新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 端午节快到了，包个广式五角粽

精华好帖回顾
· 2014 第200天回顾 - 人像 (2014-7-19) samxsam	· 那些外国老电影明星们- 女性篇（全是大图，小猫慎入） (2008-11-30) zmzhu
· 租到了房子，可是租下的不是我！－我的租房历程！ (2004-12-10) leeshine	· 2011年2月26日狗聚会照片 (迟到版) (2011-2-28) twister

12 / 2 页下一页

查看: 4403|回复: 41

[地方特色] 端午节快到了，包个广式五角粽 [复制链接]

viviancn

版主

发表于 2021-6-6 22:37 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 viviancn 于 2021-6-12 23:37 编辑

封城期间只好切磋美食，端午将至，广式五角粽包起来，又叫宝塔粽。

补个切面

还试了三角粽和枕头粽，还是最喜欢五角粽，量大需要结实的。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +25	收起理由
livlin	+ 2	你太有才了
chuanh	+ 6	你太有才了
harbridge	+ 5	感谢分享

查看全部评分

viviancn

版主

发表于 2021-6-6 22:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 viviancn 于 2021-6-6 23:29 编辑

咸蛋五花肉+栗子，没弄太复杂。还有人会加眉豆/去皮绿豆/花生/冬菇等。

糯米1.5kg
生抽1汤匙
油1汤匙
盐1茶匙

五花肉800g
老抽1.5汤匙
生抽1汤匙
糖1汤匙
盐1茶匙
酒1茶匙

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +40	收起理由
komen	+ 4	你太有才了
chuanh	+ 6	你太有才了
明河素月	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Hong606

白金靴族

发表于 2021-6-6 22:41 |显示全部楼层

此文章由 Hong606 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Hong606 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导

银靴族

发表于 2021-6-6 23:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞！让我想起华工早餐外卖点的粽子，好想念

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
gagaet	+ 12	感谢分享

查看全部评分

viviancn

版主

发表于 2021-6-6 23:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导发表于 2021-6-6 22:06
赞！让我想起华工早餐外卖点的粽子，好想念

哈哈，我是想起大学时的宵夜。

jingtao166

布鞋族

发表于 2021-6-6 23:31 |显示全部楼层

此文章由 jingtao166 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingtao166 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

美味！

gagaet

钻石靴族

发表于 2021-6-6 23:34 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

四导发表于 2021-6-6 22:06
赞！让我想起华工早餐外卖点的粽子，好想念

上次回去，也去蹭饭。

细水长流

gagaet

钻石靴族

发表于 2021-6-6 23:36 |显示全部楼层

此文章由 gagaet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gagaet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

料足

aiwen

金靴族

发表于 2021-6-7 08:38 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

正应季！

stmimi

白金靴族

发表于 2021-6-7 09:02 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着好吃，LZ卖吗？

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 10:45 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi 发表于 2021-6-7 08:02
看着好吃，LZ卖吗？

谢谢捧场，自家娃的消耗量都供应不过来呢。

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-6-7 10:56 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

五角的真漂亮！

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
viviancn	+ 3	感谢分享

查看全部评分

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-6-7 10:56 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能问一下出自谁之手吗？

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 11:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2021-6-7 09:56
能问一下出自谁之手吗？

谢谢，是我：）

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-6-7 11:12 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn 发表于 2021-6-7 10:06
谢谢，是我：）

膜拜啊，我以为是你家队友呢

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2021-6-7 11:21 |显示全部楼层

此文章由嘟嘟0809 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者嘟嘟0809 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Courtyard

木屐族

发表于 2021-6-7 14:18 |显示全部楼层

此文章由 Courtyard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Courtyard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问你用的叶子是干粽叶吗？

明河素月

金靴族

发表于 2021-6-7 14:30 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真能干！五角粽好好看

ada126

草鞋族

发表于 2021-6-7 16:19 |显示全部楼层

此文章由 ada126 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ada126 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害包的好可爱

pipimaochen

银靴族

发表于 2021-6-7 16:43 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

背景得茶花漂亮，小熊猫可爱

小猪顾

金靴族

发表于 2021-6-7 16:49 |显示全部楼层

此文章由小猪顾原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小猪顾所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 17:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2021-6-7 10:12
膜拜啊，我以为是你家队友呢

谢谢夸奖：）

队友做做菜可以，这种手工活不行。

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 17:49 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Courtyard 发表于 2021-6-7 13:18
请问你用的叶子是干粽叶吗？

是干竹叶，浸泡一夜后用水煮沸。

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 17:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2021-6-7 13:30
真能干！五角粽好好看

谢谢夸奖：）

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 17:50 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen 发表于 2021-6-7 15:43
背景得茶花漂亮，小熊猫可爱

谢谢赞美：）

viviancn

版主

发表于 2021-6-7 17:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 viviancn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 viviancn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ada126 发表于 2021-6-7 15:19
厉害包的好可爱

谢谢夸奖：）

四导

银靴族

发表于 2021-6-7 19:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由四导原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者四导所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

gagaet 发表于 2021-6-6 22:34
上次回去，也去蹭饭。

我做梦都想早餐外卖点能开到澳洲，品种丰富，味道不错，香芋糕、萝卜糕、粽子是我的最爱••••••

评分

参与人数 1	积分 +12	收起理由
gagaet	+ 12	安慰一下

查看全部评分

Courtyard

木屐族

发表于 2021-6-7 19:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Courtyard 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Courtyard 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

viviancn 发表于 2021-6-7 16:49
是干竹叶，浸泡一夜后用水煮沸。

谢谢

dedemo

木屐族

发表于 2021-6-10 02:18 |显示全部楼层

此文章由 dedemo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dedemo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

只看馅料就好吃

2021

光脚族

发表于 2021-6-12 22:11 |显示全部楼层

此文章由 2021 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2021 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

广式咸肉粽，我的至爱

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[地方特色] 端午节快到了，包个广式五角粽 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者