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[地方特色] 石锅拌饭 [复制链接]

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 20:01 来自手机 |显示全部楼层

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女儿做的石锅拌饭，一点也不比店里买的差，真的是非常的好吃。（没有石锅用碗代替）
石锅拌饭的做法：
1.准备好原材料：胡萝卜、黄瓜、豆芽、蘑菇、小青菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有石锅和韩国大酱，你也可以根据自己的喜好制作酱料。
2.以上蔬菜全部焯熟后凉拌，牛肉片炒熟。
3.石锅内壁刷一层油，装上米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，放上配制好的酱料，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻，就可以享用了。

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9112001

金靴族

发表于 2023-2-25 20:27 |显示全部楼层

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真好

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lavender_z

圣靴族

发表于 2023-2-25 20:27 来自手机 |显示全部楼层

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女儿太棒了！

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 20:50 来自手机 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2023-2-25 20:27
真好

谢谢你的赞赏

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 20:51 来自手机 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2023-2-25 20:27
女儿太棒了！

谢谢mm的夸赞

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2023-2-25 21:05 |显示全部楼层

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女儿太棒了，羡慕有女儿的家庭

xiaol

布鞋族

发表于 2023-2-25 21:12 来自手机 |显示全部楼层

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羡慕女儿真能干

静好如初

圣靴族

发表于 2023-2-25 21:15 |显示全部楼层

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棒棒哒~

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 21:34 来自手机 |显示全部楼层

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嘟嘟0809 发表于 2023-2-25 21:05
女儿太棒了，羡慕有女儿的家庭

女儿一直都是我的骄傲。

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 21:35 来自手机 |显示全部楼层

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xiaol 发表于 2023-2-25 21:12
羡慕女儿真能干

哈哈哈，我非常的赞同。

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 21:36 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2023-2-25 21:15
棒棒哒~

谢谢你的夸赞

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清墨水

超级版主

发表于 2023-2-25 22:07 |显示全部楼层

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瓷碗拌饭

功夫很深啊

胡须康

版主

发表于 2023-2-25 22:12 |显示全部楼层

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赶紧给女儿配一个石锅
如虎添翼

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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清墨水发表于 2023-2-25 22:07
瓷碗拌饭功夫很深啊

哈哈，女儿做美食，还是很有一套的。

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-25 22:28 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2023-2-25 22:12
赶紧给女儿配一个石锅
如虎添翼

谢谢康版的给力支持

All_Black

银靴族

发表于 2023-2-25 22:31 来自手机 |显示全部楼层

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我的最爱啊

明河素月

金靴族

发表于 2023-2-25 22:40 |显示全部楼层

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好棒！

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-26 08:19 来自手机 |显示全部楼层

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All_Black 发表于 2023-2-25 22:31
我的最爱啊

谢谢你的喜爱

肥羊

圣靴族

发表于 2023-2-26 11:29 |显示全部楼层

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拌饭(monkey22)

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-26 14:21 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2023-2-25 22:40
好棒！

谢谢明版的赞赏

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-26 20:36 来自手机 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2023-2-26 11:29
拌饭

谢谢你的喜欢

harbridge

水晶靴族

发表于 2023-2-27 11:18 来自手机 |显示全部楼层

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其实吧，这道菜夏冬皆宜
冬天吃热的石锅拌饭
夏天就是冷饭拌什锦菜加鸡蛋
好吃的其实是那个酱

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-27 13:32 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-2-27 11:18
其实吧，这道菜夏冬皆宜
冬天吃热的石锅拌饭
夏天就是冷饭拌什锦菜加鸡蛋

说的太对了，谢谢桥板的鼓励和支持

出来气人

银靴族

发表于 2023-2-27 13:35 |显示全部楼层

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真好啊！看着就好吃！尤其是那酱！

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royalpark55

金靴族

发表于 2023-2-27 15:07 |显示全部楼层

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在外面买要18刀以上。。

wasabiy

木屐族

发表于 2023-2-27 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 wasabiy 于 2023-2-27 22:47 编辑

看起来真好吃！那个酱叫什么名字呢？在哪里买呢？肉是不是要先腌制？谢谢啦

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zklu

圣靴族

发表于 2023-2-28 09:38 来自手机 |显示全部楼层

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出来气人发表于 2023-2-27 13:35
真好啊！看着就好吃！尤其是那酱！

谢谢你的喜欢

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-28 09:38 来自手机 |显示全部楼层

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royalpark55 发表于 2023-2-27 15:07
在外面买要18刀以上。。

谢谢你的关注

zklu

圣靴族

发表于 2023-2-28 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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wasabiy 发表于 2023-2-27 22:45
看起来真好吃！那个酱叫什么名字呢？在哪里买呢？肉是不是要先腌制？谢谢啦 ...

标签上都是韩文，我也叫不出名字，在华人超市或者亚洲人开的超市里有卖，肉是需要先腌制的。谢谢你的喜欢。

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wasabiy

木屐族

发表于 2023-2-28 16:56 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2023-2-28 15:20
标签上都是韩文，我也叫不出名字，在华人超市或者亚洲人开的超市里有卖，肉是需要先腌制的。谢谢你的喜欢 ...

谢谢，请问肉是用酱油腌吗

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