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[煎炒炖煮] 茴香煎鸡蛋 [复制链接]

liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-4 19:18 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2021-9-4 20:49 编辑

朋友去买菜正好路过，直接放新鲜摘下的自家种茴香到我家门口，那晚餐直接做茴香煎鸡蛋吧，第一次做和吃，感觉还挺好，尤其是煎得焦黄的边边，非常好吃。

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静好如初

发表于 2021-9-4 19:45 |显示全部楼层
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真香～澳洲哪里有卖这种新鲜的茴香？









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哈呼呼

发表于 2021-9-4 20:03 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-9-4 18:45
真香～澳洲哪里有卖这种新鲜的茴香？

很多地方都能采到野生的。附近的河边操场边都有长。

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fengliu1234

发表于 2021-9-4 20:21 |显示全部楼层
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头一次看到茴香炒鸡蛋

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大钓鱼

发表于 2021-9-4 21:29 |显示全部楼层
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营养美味

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oao

发表于 2021-9-4 21:34 |显示全部楼层
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香
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-4 21:50 来自手机 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-9-4 18:45
真香～澳洲哪里有卖这种新鲜的茴香？

我偶尔会在小些的亚超看到有卖的，不常见。

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lavender_z

2021年度勋章获得者 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2021-9-4 21:51 来自手机 |显示全部楼层
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没吃过，看着就好吃哒

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阿毛

发表于 2021-9-4 21:52 |显示全部楼层
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hanlon

发表于 2021-9-4 22:00 |显示全部楼层
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有新意

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tiancheng

发表于 2021-9-4 22:47 |显示全部楼层
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哈呼呼 发表于 2021-9-4 19:03
很多地方都能采到野生的。附近的河边操场边都有长。

哪里可以摘？想吃
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蒲公英的种子

发表于 2021-9-5 08:34 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-9-4 18:45
真香～澳洲哪里有卖这种新鲜的茴香？

超市买袋干茴香籽撒在地上或花盆里就能长一大片。

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aiwen

发表于 2021-9-5 09:35 |显示全部楼层
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真棒！

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Yingzi6203

发表于 2021-9-5 14:31 来自手机 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2021-9-5 07:34
超市买袋干茴香籽撒在地上或花盆里就能长一大片。

茴香籽是不是我们平时用的孜然籽，我有好多，哪天试着种下。
The cat is my boy

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蒲公英的种子

发表于 2021-9-5 15:01 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2021-9-5 13:31
茴香籽是不是我们平时用的孜然籽，我有好多，哪天试着种下。

不是孜然籽，是茴香籽，亚超都有。

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Yingzi6203

发表于 2021-9-5 18:19 来自手机 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2021-9-5 14:01
不是孜然籽，是茴香籽，亚超都有。

谢谢，明白了：）
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无名草

发表于 2021-9-5 19:55 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2021-9-5 07:34
超市买袋干茴香籽撒在地上或花盆里就能长一大片。

正好有包快过期的茴香，废物利用
没

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蒲公英的种子

发表于 2021-9-5 20:03 |显示全部楼层
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今天也按楼主的做法炒了鸡蛋，超级好吃！比香椿炒蛋还好吃。以前都只知道吃饺子。

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-5 20:12 来自手机 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2021-9-5 13:31
茴香籽是不是我们平时用的孜然籽，我有好多，哪天试着种下。

这种就可以，我朋友就是用这个种的，我其实也随便种过，没有拿来吃，因为之前没吃过。

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能吃是福，善吃是智

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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-5 20:14 来自手机 |显示全部楼层
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无名草 发表于 2021-9-5 18:55
正好有包快过期的茴香，废物利用

随便洒在地里就行，我下午发现去年种的地方，今年又出了两棵。

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gumtreesteps

发表于 2021-9-5 20:15 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2021-9-5 13:31
茴香籽是不是我们平时用的孜然籽，我有好多，哪天试着种下。

我觉得你可以试一下孜然籽
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liuy16

2021年度勋章获得者

发表于 2021-9-5 20:16 来自手机 |显示全部楼层
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蒲公英的种子 发表于 2021-9-5 19:03
今天也按楼主的做法炒了鸡蛋，超级好吃！比香椿炒蛋还好吃。以前都只知道吃饺子。 ...

我之前也只知道可以包饺子。没有吃过香椿炒蛋，但是感觉也好吃的。
能吃是福，善吃是智

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oed

发表于 2021-9-5 20:19 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2021-9-4 18:45
真香～澳洲哪里有卖这种新鲜的茴香？

蔬菜店香料部基本有

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Yingzi6203

发表于 2021-9-5 22:09 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2021-9-5 19:12
这种就可以，我朋友就是用这个种的，我其实也随便种过，没有拿来吃，因为之前没吃过。 ...

谢谢，等去亚超时买一袋试着种一次，希望有结果。我喜欢茴香馅的饺子：）
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Yingzi6203

发表于 2021-9-5 22:13 来自手机 |显示全部楼层
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gumtreesteps 发表于 2021-9-5 19:15
我觉得你可以试一下孜然籽

对呀，好主意！过几天天暖和了我就试一下，要是成功了就回来告诉你哈。
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9900pp

发表于 2021-9-5 22:47 来自手机 |显示全部楼层
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Yingzi6203 发表于 2021-9-5 21:13
对呀，好主意！过几天天暖和了我就试一下，要是成功了就回来告诉你哈。 ...

这东西会疯长，最好把它限定在一定的范围
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山东大叔

发表于 2021-9-5 23:07 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 山东大叔 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 山东大叔 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
济南那里包水饺用，吃过一次再没有吃。

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董建奎

发表于 2021-9-6 09:24 |显示全部楼层
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哈呼呼 发表于 2021-9-4 19:03
很多地方都能采到野生的。附近的河边操场边都有长。

问题是野生的味道不浓

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gumtreesteps

发表于 2021-9-6 11:08 |显示全部楼层
此文章由 gumtreesteps 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gumtreesteps 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Yingzi6203 发表于 2021-9-5 21:13
对呀，好主意！过几天天暖和了我就试一下，要是成功了就回来告诉你哈。 ...

好的哈，期待你的好消息。

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harbridge

退役斑竹

发表于 2021-9-6 12:17 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着不错，不过我不大能接受茴香味道，香菜倒是爱吃

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