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[种菜种瓜] 韭菜韭花酱 [复制链接]

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 11:58 |显示全部楼层

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本帖最后由澳洲火烧于 2022-2-24 12:19 编辑

研发豆腐不下十年
研发韭菜花酱十分钟
吃下去用了也就十秒钟吧……哈哈

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may1028

白金靴族

发表于 2022-2-24 12:03 来自手机 |显示全部楼层

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香！香！香！

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2022-2-24 12:04 |显示全部楼层

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为了那满足的十秒，值！

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 12:20 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2022-2-24 12:03
香！香！香！

有个照片位置不对，耗费了半天，妈妈啊！

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 12:22 |显示全部楼层

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pppggghhh1003 发表于 2022-2-24 12:04
为了那满足的十秒，值！

是的哈！

zklu

圣靴族

发表于 2022-2-24 12:29 来自手机 |显示全部楼层

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真不错，香！
我的韭苔就直接炒了。

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澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 12:42 |显示全部楼层

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本帖最后由澳洲火烧于 2022-2-24 12:44 编辑

zklu 发表于 2022-2-24 12:29
真不错，香！
我的韭苔就直接炒了。

您这是正经一道菜我那是小菜儿！失敬失敬！
等我周末包个韭菜肉饺子咱们来个韭菜三吃！

AJA

布鞋族

发表于 2022-2-24 12:46 |显示全部楼层

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想起毛子哥带货了

uty

皮靴族

发表于 2022-2-24 12:50 |显示全部楼层

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特意把韭菜花掐掉扔了。如何做呀？

zklu

圣靴族

发表于 2022-2-24 13:03 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 12:42
您这是正经一道菜我那是小菜儿！失敬失敬！
等我周末包个韭菜肉饺子咱们来个韭菜三吃！ ...

我没想过韭菜花能吃，你创新了，佩服！

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 13:46 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-2-24 13:03
我没想过韭菜花能吃，你创新了，佩服！

北方冬天，涮羊肉火锅，韭菜花蘸料，那是标配。
我又摘了一些，准备冬天冷的时候，涮羊肉。
您的这道菜，提醒了我，我很久没吃了。。。。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 13:48 |显示全部楼层

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uty 发表于 2022-2-24 12:50
特意把韭菜花掐掉扔了。如何做呀？

捣碎，加入很多盐，几滴香油，配着热豆腐吃。

thingamajig

银靴族

发表于 2022-2-24 13:52 |显示全部楼层

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现在大家的韭菜都开始开花了吧
火烧妹子这日子过得真精致，看看碟子配得真美啊

对了，如果豆腐你喜欢吃脆的，我发现用ALDI的硬豆腐搁空气炸锅做爆浆豆腐，简单又好吃，赞极了

ying74

钻石靴族

发表于 2022-2-24 14:02 来自手机 |显示全部楼层

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韭菜抽苔开花，原来可以这么吃呀。。被我都掐掉了，不想它消耗能量。。

东东

金靴族

发表于 2022-2-24 14:06 |显示全部楼层

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韭菜花还可以做成辣酱很好吃的，可惜不会做。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 14:35 |显示全部楼层

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thingamajig 发表于 2022-2-24 13:52
现在大家的韭菜都开始开花了吧
火烧妹子这日子过得真精致，看看碟子配得真美啊

感谢你的建议，可惜咱没有空气炸锅。。。
另外，我不是妹子，我吃饭和男的一样多，我不配当妹子。。。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 14:35 |显示全部楼层

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ying74 发表于 2022-2-24 14:02
韭菜抽苔开花，原来可以这么吃呀。。被我都掐掉了，不想它消耗能量。。

嗯！　农家菜，刚做出来的豆腐，蘸着吃，比肉还好吃。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 14:42 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2022-2-24 13:03
我没想过韭菜花能吃，你创新了，佩服！

不是我创新阿，这个东西我们老家祖祖辈辈都这么吃。属于家常菜里的那种小菜儿，来客人不能给人家吃的，哈哈。

zklu

圣靴族

发表于 2022-2-24 15:08 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 13:46
北方冬天，涮羊肉火锅，韭菜花蘸料，那是标配。
我又摘了一些，准备冬天冷的时候，涮羊肉。
您的这道菜， ...

有机会试一试。
不过可能二者只能取其一，吃苔的话，花还没开；吃花的话，杆又太老了。

zklu

圣靴族

发表于 2022-2-24 15:11 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 14:42
不是我创新阿，这个东西我们老家祖祖辈辈都这么吃。属于家常菜里的那种小菜儿，来客人不能给人家吃的，哈 ...

哈哈哈，是这样啊

ying74

钻石靴族

发表于 2022-2-24 16:50 来自手机 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 14:35
嗯！　农家菜，刚做出来的豆腐，蘸着吃，比肉还好吃。

韭菜韭花韭苔韭黄皆可入菜，真是个好东西。。

BIG DREAMS.
small spaces.

ItsThere

圣靴族

发表于 2022-2-24 21:20 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 14:42
不是我创新阿，这个东西我们老家祖祖辈辈都这么吃。属于家常菜里的那种小菜儿，来客人不能给人家吃的，哈 ...

头回见吃新鲜韭菜花的，跟韭花酱不一个味儿吧？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-24 21:53 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2022-2-24 21:20
头回见吃新鲜韭菜花的，跟韭花酱不一个味儿吧？

一个事情。

ItsThere

圣靴族

发表于 2022-2-25 08:19 |显示全部楼层

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澳洲火烧发表于 2022-2-24 21:53
一个事情。

火烧姑娘又敷衍。。。
跟六必居王致和韭菜花酱必然不是一回事。。。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

shara

水晶靴族

发表于 2022-2-25 12:43 |显示全部楼层

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进来品味品味精致生活

澳洲火烧

白金靴族

发表于 2022-2-25 14:48 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2022-2-25 08:19
火烧姑娘又敷衍。。。
跟六必居王致和韭菜花酱必然不是一回事。。。

哈哈哈哈。反正王致和的吃了，都是盐，还不知道放了多久的。。。。。

Ddrtottr

银靴族

发表于 2022-2-26 12:49 |显示全部楼层

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介不诚心馋人吗

肥羊

圣靴族

发表于 2022-2-26 21:08 |显示全部楼层

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