准妈妈正餐之外吃点什么

rachelshum

http://www.sina.com.cn    《妈妈宝宝-孕味版》
怀孕期间的女性对营养的需要量增加，特别是到了怀孕后期，胎儿压迫消化系统，导致孕妇进食后常感腹胀，在正餐时不敢吃得太饱，而两餐之间又容易饿，这时候适当补充点能量就成为必须。那么，吃点什么好呢？该选择哪些食品，才能在满足口腹之欲的同时，也能为自己和小宝宝的营养加分呢？

　　新鲜水果

　　【营养与好处】苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维，并且属碱性食物，能使血液保持中性或弱碱性，对维护机体健康很有好处。

　　准妈妈要保证每天都吃适量的水果，可以在两餐之间食用，种类可以经常变换一下，以保证能摄取到各种营养。水果是正餐之外孕妇不可缺少的绝佳食品。

　　【提醒】水果中也含有很多糖分，准妈妈不可过量吃；患妊娠糖尿病的孕妇要遵医嘱食用水果。

　　全麦面包、苏打饼干、高纤饼干

　　【营养与好处】怀孕中期以后，准妈妈需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃，而论补充能量最方便的零食，则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽量少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干，以免摄入过多热量和糖分，对身体健康不利。

　　另外，在怀孕中、后期，由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道，使得胃肠蠕动变慢，加上缺乏运动的关系，孕妇很容易有便秘的问题，适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，是加餐时的好选择。

　　【提醒】不过，提醒各位准妈妈，也不要过量哦，加餐毕竟不能像正餐那样吃。

　　坚果和种仁

　　【营养与好处】 各类坚果，如葵花籽、开心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是准妈妈解馋的好选择。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

　　【提醒】坚果虽然好吃，准妈妈也不要一次吃太多，因为其热量较高，一般每天三四个核桃或一把葵花籽的量就可以了。

　　葡萄干

　　【营养与好处】 葡萄干中的铁和钙含量很丰富，还含有大量葡萄糖及多种矿物质、维生素和氨基酸。

　　营养师庄琬瑜说：“怀孕至生产这段时间，每日需要30~50毫克的铁质。铁质是造血所必须的物质，铁质不足，会导致贫血，胎儿发育也会受到影响，而葡萄干含有丰富的铁质，所以准妈妈嘴馋时不妨抓一把葡萄干来解馋。”

　　西梅干

　　【营养与好处】西梅含有丰富的维生素和纤维素，还含有丰富的铁质，其味道酸甜可口，可促进食欲，一直是备受女性喜爱的零食。

　　【提醒】西梅制成西梅干以后，含糖量大增，孕妇吃时要注意，最好选择低糖的果干来吃。

　　Tips 选择健康的零食

　　很多人认为，零食都是些没有营养的食物，能不吃尽量不吃，其实，只要懂得选择，配合分量适中的正餐，零食也可以是均衡饮食的一部分。为了自己和宝宝的健康着想，准妈妈要少去吃那些高糖分、高脂肪、高热量的零食及含有很多添加剂的食品。

　　海苔

　　【营养】海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。

　　【好处】海苔含有各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。

　　【提醒】营养师郭月霞说：“海苔应选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的女性，更应该严格限制钠的摄取。”

　　无花果

　　【营养】*含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。

　　【好处】无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。

　　牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝

　　【营养】富含蛋白质、铁、锌等。

　　【提醒】作为零食，孕妇适当吃点没什么大碍，但不要一次吃太多，因为这些食品在加工的过程中往往会添加一些盐和其他调味料，吃多了对身体不利，毕竟吃新鲜的肉类才是最健康的。

　　奶酪

　　【营养】是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成，所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理，奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。如此丰富的营养，对于孕妇来说，当然属于优良的零食了。

　　【提醒】由于奶酪属于高热量、高脂肪的食物，因此，孕妇一定要注意适量摄取。

　　芝麻糖

　　【营养】芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁等营养成分。

　　【好处】*芝麻含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，所以能有助于保持血糖稳定。

　　*丰富的矿物质，如钙、镁，有助于骨骼健康。

　　*所含丰富的维生素E则能美化肌肤、延缓老化，是极佳的美容产品。

　　*芝麻中的亚油酸能调节胆固醇，防止动脉硬化。

　　【提醒】庄琬瑜营养师说：“芝麻对于预防便秘也很有效，不过，芝麻糖因为所含糖分较高，不宜多吃。”

　　豆腐脑

　　【营养】豆腐脑含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成人体细胞的基本元素，能帮助宝宝快速成长。

　　郭月霞营养师说：“成年女性每天需要44克蛋白质，而怀孕期间应增为46~56克。豆腐脑含有丰富的蛋白质，准妈妈在加餐时吃碗豆腐脑也是不错的选择哦！”

　　鲜奶

　　【营养】鲜奶含有丰富的人体必需氨基酸、钙质和维生素等，可以提供人体成长发育及细胞修护生长所需营养，是非常理想的天然食品。奶中的蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。

　　【好处】从怀孕中期起，随着胎儿的生长发育，孕妇对钙的需求量增加，而牛奶是最好的补充来源。

　　很多孕妇在怀孕20周后，会出现抽筋的现象，主要是钙质缺乏、磷质过多所致，通常只要摄取足够的奶制品，就可以改善抽筋现象。

　　酸奶

　　酸奶属于牛奶制品，牛奶有的营养它一点都没少，因此它可以是牛奶的替代品，怀孕期间对牛奶感到不适的准妈妈不妨多多利用酸奶。

　　【营养】含有丰富的必需氨基酸、钙质和维生素，还含有多种益生菌。

　　【好处】*酸奶含有益生菌，益生菌具有帮助消化、调整肠内环境的功效。

　　*有研究显示，怀孕及哺乳期间，母亲服用LGG(乳酸杆菌的一种)，将有预防婴幼儿异位性皮肤炎的效果。

　　100%纯果汁

　　【营养】工作间隙，很多准妈妈习惯喝点饮料来调剂自己。怀孕以后，浓茶和咖啡已经不宜，不如喝点果汁吧！不过，最好选择100%纯果汁哦，自己动手现榨就更好了。

　　【好处】饮用100%纯果汁和非100%纯果汁的人相比，不仅能摄取到更多的营养，而且不会导致肥胖。市面上的很多果汁往往加入了很多糖分，准妈妈不适合喝太多。

　　豆浆

　　【营养】豆浆是深受我国居民喜爱的营养饮品，它含有丰富的植物蛋白质和磷脂，还含有大量维生素B1、维生素B2和烟酸，还含有丰富的铁、钙等矿物质，在欧美享有“植物奶”的美誉。

　　【提醒】豆浆一定要充分煮熟后再喝，喝豆浆时不要加红糖，不要空腹喝，胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜喝豆浆。

　　Tips糖、高脂肪零食要少吃

　　各种盐焗果仁和豆类等含盐量高，只能偶尔吃一点。蜜饯、果脯、奶油蛋糕、各类糖果、雪糕等含糖量很高，营养价值有限，孕妇要控制食用量。另外，各种油炸食品，包括炸薯条、炸鸡翅等吃太多对身体健康没好处。另外，还有薯片、虾条等膨化食品，多吃会令脂肪聚集，有损健康。

　　Tips 选择健康饮品

　　清水、鲜奶、酸奶、原味豆浆、100%纯果汁是首选，果汁饮料、甜豆浆、乳酪饮料等糖分和热量偏高的，应有所节制，高糖分的汽水、咖啡等孕妇最好不要喝。

　　文/杨雅馨 咨询/庄琬瑜(营养师) 郭月霞(营养师)

旋木

盼望楼主多写些原创贴

rachelshum

原帖由 旋木 于 2009-10-14 12:19 发表
盼望楼主多写些原创贴

等我生完孩子在写原创吧

wideye

原帖由 rachelshum 于 2009-10-14 12:20 发表

等我生完孩子在写原创吧

希望到时候你有时间~~~

熏鱼

记下了

ozvany

我当初每天一个苹果，一个橙，一根香蕉。有事没事就买点香瓜子吃吃。
每天至少一杯牛奶。当然因为那时候不想吃饭，所以一周3-4天吃我妈妈做的点心，其中以馄饨为主。记得刚怀孕的时候就特别想吃家乡的东西，后来老妈来了就天天翻花样给我做。而且每天都有好汤喝。

小混混

我当时是喜欢水果＋酸奶，还有核桃粉，黑芝麻粉

美讶

苹果， 香蕉， 八佰伴门口卖的老树甜橙，西瓜， ROCK MELON， 不过我不能吃樱桃， 1吃必然吐

还有酸奶， 冰激凌（不是软的那种就行），豆奶，花生酱， 榛子巧克力酱

rongerchen

我最怕吃香蕉了。
酸奶也吃不下，每次买了都要扔，lg不吃西瓜以外的水果，不吃酸奶
一个人吃没胃口阿。
我周围的人都说我没长，24周了，长了1k，下周去测糖，肯定没问题了。
但是，我都觉得自己越来越吃不下东西了，整个孕期就没有胃口大开的时候，连我妈都问我，你不是故意在节食吧
不过，bb长得好，我就不担心了。

ozvany

头几个月很重要的，你吃不下也要吃啊！我前面忘记说了，那个时候我还猛吃酸奶，虽然我也不喜欢吃，但是为了肚子。西瓜多吃和血糖没有关系，水果吃的多也不见得血糖就会正常，还是多吃点吧。想吃什么就吃什么，千万别说某些东西营养不好就少吃或者不吃。
我怀孕的时候才吃过生的生蚝，不过只吃了一次，而且我那时候想吃什么就吃什么，什么薯条等等垃圾食品都吃过，目前为止不绝的宝宝有什么不正常。不吃的话宝宝才容易不正常呢，不是吓人。我妈妈认识一家人，他们的女儿就是怀孕不好好吃，结果孩子生出来很小，而且一点也长不好。
所以吃才是硬道理

alyssa

这些零食我都喜欢吃哦。
就是现在肚子好像小了， 吃下去好胀。。
算了，只要不吐就好了。。

ozvany

不吐就是幸福地

alyssa

是呀，是呀，
可是好像是花粉症复发了，
鼻子和喉咙都好酸，好酸啊。。

rachelshum

好像只对水果有兴趣了

gwenily

我怀孕之后好像和原来的饭量差不多,就是顿数增加了. 过一会就要吃点. 特别喜欢蛋糕,可乐.

rachelshum

原帖由 gwenily 于 2009-10-18 15:44 发表
我怀孕之后好像和原来的饭量差不多,就是顿数增加了. 过一会就要吃点. 特别喜欢蛋糕,可乐.

可乐对孩子不好的！！有咖啡因

bainite

原帖由 rachelshum 于 2009-10-18 17:02 发表

可乐对孩子不好的！！有咖啡因

有不含咖啡因不含糖的可乐，味道没什么差别

alyssa

你们有没有要喝很多的水啊。
我觉得我要多喝很多水。一会就觉得干。。

留学生妈妈

想喝水那是好事儿啊！喝点儿矿泉水，依云的或者FIJI的不错，里面含很多矿物质。

bahamut

原帖由 alyssa 于 2009-10-18 17:18 发表
你们有没有要喝很多的水啊。
我觉得我要多喝很多水。一会就觉得干。。

如果总觉得口渴的话, 要提防妊娠糖尿.

糊里糊涂

原帖由 alyssa 于 2009-10-14 19:48 发表
这些零食我都喜欢吃哦。
就是现在肚子好像小了， 吃下去好胀。。
算了，只要不吐就好了。。

俺也是 ,特想吃,但是吃了之后不消化,又特难受.只能逼着自己少吃点.哎!

爱吃糖的小猪

现在五个月了,味口好多了,可是零食啥的只能少点,吃了就胃不舒服,以前最爱自己动手榨澄汁,可最近一喝就胃里难受,直到吐光为止.香蕉也是.只能吃葡萄和西瓜了.可最近的葡萄好贵啊.好象今年的葡萄差不多都是这个价,一点都没降.哎.....

粉色猪猪桃丽丝

我现在也是狂吃水果～ 苹果～草莓～小西红柿～西瓜～每天都吃一堆，今天还想去买点葡萄和白兰瓜来吃
我也爱吃那些蛋糕阿什么得，但是怕会太甜，我怕自己长得太胖和糖尿病阿～
所以现在就尽量多吃水果～苹果草莓小西红柿这些都不算甜得，应该没问题吧 ～

粉色猪猪桃丽丝

原帖由 alyssa 于 2009-10-18 17:18 发表
你们有没有要喝很多的水啊。
我觉得我要多喝很多水。一会就觉得干。。

我也是现在要喝很多水，我ob说要我不停得喝水，是可以排毒得，对羊水也好，不要怕不停得上厕所～ 所以我现在是狂喝～
我都是喝苹果汁＋矿泉水，或者矿泉水＋柠檬汁。有时候也喝那个sparkling water，就是带气得那种，对上苹果汁，喝起来像wine和啤酒阿，很过瘾得 哈哈～

rachelshum

原帖由 粉色猪猪桃丽丝 于 2009-10-19 15:21 发表

我也是现在要喝很多水，我ob说要我不停得喝水，是可以排毒得，对羊水也好，不要怕不停得上厕所～ 所以我现在是狂喝～
我都是喝苹果汁＋矿泉水，或者矿泉水＋柠檬汁。有时候也喝那个sparkling water，就是带气得那 ...

我也很爱喝水，也喝菊花茶，据说能开胃

alyssa

我挺喜欢零食的。现在能吃不少。
我屯了好多盐津桃条，现在通利里面便宜了。。