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[甜品烘焙] 高人救命- 啥甜点不用Oven 就能做？ [复制链接]

sayaaz

金靴族

发表于 2021-3-8 15:37 来自手机 |显示全部楼层

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孩子学校又有活动，要求家长提供烘培的蛋糕之类售卖筹款，必须home made, 家里Oven 坏了，只能gas grill, 学校要求周五把做好的送去，求高人提供点子。本人对做各种食物一窍不通。家里有空气炸锅，面包机。

敬畏耶和华是智慧的开端，认识至圣者便是聪明。

Emma888

皮靴族

发表于 2021-3-8 15:40 |显示全部楼层

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Jelly 啊

whocares2014

金靴族

发表于 2021-3-8 15:41 |显示全部楼层

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出去买一个，包装拆了装盘子里面，搞定。

Hong606

白金靴族

发表于 2021-3-8 15:51 |显示全部楼层

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whocares2014 发表于 2021-3-8 15:41
出去买一个，包装拆了装盘子里面，搞定。

这主意不错

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-3-8 15:57 |显示全部楼层

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买现成得挞皮，里面装点水果，custard变成fruit tart

215066

皮靴族

发表于 2021-3-8 16:00 来自手机 |显示全部楼层

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有面包机就做条面包呗

5ACBZ

布鞋族

发表于 2021-3-8 16:06 来自手机 |显示全部楼层

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雪媚娘，糯米粉皮包点奶油和水果，就是怕天热化了，得放冰箱里

moonhope

银靴族

发表于 2021-3-8 16:12 |显示全部楼层

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如果对做各种食物一窍不通，还是出去买成品吧
Costco好多。。。
也可以买半成品，例如水果pie，回家用空气炸锅炸

hzsunnybay

皮靴族

发表于 2021-3-8 16:13 |显示全部楼层

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提拉米苏啊，还有免考cheese cake

whocares2014

金靴族

发表于 2021-3-8 17:03 |显示全部楼层

hzsunnybay 发表于 2021-3-8 16:13
提拉米苏啊，还有免考cheese cake

别搞需要冷藏的乳制品，万一天热坏了就麻烦了。饼干什么的最保险。

RADEON

金靴族

发表于 2021-3-8 17:16 |显示全部楼层

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饼干打碎，奶油，水果

RNB7

皮靴族

发表于 2021-3-8 17:43 来自手机 |显示全部楼层

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试试慕斯蛋糕

BIOLOGY

铜靴族

发表于 2021-3-8 18:02 来自手机 |显示全部楼层

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蝴蝶酥，酥皮买回来撒点白糖，空气炸鸡几分钟就好了。

NoStoneUnturned

布鞋族

发表于 2021-3-8 18:28 |显示全部楼层

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原本想说蒸布丁，但这个也要冷藏，不合适。
看了置顶食谱帖里的糯米类甜点，用蒸锅就行，也很好吃。就是不知道糯米滋粑销量如何。
非要蛋糕类的话？蒸鸡蛋糕？

酥皮类点心如果放得下空气炸锅里，也很好吃。

shayy

银靴族

发表于 2021-3-8 18:29 |显示全部楼层

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Jelly，加足水果，撒sprinkle

NoStoneUnturned

布鞋族

发表于 2021-3-8 19:01 |显示全部楼层

也可以去面包店买饼干，然后自己打包成精致的小包装。
不是卖场买的，应该看不出来？

butterfly567

银靴族

发表于 2021-3-8 19:56 来自手机 |显示全部楼层

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电饭锅蛋糕

dingxiya

铜靴族

发表于 2021-3-8 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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千层蛋糕！和好面糊用不沾的平底锅摊薄饼，打发奶油加水果一层一层叠起来

sayaaz

金靴族

发表于 2021-3-9 00:23 |显示全部楼层

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你们都太有才了，感谢！

cycwong21

钻石靴族

发表于 2021-3-9 00:28 |显示全部楼层

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Go YouTube, learn 蒸蛋糕

NoStoneUnturned

布鞋族

发表于 2021-3-9 10:18 |显示全部楼层

一定要蛋糕吗？最新一期的wws catalogue有介绍巧克力挞食谱，看起来好好吃啊。应该就是融了巧克力，弄成蛋挞形状。
感觉和复活节的气氛也很搭。

yelleft

金靴族

发表于 2021-3-9 11:22 |显示全部楼层

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coles wws

我爱猫

白金靴族

发表于 2021-3-9 11:28 |显示全部楼层

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雪花酥（需要奶粉，饼干，黄油，棉花糖，坚果）油管搜一下一大堆教你怎么做的，挺容易~

8错

铜靴族

发表于 2021-3-9 17:27 来自手机 |显示全部楼层

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做个甜汤？椰奶红豆沙糯米小圆子糊，这个常温吃。
不过不方便小包装外带，要配小盒子和汤匙。

wuyu

银靴族

发表于 2021-3-9 17:33 |显示全部楼层

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这个很easy。coconut balls

sawyerren

木屐族

发表于 2021-3-9 19:52 |显示全部楼层

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提拉米苏很简单。。要不自己做甜甜圈。。油炸的。

redcat2020

皮靴族

发表于 2021-3-9 20:07 |显示全部楼层

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现在的学校真能折腾人，还非要home made，这不是给人找事干吗。那做banana bread好啦，做一个能切片卖，具体做法我也不知道，Google一下吧

waterfish

铜靴族

发表于 2021-3-9 20:21 |显示全部楼层

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巧克力豆融化，加crunchy 花生酱，即食面压不太碎，混合后放cupcake纸杯中，冷却后就是非常受欢迎的巧克力spider，但是要写明有nut，以免过敏孩子吃了。

NoStoneUnturned

布鞋族

发表于 2021-3-11 05:49 |显示全部楼层

明天就是周五了，后来楼主选了做什么呀？

jennyxio

铜靴族

发表于 2021-3-11 06:06 |显示全部楼层

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waterfish 发表于 2021-3-9 20:21
巧克力豆融化，加crunchy 花生酱，即食面压不太碎，混合后放cupcake纸杯中，冷却后就是非常受欢迎的巧克力s ...

学校应该不允许带花生制品的。

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