新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【薰衣草】甘甜的艾草糍粑

精华好帖回顾
· 西餐大赛 -- 大头祝大家圣诞节快乐！ (2010-12-25) datou2z	· CARINS的大堡礁～大堡礁虽只有一个，但攻略是绝不嫌多的～多多益善～ (2012-5-17) 有妖气
· 小狗才艺表演----赖赖爱唱歌 (2009-10-27) fzha8447	· 也谈戚风 (2007-8-19) 紫雪花

12 / 2 页下一页

查看: 5188|回复: 43

[甜品烘焙] 【薰衣草】甘甜的艾草糍粑 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-3 23:18 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 lavender_z 于 2022-8-15 23:31 编辑

艾草疯长，摘下一把，洗净后，用沸水烫一下叶子，去除苦味。
烫好后过凉水，再搓下叶子，把剩余的苦味完全弄出来，挤干水分，剁成沫。

200克糯米粉
100克艾叶
白糖多少随你喜欢

加上糯米粉，少量热水，和艾草沫一起揉成面团，加入一些白糖，分成大致相同的圆剂子，用手按压成饼状。
或者圆剂子在油煎一面后，翻面后压扁也可以。

平底锅放少许油，煎至两面熟透，带点焦黄就可以了。喜欢甜些的，可以沾些细砂糖吃。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +56	收起理由
东东	+ 6	偶对你的景仰如滔滔江水
锦瑟流年	+ 5	你太有才了
yyyang99	+ 8	你太有才了

查看全部评分

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

3loli

铜靴族

发表于 2020-11-4 00:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 3loli 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 3loli 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

儿时的味度，小时候回乡下常吃。

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	感谢分享

查看全部评分

jslu

金靴族

发表于 2020-11-4 05:28 |显示全部楼层

此文章由 jslu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jslu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

艾草糍粑,食用药用兼备.

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	我很赞同

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 08:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

3loli 发表于 2020-11-4 00:46
儿时的味度，小时候回乡下常吃。

谢谢你的分享，儿时的美好回忆，

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 08:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jslu 发表于 2020-11-4 05:28
艾草糍粑,食用药用兼备.

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 08:56 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

aiwen 发表于 2020-11-4 08:03
药膳！

谢谢你的赞赏哈

liuy16

白金靴族

发表于 2020-11-4 12:44 |显示全部楼层

此文章由 liuy16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 liuy16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的太好了，朋友才给了我艾草苗，等明年，我就可以做艾草青团和艾草糍粑啦！

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

Kyoto

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2020-11-4 13:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Kyoto 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Kyoto 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-11-4 16:18 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我小时候没吃过这美食

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 20:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

liuy16 发表于 2020-11-4 12:44
做的太好了，朋友才给了我艾草苗，等明年，我就可以做艾草青团和艾草糍粑啦！ ...

谢谢mm滴夸赞

估计用不了明年，mm就可以做了，艾草长得飞快，如果你给它足够大的空间。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 20:06 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Kyoto 发表于 2020-11-4 13:43
好吃

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 20:07 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2020-11-4 16:18
我小时候没吃过这美食

偶也没吃过，种了艾草以后，想着如何消耗掉，搜到这款简单好吃的甜品。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

winston.wen

银靴族

发表于 2020-11-4 22:46 |显示全部楼层

此文章由 winston.wen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winston.wen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-4 23:26 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

winston.wen 发表于 2020-11-4 22:46
香

谢谢你的点赞哈

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

静好如初

圣靴族

发表于 2020-11-4 23:59 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香～

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

yfu1999

皮靴族

发表于 2020-11-5 12:34 |显示全部楼层

此文章由 yfu1999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yfu1999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也想种一些艾草做糍粑，请问楼主，哪里能买到艾草种子啊？

may1028

白金靴族

发表于 2020-11-5 15:36 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 may1028 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 may1028 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，馋！

评分

参与人数 1	金币 +1	收起理由
lavender_z	+ 1	感谢分享

查看全部评分

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-11-5 16:06 |显示全部楼层

此文章由 pipimaochen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pipimaochen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-5 20:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

静好如初发表于 2020-11-4 23:59
香～

谢谢mm滴好评哈

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-5 20:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yfu1999 发表于 2020-11-5 12:34
我也想种一些艾草做糍粑，请问楼主，哪里能买到艾草种子啊？

艾草可以插枝的，留意一下园艺交易版块。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-5 20:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

may1028 发表于 2020-11-5 15:36
好吃，馋！

谢谢mm滴喜欢啰

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-5 20:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pipimaochen 发表于 2020-11-5 16:06
不错

谢谢你的点赞哈

胡须康

版主

发表于 2020-11-7 21:36 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也想种，请问bunning或者苗圃有卖么

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-7 23:00 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-11-7 21:36
我也想种，请问bunning或者苗圃有卖么

好像木有看到过，园艺交易版有哒。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

胡须康

版主

发表于 2020-11-7 23:02 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lavender_z 发表于 2020-11-7 22:00
好像木有看到过，园艺交易版有哒。

青团就是这个的汁做的对吧

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

lavender_z

圣靴族

发表于 2020-11-7 23:04 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2020-11-7 23:02
青团就是这个的汁做的对吧

是滴

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

yyyang99

金靴族

发表于 2021-1-2 21:18 |显示全部楼层

此文章由 yyyang99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yyyang99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享!我也要学着做一些

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
lavender_z	+ 5	感谢分享

查看全部评分

lavender_z

圣靴族

发表于 2021-1-2 21:34 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lavender_z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lavender_z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yyyang99 发表于 2021-1-2 21:18
谢谢分享!我也要学着做一些

不客气哈mm，谢谢你的欣赏咯

hilaryao

布鞋族

发表于 2021-1-6 12:14 |显示全部楼层

此文章由 hilaryao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hilaryao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好，我们家也有艾草这个可以试试

笑和尚

金靴族

发表于 2021-1-6 13:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由笑和尚原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者笑和尚所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪有艾青粉卖？

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 【薰衣草】甘甜的艾草糍粑 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2021年度勋章获得者

2019年度勋章

2020年度勋章

退役斑竹

2009年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者