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温泉蛋能吃吗？ [复制链接]

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-19 12:51 |显示全部楼层

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澳洲有无菌蛋吗？澳洲????做温泉????能吃吗:si89

红宝宝

皮靴族

发表于 2021-12-19 13:10 来自手机 |显示全部楼层

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能吃。生鸡蛋我也吃。温泉蛋我也吃过。看个人习惯吧。

昭君

木屐族

发表于 2021-12-19 13:13 |显示全部楼层

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外面卖的煎蛋大部分黄都是生的，没关系的吧

庄生蝶

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-12-19 13:33 |显示全部楼层

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楼主怎样确定鸡蛋的生产日期啊？

刮胡刀

银靴族

发表于 2021-12-19 13:38 来自手机 |显示全部楼层

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在家做就不建议，餐饮业用到生鸡蛋一般都是free range冷链运输

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-19 14:44 |显示全部楼层

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刮胡刀发表于 2021-12-19 13:38
在家做就不建议，餐饮业用到生鸡蛋一般都是free range冷链运输

希望是吧

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

sky22

木屐族

发表于 2021-12-20 14:20 |显示全部楼层

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不能吃澳洲不是日本
鸡蛋一定要熟透

董建奎

皮靴族

发表于 2021-12-20 14:33 |显示全部楼层

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跟着老母鸡的屁股走。蛋一产下来，马上吃，还是温的。

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-20 15:36 |显示全部楼层

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sky22 发表于 2021-12-20 14:20
不能吃澳洲不是日本
鸡蛋一定要熟透

我很困惑

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-20 15:37 |显示全部楼层

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董建奎发表于 2021-12-20 14:33
跟着老母鸡的屁股走。蛋一产下来，马上吃，还是温的。

不是新鲜的问题

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

Rainstorm

金靴族

发表于 2021-12-20 15:56 |显示全部楼层

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生鸡蛋这问题当然也包括温泉蛋，在日本是可以的。
鸡蛋下来后要杀菌，有日期。日期以内可以随便生吃，过了日期就只能熟了吃。
别的国家没这个习惯吧？
不在日本的话尽量少吃生的吧。
我仅仅忍不住才吃一回。

明年买T3

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2021-12-20 16:12 |显示全部楼层

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难吃至极。

pipimaochen

银靴族

发表于 2021-12-20 16:20 |显示全部楼层

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偶尔一下没事吧

puppie1113

木屐族

发表于 2021-12-20 16:33 来自手机 |显示全部楼层

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去买pasteurisied eggs就行啦
或者自己在家用微波炉消毒
网上搜搜都能找到

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董建奎

皮靴族

发表于 2021-12-20 17:07 |显示全部楼层

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煎荷包蛋时，煎得半生不熟的最好吃了。也算吗？

小荷

皮靴族

发表于 2021-12-20 22:38 |显示全部楼层

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可以，local天天吃半生的蛋都没问题

firststeps

银靴族

发表于 2021-12-20 23:14 |显示全部楼层

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董建奎发表于 2021-12-20 17:07
煎荷包蛋时，煎得半生不熟的最好吃了。也算吗？

至少好些

amphetamine

皮靴族

发表于 2021-12-21 06:36 来自手机 |显示全部楼层

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从小吃半生不熟的鸡蛋还活着

you谷

布鞋族

发表于 2021-12-21 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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应该没事吧，偶尔有吃流黄蛋

llu84816

皮靴族

发表于 2021-12-21 16:48 |显示全部楼层

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刮胡刀发表于 2021-12-19 13:38
在家做就不建议，餐饮业用到生鸡蛋一般都是free range冷链运输

应该只有特殊的餐馆才是你说的这种情况吧，普通小店还不是最便宜的????

sky22

木屐族

发表于 2021-12-21 21:19 |显示全部楼层

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CalmDownOK 发表于 2021-12-20 15:36
我很困惑

有啥困惑的
吃熟的就行了

tina50

版主

发表于 2021-12-21 21:23 |显示全部楼层

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puppie1113 发表于 2021-12-20 16:33
去买pasteurisied eggs就行啦
或者自己在家用微波炉消毒
网上搜搜都能找到

鸡蛋进微波炉？

不危险吗？慎重

puppie1113

木屐族

发表于 2021-12-21 22:17 来自手机 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2021-12-21 21:23
鸡蛋进微波炉？

不危险吗？慎重

嗯进微波炉消毒的是去壳的
放stovetop可以消毒带壳生鸡蛋

Poweregg

钻石靴族

发表于 2021-12-21 22:21 |显示全部楼层

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Robbie2018 发表于 2021-12-20 16:12
难吃至极。

感觉味道不错啊打开撒点酱油一口吃了
买的一根恒温加热棒主要就是用来做温泉蛋
65度 45分钟

小日本连锁餐馆也有最便宜的一块钱根本不可能用高级鸡蛋

：）

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-21 22:41 来自手机 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2021-12-21 22:21
感觉味道不错啊打开撒点酱油一口吃了
买的一根恒温加热棒主要就是用来做温泉蛋
65度 45分钟

吃个蛋要等四十五分钟吗

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

Poweregg

钻石靴族

发表于 2021-12-22 09:00 |显示全部楼层

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CalmDownOK 发表于 2021-12-21 22:41
吃个蛋要等四十五分钟吗

你烧茶叶蛋一次只烧一个吗

：）

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-22 09:02 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2021-12-22 09:00
你烧茶叶蛋一次只烧一个吗

好好问问题你为什么反问我哦？正常煮鸡蛋肯定不要用45分钟呀？
我一个人吃温泉蛋煮一个有什么奇怪的呢？谁问你茶叶蛋了呢？你茶叶蛋是半生熟还是温泉蛋呢？
莫名其妙

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

Poweregg

钻石靴族

发表于 2021-12-22 10:59 |显示全部楼层

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本帖最后由 Poweregg 于 2021-12-22 11:01 编辑

CalmDownOK 发表于 2021-12-22 09:02
好好问问题你为什么反问我哦？正常煮鸡蛋肯定不要用45分钟呀？
我一个人吃温泉蛋煮一个有什么奇怪的呢？ ...

你爱吃一个煮一个是你的事喽
温泉蛋是煮的吗，六十多度水是焐着，很多事情自己搜一下不就不知道了

我有说你奇怪吗，自己瞎敏感

：）

CalmDownOK

铜靴族

发表于 2021-12-22 11:10 |显示全部楼层

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Poweregg 发表于 2021-12-22 10:59
你爱吃一个煮一个是你的事喽
温泉蛋是煮的吗，六十多度水是焐着，很多事情自己搜一下不就不知道了

一边煮茶叶蛋去，这里讨论无菌蛋没你什么事

KEEP❤️CALM❤️2022❤️

Poweregg

钻石靴族

发表于 2021-12-22 11:25 |显示全部楼层

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CalmDownOK 发表于 2021-12-22 11:10
一边煮茶叶蛋去，这里讨论无菌蛋没你什么事

回不回帖关你屁事

还无菌蛋呢，傻了吧，你去买个无菌蛋给我看看
没常识还瞎BB

：）

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