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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 盐水鸭胸 [复制链接]

Y叔

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发表于 2020-5-22 10:53 |显示全部楼层

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鸭胸一块

炒锅炒香盐和花椒

把盐和花椒抹遍鸭胸，冰箱内过夜。

煮锅加姜葱八角料酒，烧开5分钟-关火焖15分钟-烧开5分钟-关火焖，反复多次，最后焖一个小时，捞出切片

佐餐下酒皆宜

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评分

参与人数 4	积分 +25	收起理由
GAMUM	+ 3	偶对你的景仰如滔滔江水
细雨漫步	+ 6	你太有才了
viviancn	+ 8	感谢分享

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Y叔

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发表于 2020-5-22 10:54 |显示全部楼层

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{:12_757:}

may1028

白金靴族

发表于 2020-5-22 10:57 来自手机 |显示全部楼层

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好吃！

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
Y叔	+ 8

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妞爸

铜靴族

发表于 2020-5-22 11:30 |显示全部楼层

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好看

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 11:40 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2020-5-22 10:57
好吃！

谢谢

Y叔

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发表于 2020-5-22 11:40 |显示全部楼层

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妞爸发表于 2020-5-22 11:30
好看

谢谢捧场

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-5-22 11:56 |显示全部楼层

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我以后也买鸭胸做，整鸭每次都有剩

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-5-22 11:56 |显示全部楼层

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那个鸭汤有没有放点豆腐白菜啊

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 11:58 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-5-22 11:56
那个鸭汤有没有放点豆腐白菜啊

放了，鸭胸汤不如鸭子汤味道好

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 11:59 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-5-22 11:56
我以后也买鸭胸做，整鸭每次都有剩

鸭胸太单调

harbridge

水晶靴族

发表于 2020-5-22 12:00 |显示全部楼层

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Y叔发表于 2020-5-22 11:59
鸭胸太单调

不浪费就是好

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 12:01 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-5-22 12:00
不浪费就是好

就是就是

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-5-22 12:12 |显示全部楼层

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好美的鸭胸

viviancn

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发表于 2020-5-22 12:18 来自手机 |显示全部楼层

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有单独的鸭胸卖吗？

cindy207

铜靴族

发表于 2020-5-22 12:25 |显示全部楼层

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吃盐水鸭的乐趣之一就是啃骨头啊，只有胸总觉得少了点什么

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 14:28 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-5-22 12:12
好美的鸭胸

眼光独到

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 14:28 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2020-5-22 12:18
有单独的鸭胸卖吗？

有啊

Y叔

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发表于 2020-5-22 14:30 |显示全部楼层

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cindy207 发表于 2020-5-22 12:25
吃盐水鸭的乐趣之一就是啃骨头啊，只有胸总觉得少了点什么

本着有什么吃什么的原则，冰箱里有一块鸭胸就吃鸭胸了，确实不如有骨头的好吃

haliluya

布鞋族

发表于 2020-5-22 15:52 |显示全部楼层

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2020-5-22 15:55 |显示全部楼层

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Y叔

版主

发表于 2020-5-22 19:51 |显示全部楼层

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haliluya 发表于 2020-5-22 15:52

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 19:52 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2020-5-22 15:55

谢谢

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-5-22 19:57 |显示全部楼层

Y叔发表于 2020-5-22 14:28
眼光独到

在这里秀鸭胸不就是让童鞋们大饱眼福的么？

工农兵学商，全玩过

Y叔

版主

发表于 2020-5-22 19:59 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-5-22 19:57
在这里秀鸭胸不就是让童鞋们大饱眼福的么？

所以夸你眼光好啊

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2020-5-22 20:02 |显示全部楼层

Y叔发表于 2020-5-22 19:59
所以夸你眼光好啊

{:12_774:}

工农兵学商，全玩过

Y叔

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发表于 2020-5-22 20:08 |显示全部楼层

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大连银在墨尔本发表于 2020-5-22 20:02

{:12_774:}

gracesu1

木屐族

发表于 2020-5-22 22:55 |显示全部楼层

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刀好，刀功好

Y叔

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发表于 2020-5-23 08:39 |显示全部楼层

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gracesu1 发表于 2020-5-22 22:55
刀好，刀功好

谢谢啦

GAMUM

银靴族

发表于 2020-5-23 18:06 来自手机 |显示全部楼层

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单独的鸭胸在哪里买

Y叔

版主

发表于 2020-5-23 18:11 |显示全部楼层

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GAMUM 发表于 2020-5-23 18:06
单独的鸭胸在哪里买

超市

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