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[一日三餐] 记录疫情期间在家学做饭 [复制链接]

xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:04 来自手机 |显示全部楼层
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作为一个做饭小白，在疫情期间比平时在家的时间更多，也不怎么能出门吃饭去。所以学着做些菜给家人吃吃。

酸菜鱼 这个我是用酸菜鱼调料包做的。鱼片是用的cod。还不错啦。

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胡须康 + 20 你太有才了
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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:06 来自手机 |显示全部楼层
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卤猪手 虽然猪手皮很多没有那么健康，不过难得吃吃还不错。小孩喜欢啃骨头。

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:08 来自手机 |显示全部楼层
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干锅花菜
听说这个是有机花菜 也不知道真的假的 不过味道还不错

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:10 来自手机 |显示全部楼层
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我虽然不太会做菜，但是烘焙还是很拿手的
做了几个小餐包。然后还可以把它变身成肉松包。

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:12 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 xinjiegu1 于 2020-7-15 09:08 编辑

空气炸锅版的脆皮烧肉
这个菜现在已经成为我家的staple了。看照片就知道超好吃。

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:14 来自手机 |显示全部楼层
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另外一个空气炸锅菜
盐酥鸡

没有油锅炸的那么油，比较适合我这种不喜欢吃油的人。

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:15 来自手机 |显示全部楼层
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这个也是空气炸锅菜 叉烧
只有做过一次 味道还不错啦。不过我家更喜欢烧肉

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:17 来自手机 |显示全部楼层
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空气炸锅版的日式炸猪排
不油很juicy又简单

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:19 来自手机 |显示全部楼层
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坚果吃一点也是比较健康的零食
这个是先用空炸烤熟。然后再裹上怪味酱的
有事我比较懒惰，就直接加盐水放微波炉烧熟了，其实也不错吃的。

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:21 来自手机 |显示全部楼层
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烘焙的也加上来

这是蒜蓉面包

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:23 来自手机 |显示全部楼层
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欧包
前面的是第一次做的，后来有做了两次就有明显进步了

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:24 来自手机 |显示全部楼层
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迷你小蛋糕
只有一个蛋的量就能做出12颗。哄小孩神器

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:25 来自手机 |显示全部楼层
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白吐司 越是简单的食材 做成功越是不容易

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:26 来自手机 |显示全部楼层
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焦糖海盐贝壳小蛋糕

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 14:27 |显示全部楼层
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暂时没了。。谢谢观赏
有需要做法的请留言

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棉花糖糖

发表于 2020-7-14 14:28 |显示全部楼层
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看着都不错啊。。。
脑子里面已经全部做了一遍
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pppggghhh1003

发表于 2020-7-14 14:31 |显示全部楼层
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口水直流

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windfall

发表于 2020-7-14 14:40 |显示全部楼层
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绝对厉害

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kkkkkk2017

发表于 2020-7-14 15:31 |显示全部楼层
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lwljan

发表于 2020-7-14 16:02 |显示全部楼层
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太厉害了！看着就想吃了！

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autulip

发表于 2020-7-14 17:47 来自手机 |显示全部楼层
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好手艺！
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IASKU

发表于 2020-7-14 18:48 来自手机 |显示全部楼层
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太厉害了！

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 19:24 |显示全部楼层
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谢谢楼上各位的夸奖。
我做菜的诉求就是简单，最好可以不开煤气。。哈哈哈

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centurypro

发表于 2020-7-14 20:22 |显示全部楼层
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您确定自己是小白？

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y15012767779

发表于 2020-7-14 20:41 |显示全部楼层
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哇，做得很有水平啊。

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静好如初

发表于 2020-7-14 21:48 |显示全部楼层
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满眼好吃哒~








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dchwtt

发表于 2020-7-14 22:10 |显示全部楼层
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太有才了！

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Bowen

发表于 2020-7-14 22:11 |显示全部楼层
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太厉害了！看着就想吃了！

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xinjiegu1

发表于 2020-7-14 22:32 来自手机 |显示全部楼层
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centurypro 发表于 2020-7-14 20:22
您确定自己是小白？

做饭是小白
烘焙不是哈。烘焙我是老手。

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gaddafi

发表于 2020-7-14 22:40 |显示全部楼层
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这个看上去就好吃，尤其是烘培的东东。

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