新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 软皮绿豆饼和玫瑰鲜花饼

精华好帖回顾
· 参加活动我家的私房菜蟹酿橙 (2018-11-29) 明河素月	· 最新更新＃275楼: 打折Forever New & Witchery 裙子! ＃171楼: kookai包,ZARA羽毛裙,novo鞋, 亲身BOTO (2012-10-28) lukestar
· 原住民带你再游中央海岸水乡 Woy Woy 最全一日游行程！ (2020-6-20) 慕贤	· Yarra Valley品酒记 (2008-12-22) 飞天小猪

12 / 2 页下一页

查看: 4685|回复: 39

[面食面点] 软皮绿豆饼和玫瑰鲜花饼 [复制链接]

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 09:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由缨子于 2022-9-6 08:56 编辑

最近做了一些软皮绿豆饼，同时又做了玫瑰花饼，早餐搭配红枣木瓜番薯炖桃胶吃，非常好。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +39	收起理由
李闲闲	+ 11
liuy16	+ 10	感谢分享
细雨漫步	+ 6	你太有才了

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 09:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由缨子于 2022-9-6 09:16 编辑

不知道为什么发不上来图片，选几个代表吧。玫瑰花饼是用锅烙的，软皮绿豆饼是烤箱烤的。面皮用的同一种。
200g中筋面粉+50g植物油+1.5g干酵母+30g糖和面
不用醒发，直接揉匀放置一旁，准备馅料即可。
馅料备好后将面皮擀开，摸上油撒上干粉卷成条，再揪成小剂子擀成面皮包上馅料放入烤箱，180度上下火25分钟左右，烤到表面微黄即可。此饼刚出炉时表皮看起来稍干，放置一天后就会润泽很多了，外皮微酥起层而且非常柔软，口感很不错。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 3	积分 +17	金币 +1	收起理由
ZJXZZN	+ 6		你太有才了
lavender_z		+ 1	感谢分享
harbridge	+ 11

查看全部评分

aiwen

金靴族

发表于 2022-9-6 09:58 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真好！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5	感谢分享

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 10:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2022-9-6 08:58
做得真好！

谢谢mm的支持和鼓励。

zklu

钻石靴族

发表于 2022-9-6 10:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 zklu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zklu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错！

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 10:51 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zklu 发表于 2022-9-6 09:25
真不错！

谢谢你的关注和鼓励。

oao

金靴族

发表于 2022-9-6 11:19 |显示全部楼层

此文章由 oao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
缨子	+ 3	感谢分享

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 11:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

oao 发表于 2022-9-6 10:19
美味

谢谢你的支持和好评。确实挺好吃的，鲜花饼还香香的。

fengliu1234

白金靴族

发表于 2022-9-6 11:44 |显示全部楼层

此文章由 fengliu1234 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
缨子	+ 2	感谢分享

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-9-6 11:49 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好应景，做的真好

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fengliu1234 发表于 2022-9-6 10:44
不错

谢谢你的关注和鼓励。

Hong606

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5	感谢分享

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2022-9-6 10:49
好应景，做的真好

谢谢版主鼓励。每年都有人送现成的月饼，不用自己做。家里还有没吃完的玫瑰花酱，得赶紧消灭掉，那咱就换个花样吧，反正圆圆带馅的饼子在古代都叫月饼，哈哈哈哈。

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:29 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Hong606 发表于 2022-9-6 13:22
厉害。

谢谢mm的夸奖，其实不难做。

Hong606

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子发表于 2022-9-6 13:29
谢谢mm的夸奖，其实不难做。

难者不会，会者不难。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5	感谢分享

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:41 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Hong606 发表于 2022-9-6 13:36
难者不会，会者不难。

哈哈哈，是，不过多做几次就可能从不会到会啦。

细雨漫步

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:42 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

,美味！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 14:54 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

细雨漫步发表于 2022-9-6 13:42
,美味！

谢谢mm的支持和好评。

昭君

木屐族

发表于 2022-9-6 15:30 |显示全部楼层

此文章由昭君原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者昭君所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真好

静好如初

圣靴族

发表于 2022-9-6 15:47 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人哇~

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
缨子	+ 3	感谢分享

查看全部评分

liuy16

白金靴族

发表于 2022-9-6 16:44 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我昨天做了绿豆沙，看看做啥好～～～

月饼已经吃到有些腻了

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
缨子	+ 5	你太有才了

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 17:15 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昭君发表于 2022-9-6 14:30
做得真好

谢谢你的鼓励。

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 17:15 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2022-9-6 14:47
诱人哇~

哈哈哈，来一个尝尝？

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 17:20 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-9-6 15:44
我昨天做了绿豆沙，看看做啥好～～～

月饼已经吃到有些腻了

哈哈哈，你得让人家不会做月饼的人多眼气啊，还没到中秋，月饼就吃腻了。试一试做这个软皮绿豆饼，或者蒸豆蓉馒头没什么油，一点儿都不腻。

Lily38

铜靴族

发表于 2022-9-6 17:20 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lily38 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太能干了????

静好如初

圣靴族

发表于 2022-9-6 17:21 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子发表于 2022-9-6 16:15
哈哈哈，来一个尝尝？

掌柜的哪里取货？哈哈~

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 17:23 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lily38 发表于 2022-9-6 16:20
太能干了????

谢谢mm的夸奖。

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 17:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2022-9-6 16:21
掌柜的哪里取货？哈哈~

可以送货上门啊，哈哈哈哈。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	太给力了

查看全部评分

cltc911

布鞋族

发表于 2022-9-6 19:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 cltc911 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cltc911 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

缨子

白金靴族

发表于 2022-9-6 20:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由缨子原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者缨子所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cltc911 发表于 2022-9-6 18:21
赞

谢谢你的点赞和关注。

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 软皮绿豆饼和玫瑰鲜花饼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2021年度勋章获得者