设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 自制butter chicken

精华好帖回顾

· 澳洲(NSW)公立教育知识扫盲帖（2009年8月更新版） (2009-8-24) patrickzhu · Turimetta Beach日出 (2009-3-1) dickson
· 剧本《武林歪传》第二集 《男女间不得不说的那点事》 (2013-9-6) thinkbig · Job search and career information sites (2007-7-8) 谢小残
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 2172|回复: 29

[一日三餐] 自制butter chicken [复制链接]

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 15:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 尹小雅 于 2020-10-26 09:19 编辑

自己做的酱真的非常非常好吃
和饭店里卖的很像
| BUTTER CHICKEN |

20g 生姜
3 瓣蒜
45g 苹果醋
50g 蜂蜜
100g 番茄沙司
200g 洋葱
400g 罐头番茄
400g 椰奶
125g 黄油
2tsp garam masala
1tsp smoked paprika
1tsp 孜然粉
1tsp 盐
75g 腰果

All in metal bowl on creamed soup
全部放入汤锅，小火煮20分钟，边煮边搅拌，然后用料理棒或者blender打成soup
之后再加
1 桂皮
3 丁香
5 cardamom pods
1 八角
小火煮5分钟就可以

放700g~1kg的煎好的鸡胸肉

网上照搬的食谱
以上所有材料在两超都可以买到，做完一大锅可以分装冷冻，吃的时候解冻加热加熟鸡肉就可以

评分

参与人数 2积分 +10 收起 理由
viviancn + 8 感谢分享
shadowintopiece + 2 感谢分享

查看全部评分

superloop每月减10刀
Advertisement
Advertisement

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 15:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
图片忘了

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 3积分 +36 收起 理由
胡须康 + 17 你太有才了
harbridge + 11 感谢分享
花生 + 8 感谢分享

查看全部评分

举报

自游自在

发表于 2020-10-25 15:26 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
材料丰富

举报

aiwen

发表于 2020-10-25 15:26 |显示全部楼层
此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真棒！

举报

zbaobao

发表于 2020-10-25 15:29 |显示全部楼层
此文章由 zbaobao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zbaobao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
magimix！

买回来新鲜几天就闲置中，回头试试去

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 15:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
zbaobao 发表于 2020-10-25 14:29
magimix！

买回来新鲜几天就闲置中，回头试试去

这太可惜了
我隔几天就用一次
superloop每月减10刀
Advertisement
Advertisement

举报

zbaobao

发表于 2020-10-25 15:32 |显示全部楼层
此文章由 zbaobao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zbaobao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
尹小雅 发表于 2020-10-25 15:30
这太可惜了
我隔几天就用一次

我老公说，发现用它炒出来的菜都一个味4儿
严重打击了我的积极性

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 15:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
zbaobao 发表于 2020-10-25 14:29
magimix！

买回来新鲜几天就闲置中，回头试试去

上面的东西一锅端，用cream soup设置
会自动打成soup，再加香料，用simmer煮5-10分钟就可以了
superloop每月减10刀

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 15:33 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
zbaobao 发表于 2020-10-25 14:32
我老公说，发现用它炒出来的菜都一个味4儿
严重打击了我的积极性

我炒菜用的不多，和面一直用
那个料理机我也常用，切东西，搅拌，打肉馅什么的
superloop每月减10刀

举报

zbaobao

发表于 2020-10-25 16:27 |显示全部楼层
此文章由 zbaobao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zbaobao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
尹小雅 发表于 2020-10-25 15:33
我炒菜用的不多，和面一直用
那个料理机我也常用，切东西，搅拌，打肉馅什么的 ...

说起打肉馅，，，，最近一次用它，是给狗做了一锅吃的

牛肉，各种蔬菜一起丢进去打成泥，再蒸熟

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2020-10-25 16:31 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
悄悄的问一句，LZ 卖吗
Advertisement
Advertisement

举报

caridi

退役斑竹 2018年度勋章

发表于 2020-10-25 16:33 |显示全部楼层
此文章由 caridi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caridi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
小雅你是永动机！！！太强了！！！

举报

caridi

退役斑竹 2018年度勋章

发表于 2020-10-25 16:34 |显示全部楼层
此文章由 caridi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 caridi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
花生 发表于 2020-10-25 16:31
悄悄的问一句，LZ 卖吗

我们缺的不是机器。。。是她的那双手啊！
签名硬广-【省略号MM鸿篇巨制】话唠版25天秋末冬初欧洲行：英国 意大利 法国

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2020-10-25 16:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
caridi 发表于 2020-10-25 16:34
我们缺的不是机器。。。是她的那双手啊！

机器我也缺的，手更是不能比了

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 16:38 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
花生 发表于 2020-10-25 15:31
悄悄的问一句，LZ 卖吗

你可以来我家拿一盒酱啊

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 16:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
caridi 发表于 2020-10-25 15:34
我们缺的不是机器。。。是她的那双手啊！

机器比手重要~
Advertisement
Advertisement

举报

大钓鱼

发表于 2020-10-25 18:12 |显示全部楼层
此文章由 大钓鱼 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大钓鱼 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真材实料.酱汁做得太棒了!

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2020-10-25 19:35 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
花生 发表于 2020-10-25 16:35
机器我也缺的，手更是不能比了

你直接上门不就行了

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2020-10-25 19:43 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我今天烧了 butter chicken 的堂兄弟 tikka masala,当然是用料包

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
尹小雅 + 5 你太有才了

查看全部评分

举报

不太可能

发表于 2020-10-25 19:51 |显示全部楼层
此文章由 不太可能 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 不太可能 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
吃罢发现，额头长出个红点，舌头开始打卷

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 20:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不太可能 发表于 2020-10-25 18:51
吃罢发现，额头长出个红点，舌头开始打卷

哈哈哈哈很形象了
Advertisement
Advertisement

举报

胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-10-25 20:23 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真材实料

举报

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2020-10-25 20:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2020-10-25 19:35
你直接上门不就行了

已经上门很多次了，不好意思了

举报

y15012767779

发表于 2020-10-25 21:14 |显示全部楼层
此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真不错

举报

fionawq

发表于 2020-10-25 21:26 |显示全部楼层
此文章由 fionawq 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fionawq 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真是太厉害了。

举报

尹小雅

退役斑竹

发表于 2020-10-25 21:29 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
fionawq 发表于 2020-10-25 20:26
真是太厉害了。

这个毫无难度，只需要准备好食材就可一锅端
Advertisement
Advertisement

举报

lanvader2008

发表于 2020-10-25 22:20 |显示全部楼层
此文章由 lanvader2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lanvader2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真不错

举报

pppggghhh1003

发表于 2020-10-25 23:06 |显示全部楼层
此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
厉害

举报

lwljan

发表于 2020-10-26 16:50 |显示全部楼层
此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
真棒

举报

monkeybb

发表于 2020-10-28 00:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 monkeybb 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 monkeybb 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
感谢分享

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部