精华好帖回顾
· 申请免费TAFE Accounting课程记 (2006-2-15) JohnnyWang	· 8月美食活动 - 炒虾仁的小窍门，另加老陶的晚餐 (2009-8-12) 老陶
· 2014秋之摄---------秋游之补充 (2014-4-30) 星星星星	· 鱼店女孩 (2007-7-21) sparrow

查看: 1094|回复: 10

[种菜种瓜] 园丁手记1 大葱记 [复制链接]

发表于 2020-9-4 20:13 来自手机 |显示全部楼层

此文章由大山原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大山所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请看YouTube 用堆肥方法改善花园土壤
https://youtu.be/mnJ9plONagQ
园丁笔记第一篇。种植大葱记
我种植大葱曾经受过一流高手的亲自传授，眼见她从播种到出苗的整个过程。
这个一流的武林高手就是我老婆的奶奶，她已经80多岁了。老人家腰驼的厉害，走路都要弯着，可是体力却很好，精神矍铄。家里面有三分的菜田，平时主要靠这老婆婆打理。
她种菜一定是有绝活的，何以见得？在院子里有四颗西红柿，她搭了几根木桩子靠在旁边的小屋墙上，拿绳子牵引着西红柿爬上去，一直到屋顶。这些颗西红柿底肥充足追肥及时也没有摘腋芽儿自然蓬勃兴起得像丛林般繁盛，叶茂而不耽搁结果，绿色枝条掩映着几百颗火红喜庆的大果子。
某年夏日的一天。她专门叫我去帮她种大葱，我欣然扛起铁锨挂着农家竹编小篮（里面有种子和肥）跟在后面。菜田离家里有半里地，老太太步履蹒跚地在前面领路，跨过小桥穿过小巷，转过田垅。在丛丛玉米青纱帐，翠绿黄瓜棚架，火红西红柿方块田掩映之中，我们找到了一长条葱田。
奶奶说，因为附近有河他们抽水过来灌溉，这些菜地水水源充足，所以长得都不错。
她先让我用铁锨，简单地翻了一下地，把农家肥和化肥混进去，然后打开灌溉系统，大水灌田。等到水满了关上水。几分钟之后水就渗透下去了，可见土地十分的松软肥沃。奶奶拿出葱籽儿站在田埂上从东到西撒一遍，又换一个方向从南到北垂直交错着又撒了一遍。
“这样才撒得均匀。”现场教学开始了。

“怎么不覆盖土？”我好奇地问。
“葱的种子太小了，用土覆盖着就很难出来了。”
“那要盖上一层稻草什么的，防止鸟来吃吗？”徒弟很用心善意发现问题。
“不用，鸟现在抓紧吃瓜果呢，不吃种子了。”奶奶环顾四周眯着眼睛微笑着说。
是呀，看看到处遍布的西红柿黄瓜豆角，鸟儿可以啄食的鲜嫩的时令菜太多了，才不会看上这点小芝麻粒儿呢？

一周以后，密密麻麻小葱露头了，虽然像是西瓜果盘上插的挺立的牙签般大小，这些绿色的小尖尖占领覆盖了原来的黄土地。
种葱成功简单吧。
在澳洲却不能如此乐观。种葱下地要不覆盖细土细沙，要么得覆盖地膜。那些讨厌而狡猾的鸟儿们早就排兵布阵般的守在四周的屋顶大小树上面，目不转睛监视着我们的院子。你撒完种子走了，如果颗粒裸露，它们一定会比二战时德军的王牌轰炸机还精准地俯冲而下，不厌其烦地把地里的种子都逐一刨出来，啄入口中，只留下傻乎乎的主人在那里空等发芽。