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[饮品大全] 豆浆机做一次咖啡 [复制链接]

williamstep

银靴族

发表于 2021-1-3 13:55 来自手机 |显示全部楼层

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首先买咖啡粉，保证煮得充分，20克粉，250克水。用九阳豆浆机的干湿豆来煮。到时间后浓香扑鼻，煮的很到位，证明豆浆机完全可以用来煮咖啡，跟上千刀的咖啡机效果差不多。

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emily-dd	+ 3	你太有才了
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llboy

光脚族

发表于 2021-1-3 14:54 |显示全部楼层

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xming

银靴族

发表于 2021-1-3 14:57 |显示全部楼层

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服了。

eckolf

皮靴族

发表于 2021-1-3 14:57 |显示全部楼层

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还有这种操作

小能豆

皮靴族

发表于 2021-1-3 15:10 |显示全部楼层

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这个如何过滤咖啡渣呢？

WTFAUS

白金靴族

发表于 2021-1-3 15:18 |显示全部楼层

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这个是不是连渣都混在一起喝了？

hyl427

银靴族

发表于 2021-1-3 15:46 来自手机 |显示全部楼层

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和用煮面锅有什么不一样？

harbridge

水晶靴族

发表于 2021-1-3 15:46 |显示全部楼层

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同问，渣去哪里了？

蚝

圣靴族

发表于 2021-1-3 16:13 |显示全部楼层

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煮的渣渣都不剩

hanlon

金靴族

发表于 2021-1-3 16:24 |显示全部楼层

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佩服

xiaoshizi

铜靴族

发表于 2021-1-3 16:43 |显示全部楼层

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以前没有咖啡机的时候，土法上马估计和这个差不多。不用豆浆机，直接煮开过滤也是一样道理。
不过咖啡机，高压蒸汽直接过滤咖啡粉，方便现代人的生活；另外咖啡机的成品有特别香醇的咖啡油脂，这个不管是用锅子煮还是豆浆机都做不到了。
不过欢迎楼主多多发散思维，新方法新美食。

大钓鱼

白金靴族

发表于 2021-1-3 17:51 |显示全部楼层

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见识了

215066

皮靴族

发表于 2021-1-3 18:00 来自手机 |显示全部楼层

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熬咖啡

Q-Q

皮靴族

发表于 2021-1-3 20:34 |显示全部楼层

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是不是也可以直接用咖啡豆？

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2021-1-3 21:03 |显示全部楼层

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据说咖啡渣是很好的肥料。

夏夜

银靴族

发表于 2021-1-3 22:10 来自手机 |显示全部楼层

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这样煮咖啡不变酸了吗

c8133594

木屐族

发表于 2021-1-4 12:00 |显示全部楼层

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In fact, can we use coffee machine to make soy milk?

williamstep

银靴族

发表于 2021-1-4 13:04 来自手机 |显示全部楼层

c8133594 发表于 2021-1-4 12:00
In fact, can we use coffee machine to make soy milk?

当然可以

woodywup

白金靴族

发表于 2021-1-4 14:16 来自手机 |显示全部楼层

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煮咖啡？这是美式咖啡做法，澳洲很少人这么喝

这边上千刀的咖啡机是蒸汽高压做Espresso，
然后打奶泡做Cappuccino

xinjiegu1

银靴族

发表于 2021-1-4 14:43 |显示全部楼层

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豆浆就是用黄豆的豆浆。咖啡就是用咖啡豆的豆浆。。。哈哈哈哈

williamstep

银靴族

发表于 2021-1-4 15:34 |显示全部楼层

woodywup 发表于 2021-1-4 14:16
煮咖啡？这是美式咖啡做法，澳洲很少人这么喝

这边上千刀的咖啡机是蒸汽高压做Espresso，

感谢你提供了思路，请持续关注我的帖子

c8133594

木屐族

发表于 2021-1-4 15:46 |显示全部楼层

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williamstep 发表于 2021-1-4 13:04
当然可以

It won't break the coffee machine? Sound great, btw, this is my coffee machine https://www.delonghi.com/en-int/ ... am-4200s-0132212092

williamstep

银靴族

发表于 2021-1-4 16:05 来自手机 |显示全部楼层

c8133594 发表于 2021-1-4 15:46
It won't break the coffee machine? Sound great, btw, this is my coffee machine https: ...

机器是铁，豆是有机物，怎么可能弄坏铁，除非是铁豆

thinkpad

皮靴族

发表于 2021-1-4 16:22 来自手机 |显示全部楼层

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所以豆浆机可以磨咖啡豆是吗？

kiddkidd

银靴族

发表于 2021-1-4 16:41 来自手机 |显示全部楼层

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适合美式咖啡！

刮胡刀

银靴族

发表于 2021-1-4 16:51 来自手机 |显示全部楼层

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还有更方便的电都不用，热饮用法压壶，cold brew直接装容器里冰箱隔夜

c8133594

木屐族

发表于 2021-1-4 17:32 |显示全部楼层

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williamstep 发表于 2021-1-4 16:05
机器是铁，豆是有机物，怎么可能弄坏铁，除非是铁豆

just afraid the beam waste will stuck somewhere inside the machine

woodywup

白金靴族

发表于 2021-1-4 17:42 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 woodywup 于 2021-1-4 17:48 编辑

刮胡刀发表于 2021-1-4 16:51
还有更方便的电都不用，热饮用法压壶，cold brew直接装容器里冰箱隔夜

还有网红高B格的手冲式，
不过对咖啡豆品质要求更高

不是在旅行，就是在Plan 旅行中。。。

静好如初

圣靴族

发表于 2021-1-4 19:05 |显示全部楼层

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有创意～

shelleymel

布鞋族

发表于 2021-1-4 19:36 来自手机 |显示全部楼层

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牛

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