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[一日三餐] 你觉得:扣丝儿的牛排,和,窝窝丝儿的牛排,哪家好吃? [复制链接]

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发表于 2023-6-1 10:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 woods 于 2023-6-1 10:39 编辑

这两家来回买,感觉窝窝丝的种类多点?
最近买的有时候会失败,有点没目标了,大家有推荐的常见款么?
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发表于 2023-6-1 11:10 |显示全部楼层
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28 的 和牛

发表于 2023-6-1 13:29 |显示全部楼层
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WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg

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anne_wang8899@s + 2 感谢分享
livlin + 3

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发表于 2023-6-1 15:50 |显示全部楼层
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lull 发表于 2023-6-1 13:29
WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg


这款买不到的话ALDI的Porthouse也不错.$22.99/kg

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woods + 1 你太有才了

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2023-6-4 09:24 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Coles fine food
或者organic
或者wws那款grassfed

发表于 2023-6-4 20:27 来自手机 |显示全部楼层
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lull 发表于 2023-6-1 13:29
WWS Organic Rump Cap, 整袋包装, 切开来很漂亮的雪花纹, $20/kg

不是20/公斤,是26块/公斤
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发表于 2023-6-4 20:54 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2023-6-4 21:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 nicolas_7608 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicolas_7608 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
WWS的 这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱,连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。

发表于 2023-6-7 06:58 |显示全部楼层
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lull 发表于 2023-6-1 15:50
这款买不到的话ALDI的Porthouse也不错.$22.99/kg

常买这个。
细水长流

发表于 2023-6-7 07:07 |显示全部楼层
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nicolas_7608 发表于 2023-6-4 21:22
WWS的 这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱,连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。 ...

我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

发表于 2023-6-7 08:01 来自手机 |显示全部楼层
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我喜欢买 Woolworths Premium Wagyu Beef Sirloin Steak
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发表于 2023-6-7 09:39 |显示全部楼层
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以前喜欢coles 买,现在发现WWS 好像种类更多了。小羊排好像WWS 的也更齐整。

2018年度勋章

发表于 2023-6-7 14:52 |显示全部楼层
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我喜欢COSTCO的西冷,原因是厚, 嫩,香。

其它超市的太薄

发表于 2023-6-11 12:46 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2023-6-7 07:07
我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

eye fillet 也不错的

发表于 2023-6-12 11:29 |显示全部楼层
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eye fillet 不错

发表于 2023-6-12 11:39 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2023-6-7 07:07
我也买这个。牛排必须scotch fillet.

不过有时候出去吃考虑成本也降挡

就是就是,Scotch fillet 和 Eye fillet不会错啦。要厚一点的用 New York Steak。
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发表于 2023-6-12 17:23 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明天是个大晴天 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明天是个大晴天 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
借帖提问,好像越贵的牛排含脂肪越多,是不是追求口感会对健康不利啊?

发表于 2023-6-12 17:24 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 leslie1207 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leslie1207 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
eye fillet要比scotch fillet好~更嫩一點~

退役斑竹

发表于 2023-6-12 17:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 woodywup 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 woodywup 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
yeshu 发表于 2023-6-7 08:01
我喜欢买 Woolworths Premium Wagyu Beef Sirloin Steak

刚吃了这款,很不错的和牛牛排。
比很多肉店卖的巨贵的和牛性价比高多了
不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。

发表于 2023-6-12 22:45 |显示全部楼层
此文章由 乔治的Mr恐龙 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 乔治的Mr恐龙 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
coles grass fed不错牛味足,porthouse就很嫩
fillet去costco买黑安格斯牛的更好吃

发表于 2023-6-12 23:15 |显示全部楼层
此文章由 hhxxttxs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hhxxttxs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
woodywup 发表于 2023-6-12 17:57
刚吃了这款,很不错的和牛牛排。
比很多肉店卖的巨贵的和牛性价比高多了
...

很难买到。大多数门店都没有。
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发表于 2023-6-13 19:20 |显示全部楼层
此文章由 xzhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xzhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Eye fillet, 怎么做都嫩。

发表于 2023-6-14 11:07 |显示全部楼层
此文章由 SmileFiona 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 SmileFiona 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
nicolas_7608 发表于 2023-6-4 21:22
WWS的 这个Grass Fed Australian Beef Scotch Fillet 全家都爱,连不爱吃牛排的小朋友也爱吃这款。 ...

确实 我也是吃遍一圈 还是觉得 wwt grass fed Scotch Fillet 最合心意 自己在家做 性价比高

发表于 2023-6-14 11:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zy535 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zy535 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一直买Aldi 的Eye fillet,大块包装$34.99/kg,回家后自己分割,厚薄随意,Eye fillet 最嫩。

发表于 2023-6-14 11:40 来自手机 |显示全部楼层
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SmileFiona 发表于 2023-6-14 11:07
确实 我也是吃遍一圈 还是觉得 wwt grass fed Scotch Fillet 最合心意 自己在家做 性价比高  ...

在家做这款性价比最高了,又有口感,价格也合适,全家都爱。

发表于 2023-6-16 09:29 |显示全部楼层
此文章由 somyparadise 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 somyparadise 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我最喜欢wws的grass fed系列,基本不打折,costco要是有草饲的就好了,stir fry系列也是wws的grass fed,那个盒子很方便调味
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发表于 2023-6-16 09:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 逆风而上 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 逆风而上 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
coles的好的多了。。 不是一个档次的

发表于 2023-6-17 11:37 |显示全部楼层
此文章由 dnr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dnr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
难道和处理方法没有一点关系么?

发表于 2023-6-17 14:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 mp4 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mp4 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
eye fillet买过,切片炒西兰花了,也没觉得有那么嫩啊。这次买的short rib切片,炒西兰花,好嫩好嫩。

发表于 2023-6-17 15:12 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 企鹅男孩 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 企鹅男孩 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
和牛做牛排有点腻

Scott fillet这些就挺好

我喜欢coles那种真空包装,还附带一块调味的butter的牛排,我觉得那个butter调配的很好

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