发过来

这不合适吧版主？我心有点慌啊。

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-6-28 16:07 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 16:03
这不合适吧版主？我心有点慌啊。

慌啥
要不你来悉尼买吧，这里华超要啥有啥
C'est la vie.

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midori1981

发表于 2023-6-28 16:21 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2023-6-28 16:07
慌啥
要不你来悉尼买吧，这里华超要啥有啥

我订哪个宾馆离你比较近？私信我也行.....

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midori1981

发表于 2023-6-28 16:37 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2023-6-28 16:07
慌啥
要不你来悉尼买吧，这里华超要啥有啥

哥哥怎么不说话啦

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-6-28 17:33 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 16:37
哥哥怎么不说话啦

做晚饭时间，老阿姨在厨房忙

你搜悉尼华人区，有华超就能买到
C'est la vie.
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midori1981

发表于 2023-6-28 22:27 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2023-6-28 17:33
做晚饭时间，老阿姨在厨房忙

你搜悉尼华人区，有华超就能买到

谢谢奶奶

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2023-6-29 00:30 |显示全部楼层
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midori1981 发表于 2023-6-28 22:27
谢谢奶奶

这孩子还怪有礼貌的
C'est la vie.

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melody111

发表于 2023-6-29 01:11 |显示全部楼层
此文章由 melody111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 melody111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
部分华超在各种煲汤材料的货架处有，也是袋装的不超过5刀，比去中药店买便宜。
白芷可以去腥增香还有驱寒通窍功效，尤其炖鸡，和煲汤时建议放。

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midori1981

发表于 2023-6-29 09:02 |显示全部楼层
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melody111 发表于 2023-6-29 01:11
部分华超在各种煲汤材料的货架处有，也是袋装的不超过5刀，比去中药店买便宜。
白芷可以去腥增香还有驱寒通 ...

布里斯班的我几乎都去过了，都没有

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