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[面食面点] 好吃不过饺子 [复制链接]

发表于 2022-2-11 16:35 来自手机 |显示全部楼层

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食材：面粉800_900克，猪肉末500克，韭菜2
把600克？，鸡蛋8个，木耳20克？朝天椒2条切碎，
姜3片切碎，蒜头6小瓣，葱2颗切成葱花备用。
调料：
酱油6_7勺，蚝油3勺，盐一勺,糖半小勺，黑胡椒粉半小勺，焖倒顱一勺，甘草半小勺，香油2
勺,芝麻酱2勺。

亲嘴拌料：香油半勺，醋一勺，芝麻酱1勺，老干妈一勺

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发表于 2022-2-11 16:46 |显示全部楼层

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啥？贴食谱？

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发表于 2022-2-11 17:03 |显示全部楼层

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好玩不过包饺子。

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发表于 2022-2-11 17:03 |显示全部楼层

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dnr 发表于 2022-2-11 16:46
啥？贴食谱？

上不了图，图太大，正压缩

发表于 2022-2-11 17:46 |显示全部楼层

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发表于 2022-2-12 18:10 |显示全部楼层

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想看海的熊

发表于 2022-2-12 18:24 |显示全部楼层

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为啥放甘草？

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发表于 2022-2-12 19:24 |显示全部楼层

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鸡蛋8个?

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发表于 2022-2-12 19:32 |显示全部楼层

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发表于 2022-2-12 19:33 |显示全部楼层

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帮你把照片贴上来了

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发表于 2022-2-12 19:50 |显示全部楼层

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烦不烦丫发表于 2022-2-12 19:33
帮你把照片贴上来了

您这是妥妥地帮我拔草啊。。。

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发表于 2022-2-12 21:09 来自手机 |显示全部楼层

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没见过放甘草和朝天椒的,请问楼主这是哪里的口味？

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发表于 2022-2-12 21:13 |显示全部楼层

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拔草了…

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发表于 2022-2-12 21:20 |显示全部楼层

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一天一夜过去了，也没人问“ 焖倒顱一勺”是什么…

发表于 2022-2-12 21:21 |显示全部楼层

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楼主每天来普及一句客家话么

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发表于 2022-2-12 23:44 来自手机 |显示全部楼层

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烦不烦丫发表于 2022-2-12 19:33
帮你把照片贴上来了

谢谢

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发表于 2022-2-12 23:55 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2022-2-12 20:20
一天一夜过去了，也没人问“ 焖倒顱一勺”是什么…

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chongchongworks

发表于 2022-2-13 00:02 |显示全部楼层

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为啥没有人接
好玩不如x子

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发表于 2022-2-13 00:04 |显示全部楼层

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luckyc 发表于 2022-2-12 23:55

不是客家，变内蒙古啦

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发表于 2022-2-13 00:12 来自手机 |显示全部楼层

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Lily38 发表于 2022-2-12 21:09
没见过放甘草和朝天椒的,请问楼主这是哪里的口味？

感觉自己包的管他啥味都好吃。不过这味真的挺好，可以试试。以前没下过厨房，这两年呆在家里什么大葱肉包子，叉烧包，老婆饼。。。找油管依样画葫芦，也都做出来了，得到了我们家大厨的好评。

发表于 2022-2-13 00:14 来自手机 |显示全部楼层

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luckyc 发表于 2022-2-12 23:55

号称中国最烈白酒75度吧，好像。偶然机会朋友送的两壶。

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发表于 2022-2-13 00:16 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2022-2-13 00:04
不是客家，变内蒙古啦

哈哈

发表于 2022-2-13 00:21 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 bobzzz 于 2022-2-13 00:53 编辑

明河素月发表于 2022-2-13 00:04
不是客家，变内蒙古啦

哈哈，内蒙去过，那边有一种鱼挺好吃的，忘了叫啥名字了，有点长，嘴尖尖的，看起来有点凶，挺贵的。

发表于 2022-2-13 00:31 来自手机 |显示全部楼层

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明河素月发表于 2022-2-12 21:21
楼主每天来普及一句客家话么

少小离家，大了后走南闯北，离开了语言环境，生疏了许多，不过有些还是记得的，比如"噢利肚"，哈哈，能猜的出来吗？客家人应该毛问题。第一个答对的奖励12分。

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明河素月	+ 4	哈哈，我只知道“奥利给”：）.

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发表于 2022-2-13 00:35 来自手机 |显示全部楼层

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bobzzz 发表于 2022-2-12 23:31
少小离家，大了后走南闯北，离开了语言环境，生疏了许多，不过有些还是记得的，比如"噢利肚"，哈哈，能猜 ...

胡扯八道

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认真做事潇洒做人

发表于 2022-2-13 00:46 来自手机 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2022-2-13 00:35
胡扯八道

完了，bbq了，12分没了。

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发表于 2022-2-13 00:49 来自手机 |显示全部楼层

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先打白条了，今天的昏都送出去了，谢谢你的参与。

发表于 2022-2-13 07:49 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

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发表于 2022-2-14 13:02 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

欢乐的回帖

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发表于 2022-2-14 18:12 |显示全部楼层

此文章由 landwhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这饺子个挺大。

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