新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 干炸茄盒，更新23楼--牛肉汁茄盒

精华好帖回顾
· ~~~~粽叶肉，一口香，口口香~~~~ (2012-2-27) chesecake	· 宝宝趣事－－学话趣事两则 (2007-9-26) joy4land
· 记忆中年夜饭的主打---凉拌菠菜粉丝豆干（95楼新添超赞山寨版） (2010-7-5) tintin1976	· 这几天闲来无事，我也来抛抛砖，谈谈私人购买二手车 (2012-6-13) ysc

12 / 2 页下一页

查看: 4678|回复: 39

[煎炒炖煮] 干炸茄盒，更新23楼--牛肉汁茄盒 [复制链接]

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 18:35 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-1-9 17:03 编辑

一直想做茄盒，一直拖到现在，今天终于安排上，做了干炸茄盒。

肉馅用了五花肉300克，适量葱末姜末，盐，花椒粉，生抽，料酒，一个鸡蛋，生粉，拌匀。面糊用了一个鸡蛋，适量生粉和面粉，加清水，盐，混合后加油，搅拌均匀。茄子两个去皮，切好夹肉馅，沾上生粉，裹面糊油炸即可。

照片转到iPad上，终于可以上传了～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 8	积分 +44	金币 +2	收起理由
肥羊	+ 15		你太有才了
ayeeda		+ 1	你太有才了
harbridge	+ 11

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

Lily38

铜靴族

发表于 2022-1-8 19:04 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Lily38 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Lily38 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感觉已经很好吃了

hidec

铜靴族

发表于 2022-1-8 19:08 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hidec 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hidec 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

两个小号？

mhh

铜靴族

发表于 2022-1-8 19:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

爱吃！
lz用的啥锅？

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
liuy16	+ 4

查看全部评分

静好如初

圣靴族

发表于 2022-1-8 19:19 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

等图哇～哈哈

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 20:29 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Lily38 发表于 2022-1-8 18:04
感觉已经很好吃了

谢谢！

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 20:30 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mhh 发表于 2022-1-8 18:15
爱吃！
lz用的啥锅？

还是12寸Lodge煎锅

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 20:32 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2022-1-8 18:19
等图哇～哈哈

终于上传了～～～

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

能吃是福，善吃是智

leben

银靴族

发表于 2022-1-8 20:42 |显示全部楼层

此文章由 leben 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 leben 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

连皮切片会更好看。茄皮有益

mhh

铜靴族

发表于 2022-1-8 20:47 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 mhh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mhh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-1-8 20:30
还是12寸Lodge煎锅

谢谢
看到图了
更馋了

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 20:50 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

leben 发表于 2022-1-8 19:42
连皮切片会更好看。茄皮有益

嗯，想过了，可惜买的这边的茄子皮太厚，如果是国内的茄子，就不用去皮了。

能吃是福，善吃是智

必须的

铜靴族

发表于 2022-1-8 20:51 |显示全部楼层

此文章由必须的原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者必须的所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好女人，每天做饭，每天花心思变花样，而且从不抱怨，也是难得啊。

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-1-8 21:28 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

looflirpa

铜靴族

发表于 2022-1-8 21:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 looflirpa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 looflirpa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清水不如冰水，不如冰啤

richw

铜靴族

发表于 2022-1-8 21:43 |显示全部楼层

此文章由 richw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 richw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋人，流口水。

阿毛

银靴族

发表于 2022-1-8 21:43 |显示全部楼层

此文章由阿毛原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阿毛所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-8 22:13 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2022-1-8 20:28
看着就好吃

谢谢啊～～～

静好如初

圣靴族

发表于 2022-1-8 22:22 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-1-8 19:32
终于上传了～～～

看上去就香喷喷～好吃哒

laoqiu

水晶靴族

发表于 2022-1-8 22:31 |显示全部楼层

此文章由 laoqiu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 laoqiu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

茄盒藕盒都好吃

aiwen

金靴族

发表于 2022-1-9 09:07 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人！

sun123456

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2022-1-9 09:53 |显示全部楼层

此文章由 sun123456 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sun123456 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也做了，太淡了，又调了鱼香汁，做鱼香茄盒

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-9 17:59 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sun123456 发表于 2022-1-9 08:53
我也做了，太淡了，又调了鱼香汁，做鱼香茄盒

我在肉馅跟面糊里都加了适量的盐，空口吃正好呢。

能吃是福，善吃是智

liuy16

白金靴族

发表于 2022-1-9 18:01 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 liuy16 于 2022-1-9 17:03 编辑

家里没有鸡汤了，就用腌过的去骨牛排骨肉，做了牛肉汁茄盒。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	好像蹭吃哈

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2022-1-9 21:02 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2022-1-9 18:01
家里没有鸡汤了，就用腌过的去骨牛排骨肉，做了牛肉汁茄盒。

牛肉汁肯定香

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	我很赞同

查看全部评分

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2022-1-9 22:49 |显示全部楼层

此文章由 gumtreesteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炸茄子好吃，好赞。

lanvader2008

皮靴族

发表于 2022-1-9 23:16 |显示全部楼层

此文章由 lanvader2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味好吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2022-1-10 09:32 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炸了这么多，一吃吃个够

ayeeda

白金靴族

发表于 2022-1-10 14:29 |显示全部楼层

此文章由 ayeeda 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ayeeda 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炸物最香啦

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
liuy16	+ 8	我很赞同

查看全部评分

Yingzi6203

银靴族

发表于 2022-1-10 16:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Yingzi6203 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yingzi6203 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主做的好看，一定香啊。我也喜欢炸茄盒，但我都不去皮的，茄皮有营养，我炸的时间可能久一些，所以皮也是软的。

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
liuy16	+ 4	感谢分享

查看全部评分

澳云哦

白金靴族

发表于 2022-1-10 17:54 |显示全部楼层

此文章由澳云哦原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者澳云哦所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真好吃！我太想吃了！就是自己做不好，每次炸都会散。

牛肉汁茄盒，就是炸好以后再用牛肉汁煮一下吗？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 干炸茄盒，更新23楼--牛肉汁茄盒 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹